夏天湿气重吃什么好
好酷屋教程网小编为您收集和整理了夏天湿气重吃什么好的相关教程:大家知道暑气多湿,夏季是一年四季中湿气最重的时候。由于夏季暑热的熏蒸,空中到处弥散着潮湿的空气,这个时候让本身就是湿气重的人就会更加难受,那么到了夏季湿气重吃什么好去湿气呢?红枣薏米汁材料:薏米60克
大家知道暑气多湿,夏季是一年四季中湿气最重的时候。由于夏季暑热的熏蒸,空中到处弥散着潮湿的空气,这个时候让本身就是湿气重的人就会更加难受,那么到了夏季湿气重吃什么好去湿气呢?
红枣薏米汁
材料:薏米60克,红枣25克,冰糖10克。
做法:
1、将薏米洗净,用清水浸泡约2小时,红枣洗净,去核,切碎。
2、将薏米、红枣碎倒入豆浆机中,加水至上、下水位线之间,启动豆浆机即可,待其煮熟后过滤加入冰糖搅拌花开即可饮用。
功效:很多人可能都觉得湿气重的不适合再吃红枣了,其实不然,红枣能够健脾益气,促进脾胃代谢水湿;而薏米性凉,不仅可以解暑,还是很好的利湿材料,二者结合非常适合夏季湿气重的人饮用。
香薷扁豆茶
材料:香薷10克,厚朴、白扁豆各5克。
做法:将白扁豆炒熟,捣碎,与剪碎的香薷、厚朴同用沸水冲泡,盖严后温浸1小时后饮用。
功效:此茶可祛暑解表,和中化湿,适用于夏季湿气重时感觉发热、头痛、胸闷、吐泻时使用。
绿豆薏米粥
材料:绿豆、薏米各50克,蜂蜜适量。
做法:
1、将薏米、绿豆淘洗干净,用清水浸泡。
2、锅内加水,以大火烧沸后,放入绿豆、薏米,转为小火煨粥约30分钟。
3、煮至熟烂后关火,待粥温后加蜂蜜即可。
功效:绿豆可清热解毒,薏米能够健脾祛湿,夏季经常来份绿豆薏米粥是非常不错的选择。
冬瓜鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条新线连皮冬瓜100克,薏米适量,盐的调料少许。
做法:将鲫鱼、冬瓜分别洗净备用(冬瓜不可去皮,冬瓜皮有很多好的利湿作用),先将冬瓜切成小块,然后同鲫鱼、粳米一起加水炖煮至米烂后即可。最后关火加盐调味。
功效:冬瓜鲫鱼汤有利小便、消水肿、清热毒、止烦渴的功效,在闷热的夏季经常服食祛暑湿的效果非常好。
零食方
材料:西瓜1000-1500克,金橘5枚左右。
做法:将二者洗净,与餐间交替食用即可。在湿气偏盛的夏季,可每日吃一次,连续数日可除湿气。
功效:西瓜味甘、性寒,入心胃膀胱经而流注与脾经;金橘味辛甘酸,辛温,如脾经而流注于心经,两物与夏季同食可清心泄属,健脾除湿。
常见祛暑利湿的食物有
生活中较为常见的可以祛暑利湿的食物有:薏米、马齿苋、冬瓜、红豆、茯苓、砂仁等,夏日可适当多吃一些这样的食物,有助于调理湿气重的体质。
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