鸭子炖汤放黄芪放多少合适？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了鸭子炖汤放黄芪放多少合适？的相关教程：你好一般配黄芪120克、当归24克为宜。如用一般当归，不是“甜当归”，当然发苦。另外，既然是药膳，还可以根据自己的爱好添加一些调味品，比如精盐、生姜、葱节等。这样一来，鸡汤味道既鲜美可口，又能增强补益

你好一般配黄芪120克、当归24克为宜。如用一般当归，不是“甜当归”，当然发苦。 另外，既然是药膳，还可以根据自己的爱好添加一些调味品，比如精盐、生姜、葱节等。这样一来，鸡汤味道既鲜美可口，又能增强补益效果。

夏季吃鸭的药膳怎么做

主料
鸭
1/2只
药包
1盒
辅料
盐巴
1g
料酒
2勺
生姜
2片
水
600ml
步骤
1.鸭子洗净
2.生姜切片
3.鸭子生姜料酒放入锅里
4.加水焖
5.焯过水鸭过冷水
6.泉州带回来药包
7.药包入沙袋
8.水药放入炖锅
9.加入鸭姜片盐巴炖3小时
10.炖好了

老鸭和什么一起煮大补

这个要看你要怎么补，主要补什么了，不好说怎么最大补。
一般来说鸭子加太子参可以补中益气，补元气；加何首乌、枸杞可以滋阴益气养发；如果感觉体乏气短可以加点人参，大补元气。还有薏米什么的好多了，你可以参照他们的用途来做。中药配比的时候有君臣佐使这一说，在药膳中也可以体现啊，比如这个鸭子就是君，加人参或者太子参那他们就是臣，因为鸭子性凉，参类性温可以中和鸭子的凉性。加了这些可以再加点枸杞啦、大枣啦，首乌啦，桂圆啦这类常见的滋补食材和药材，那他们就是佐。这样大火开锅文火慢炖，揭盖后妙不可言。但是注意鸭子性凉，产妇慎食。回答之后看见别人又说虫草人参山药萝卜的，请切记，萝卜和人参是大敌，吃完人参再吃萝卜，人参效用大打折扣，这是十八反和十八畏的范畴了。切记切记。

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