甜角的功效与作用是什么？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了甜角的功效与作用是什么？的相关教程：甜角是一种热的食物，并且它里面含有很多的营养物质，适当的吃一些对女人的健康会有很多的好处，有研究表明甜角还具有一定的补脑作用，经常用脑的朋友适当的吃一些甜角，能够很好的营养神经，增强记忆能力。下面我们

甜角是一种热的食物，并且它里面含有很多的营养物质，适当的吃一些对女人的健康会有很多的好处，有研究表明甜角还具有一定的补脑作用，经常用脑的朋友适当的吃一些甜角，能够很好的营养神经，增强记忆能力。下面我们一起来了解关于甜角的一些比较常见的营养价值。

甜角，又称罗望子、“木罕”（傣语），为酸豆属（TamarindusLinn.）植物，其成熟果实褐色、味甜，类似干桂圆的味道。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。冬春两季，天高云淡，风清气爽，走进西双版纳的傣家村寨，很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——甜角。它树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。

甜角生长于元谋、宾川、元江、西双版纳等地。大乔木。最高可达25米。耐瘠、耐旱，忌寒。叶对生，荚豆微弯，宽1.5－2.5厘米，长5－10厘米。果肉褐色。有甜角、酸角两种。含蛋白质3.1％，碳水化合物71.8％，纤维3.0％，维生素C、A、B1、B2，钙，磷，铁。

甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位，具有清凉解署，开胃健脾之功效，直接口含甜角可生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿，为老少皆宜的保健食品。

甜角具有很高的保健疗效，能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病，可杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂。

甜角果子比较小。新鲜的有酸有甜，酸的叫酸角，未成干果之前，象豆荚。

泰国甜角果肉是加工保健食品和风味饮料的良好原料；种子富含罗望子多糖，是类似果胶但又优于果胶的良好食品增稠剂和稳定剂；叶含牡荆素，荭草素等黄酮类化合物，可作饮水漂白剂，或作蔬菜食用；其木材质地坚硬致密，边材黄白色，心材黑紫带棕色，商人们誉之为“马德拉红木”。

甜角对补脑和头发很有好处。清凉解暑，开胃健脾，直接口含甜角可生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿，为老少皆宜的保健食品；它具有很高的保健疗效，能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病，杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒；如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂，孕妇吃甜角开胃，也可缓解妊娠反应引起的呕吐。

经常感觉到胃胀胃部不消化的朋友，平时适当的吃一些甜角，能够很好的促进消化，并且他对于肚子痛拉肚子也会有一定的防治作用，对于一些大量饮酒而引起酒精中毒的朋友，适当地珍惜甜角，对于减轻酒精中毒所造成的伤害也是有一定的好处的。

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