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处暑时间应该怎么养生?饮食方面需要注意什么?

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发布于2023-02-10

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凉风有信、秋月无边!处暑过后秋意浓,要注意滋阴润燥

四时俱可喜,最好新秋时,柴门傍野水,邻叟闲相期。——宋·陆游《闲适》

处暑,是二十四节气之中的第十四个节气,2023年处暑时间为8月23日18时01分53秒,处暑的意义是夏天暑热正式终止,此后中国长江以北地区气温逐渐下降。中国古代将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”《月令七十二候集解》:七月中,处,止也,暑气至此而止矣。

有俗语说:争秋夺暑,是指立秋和处暑之间的时间,虽然秋季在意义上已经来临,但夏天的暑气仍然未减。处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。民间有处暑吃鸭子的习俗,其因是老鸭味甘性凉

“处暑”期间,气侯逐渐干燥,要多吃些滋阴润燥的食物。少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能。这时可多吃梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物,或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等能益气保健的食物。此时天气正处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。起居应相应调整,尤其是睡眠要充足,因为只有这样,才能适应“秋乏”。

百合鸭:鸭子、百合、芡实、姜和盐。将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸的清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖上两个小时,下盐调味就一切完备了。有补益心肺、清心安神、之用,可滋五脏之阴、清虚劳之热。

芝麻菠菜:鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。可补肝益肾,开胸润燥。

川贝银耳鹧鸪汤:鹧鸪300克、川贝、南杏各15克银耳30克,蜜枣两枚。鹧鸪宰杀后洗净切块其余食材洗净后放入煲中,加水适量煲-个半小时,加盐调味即可。有滋阴润燥、化痰止咳的功效。(中国农林科技网)

处暑过后,怎么养生?

处暑过后,天气将转为干燥多风、逐渐寒凉的真正的秋季。秋季养生,重在防止由“燥气”引发的一些疾病,比如较常见的皮肤干裂。

燥气最易伤者为肺气、肺阴。肺气伤则皮肤皲裂,皮肤没有光彩。肺阴若伤,则引起咳嗽、干咳,并可能为肺癌的潜伏提供条件。

如果一旦出现皮肤干裂的症状,则应多注意补水,经常使用一些防止皮肤干裂的雪花膏之类的护肤霜,以免人体水份的过度丢失。皮肤为肺之营卫,所以皮肤干裂也不能等闲视之的。

处暑,不一样的美景。处暑过后,又该如何养生呢?

1、多补充水分、防燥润肺、健脾祛湿;

处暑后干燥少雨,空气湿度小,燥易伤肺,所以应多吃水梨,苹果等水果;

豆类食物有健脾去湿的功效,处暑季节很多人的脾胃都比较虚弱,可以多吃一些豆类食物,如红豆、黑豆之类的,可以帮助除湿,少吃辛辣食物,也可以吃些茯苓帮助健胃去湿。

2、早晚温差大,防寒气入体;合理运动,保持体内阴气,运动量不易过大;

3、整理起居,改变夏季晚睡的习惯,早睡早起。

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