健康离不开脂肪？如何健康的吃脂肪？

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脂肪是我们人体三大供能营养素之一，缺少了脂肪这个供能大户，身体缺乏能量，就会转而想要吃更多的碳水化合物和蛋白质来填补能量空缺，吃得多了，就会提高发胖的风险。 而且长期不摄入脂肪，脂溶性维生素在体内无法被很好地吸收利用，会阻碍身体及脂肪的正常代谢。

那么，如何健康合理的摄入脂肪？

1，合理控制脂肪摄入量

《中国居民膳食指南（2023版）》建议，成人每日摄入的脂肪含量应占总能量的20%-30%，一味地限制自己少吃甚至不吃油完全没有必要，日常饮食中只需合理控油即可。烹饪的时候少放一点食用油，少吃一些老干妈、蛋黄酱这些含油量非常高的调味料，吃肉的时候尽量挑选比较瘦的部位，这些小细节都能帮你控制脂肪摄入量。

2，学会辨别健康脂肪

脂肪其实也有优劣之分，比如牛油果、橄榄油、深海鱼类中富含的不饱和脂肪酸，可以帮助调节血脂和胆固醇，这就称得上是健康脂肪！在饮食中适量添加一些这类食物，不仅没有太大的发胖风险，还对减肥和身体都有好处哦。

爱运动、心态平衡轻松乐观和擅于摄取食物营养，哪一种更健康？

感谢邀请！

答案：并列第一。但做到营养均衡难度相对较大。

WHO提出的健康四大基石：

良好的心态均衡的营养

充足的睡眠适量的运动以上四项对于一个人的健康缺一不可。

但现实生活中，人们往往很容易能意识到自己心态不良，睡眠不足或缺乏运动。所以也可以有目的性得做出改善。而绝大多数人并不清楚自己的饮食是否健康，是否营养不良或者营养过剩。

这是因为目前我们居民大众普遍营养素养低下，缺乏营养常识，再加上网络、媒体、民间等一些不客观谣言的误导，往往无法正确选择饮食。

比如，我有一个客户，因为患有乳腺结节所以不敢喝牛奶，而且也不让她的孩子喝。她自己40出头已经出现骨量下降。不喝牛奶也罢了，豆制品也不敢吃，钙片也没有补。

另外一个案例：某位得了三高的老总对我说他们家吃的都是‘’好油‘’，最好的油。我问他吃的什么油：进口葵花籽油、进口初榨橄榄油。其实葵花籽油对调节血脂并没有好处；初榨橄榄油也不适合炒菜……

所以，我还是建议你多学一点靠谱的健康营养知识吧?！

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