西红柿豆皮白菜减脂汤怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了西红柿豆皮白菜减脂汤怎么做的相关教程：1、食材：西红柿3个，鸡3个，豆皮1根，香菇5个，香葱1根，盐1小勺，玉米淀粉1勺，食用油1勺。2、取豆皮一根，洗一下，用温水泡2-3分钟，取出沥干水份待用。3、香菇洗净切片，豆皮切丝，西红柿切厚片，

1、食材：西红柿3个，鸡 3个，豆皮1根，香菇5个，香葱1根，盐1小勺，玉米淀粉1勺，食用油1勺。

2、取豆皮一根，洗一下，用温水泡2-3分钟，取出沥干水份待用。

3、香菇洗净切片，豆皮切丝，西红柿切厚片，葱花切丁。

4、取玉米淀粉一勺，加3勺水调匀备用。

5、热锅冷油，放入香葱爆香，倒入香菇片翻炒1分钟。

6、将香菇推至一边，放入西红柿翻炒片刻。

7、将西红柿翻炒出沙，这样做出来的蛋汤，番茄的酸甜味会更浓郁，倒入约800毫升左右水烧开。

8、放入豆皮丝，将水淀粉再次搅匀，倒入烧开的汤中，适当搅拌一下，当西红柿汤再次煮开时，将鸡蛋液慢慢划圈倒入汤中，待蛋花凝固成形，并且蛋花开始浮起时，加一勺盐，用勺子轻轻搅一下，就可以关火了。

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