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排骨菌菇汤的做法步骤图,排骨菌菇汤怎么做

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发布于2023-03-02

好酷屋教程网小编为您收集和整理了排骨菌菇汤的做法步骤图,排骨菌菇汤怎么做的相关教程:材料猪大排:适量;真姬菇:适量;蟹味菇:适量;牛肝菌:适量;松蘑(干):适量;姜:2片;葱:适量;料酒:适量;白糖:适量;食盐:3克;排骨菌菇汤的做法1排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅2牛肝菌

材料
猪大排:适量;
真姬菇: 适量; 蟹味菇: 适量; 牛肝菌: 适量; 松蘑(干): 适量;
姜:2片; 葱:适量; 料酒:适量; 白糖:适量; 食盐:3克;
排骨菌菇汤的做法
1
排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅
2
牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发,洗净入炖盅
3
蟹味菇、海味菇去蒂,飞水后入炖盅
4
姜切片、葱切段入炖盅,注满清水或温水,盖上盅盖,隔水大火烧20分钟后关中小火慢炖2 ;3小时,加盐调味即可

排骨菌煲汤的家常做法大全怎么做好吃

食材明细
排骨
300克
白玉菇
50克
生姜
适量

适量
蟹味菇
50克
竹荪
30克
大葱
适量
清淡
口味

工艺
一小时
耗时
普通
难度
排骨菌煲汤的做法步骤
排骨菌煲汤的做法步骤:1 1排骨洗净后焯水。
排骨菌煲汤的做法步骤:2 2将焯好的排骨放入砂锅内,加入生姜大葱一起炖。
排骨菌煲汤的做法步骤:3 3竹荪去头尾和网,切段。
排骨菌煲汤的做法步骤:4 4竹荪浸在淡盐水中泡发。
排骨菌煲汤的做法步骤:5 5蟹味菇、白玉菇洗净,锅内放入少许油,将蟹味菇和白玉菇入锅煸炒。
排骨菌煲汤的做法步骤:6 6排骨炖一个小时后加入煸炒好的菌类。
排骨菌煲汤的做法步骤:7 7加入泡发好的竹荪,煮约2、3分钟后加盐调味,出锅。

滋补排骨炖鸡汤怎么做如何做好吃

排骨炖鸡汤的做法步骤

1. 食材准备

2. 竹荪,香菇,木耳泡发

3. 鸡切块

4. 泡发后

5. 排骨下开水焯水

6. 加入香菇水,加入清水7分满,加入香菇木耳开始煮,大火烧开。

7. 水开后加入排骨和鸡块,大火烧开。

8. 小火炖90分钟,放入竹荪,再炖15分钟,调味,出锅。

9. 完成

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