丁香酒应该怎么泡？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了丁香酒应该怎么泡？的相关教程：丁香酒，现在特指用在钓鱼领域的一种中药诱鱼药酒，味道浓烈、刺鼻，但却很难形容出它具体的气味。这种怪异的味道，甚至令有些人过敏，一旦靠近喷嚏打个不停。建议将丁香酒，包括其他类似的药酒，尽量放置偏僻、少有

丁香酒，现在特指用在钓鱼领域的一种中药诱鱼药酒，味道浓烈、刺鼻，但却很难形容出它具体的气味。这种怪异的味道，甚至令有些人过敏，一旦靠近喷嚏打个不停。建议将丁香酒，包括其他类似的药酒，尽量放置偏僻、少有人活动的地方。

丁香药酒为何选择泡制泡药酒的部分是丁香树的花蕾，又名公丁香。公丁香作为诱鱼添加剂使用，定然是含有引起鱼兴奋或促进鱼摄食的物质。的确，公丁香含有丁香酚，丁香酚是一种油性物质，香气浓郁，深受鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼的喜欢。另外丁香酚的气味分子被鲫鱼、鲤鱼感知后，还可麻痹它们的中枢神经，减少应激反应。钓鱼人清楚，补窝、钩饵入水时，鱼群正疯狂摄食，且高度紧张，稍微有些动静、声响，窝子顿时“飞沙走石”，应激反应强烈，如果饵料或窝料中，适当加入类似丁香酚的物质，则可弱化这一现象。

公丁香含有丰富的诱鱼物质不假，却难容易水，只溶于乙醇，这是选择曲酒浸泡丁香的原因，通过高度曲酒利用浓度差，将公丁香里的微量物质逐渐萃取出，最终获得拥有诱鱼功能的丁香酒。

丁香药酒，如何泡制泡制丁香药酒的方法众多，有的操作简单；有的配制复杂、需要一定的时间，差别在针对的鱼情不同，所以有时药酒材料单一，有时则需要七八种。下文分享几个常见的丁香药酒的制作方法。

方法一：准备公丁香15-20克；高度曲酒1斤，建议考虑高粱酒，或其他纯粮食酒，避免选择勾兑酒；蜂蜜20毫升。先将公丁香置入玻璃容器中，然后把蜂蜜和曲酒混合、搅拌后，再倒入容器里，最后密封保存1个月后，便可使用。这款丁香药酒，主角就是公丁香，不含其它诱鱼物质，效果、使用范围有所局限，多在春秋季节使用，此时鱼群摄食主动，嗅觉敏锐，容易被丁香药酒吸引。

方法二：鱼情复杂，水体环境多变，所以为提升、丰富单一丁香的诱鱼效果，常搭配多种香料、中药。准备阿魏1克、公丁香15克、肉桂10克、白芷10克、山楂30克、山奈15克，及红糖30克，高度曲酒1斤。将上述材料分别置入玻璃容器中，最后倒入曲酒，密封保存30天。这款药酒偏向强刺激，多用在深秋、冬季、早春水温较低的时间段，泡制成酒米针对大个头的鲫鱼、鲤鱼效果显著。其他时间段，用在肥水塘鱼口弱的情况，也有不错效果。

写在后面公丁香除去泡制药酒外，熬制成丁香油也是最常见的做法。准备20-30克公丁香和200克香油。先把香油小火加热2/3分钟，再倒入公丁香，等到有香气溢出，迅速关闭阀门。再把锅中的丁香和油倒入容器中，冷却保存1个小时就能使用。丁香油和蚯蚓搭配，在春节、秋季野钓鲫鱼，常用意外惊喜。

原创：老高

钓鱼人如何自己泡制丁香酒？

谢谢邀请，大家好，我是皓鱼哥一名热爱钓鱼的钓鱼人，丁香一直被很多钓鱼人视为一种很好的钓鱼药材，使用丁香可以泡制丁香药酒，以及制作丁香油，垂钓过程中在饵料里加入一两滴，能发挥非常不错的效果。丁香本身成本非常低，所以用丁香自制钓鱼小药是很多钓鱼人不错的选择，下面分享几种丁香酒、丁香油简单的制作方法：

1、丁香酒泡制比较简单，公丁香30g、高度白酒（高粱酒、曲酒）等，把丁香放入白酒中密封保存，夏季一般泡三天就能使用，冬季最好泡制一个星期以上，每次使用可以分装到小瓶随身携带，也可以用泡制好的丁香酒泡制酒米，用作打窝或少量加入钓饵都会有非常不错的效果，泡制好的丁香酒保存几年都没问题。

2、丁香油的制作，用食用油500g，公丁香30g，凉油将丁香放入锅中慢慢加热，不停搅拌防止焦糊，能闻到香味后关火，等油彻底放凉装瓶密封保存即可。另一种方法是用芝麻小磨香油不用加热，公丁香30g，香油100g左右装瓶密封保存一个星期以上就可以使用了。

使用方法也很简单，切记不易多加，用量视窝料、饵料总重量，加入不超过2%，加多了反倒有可能死窝，也可以用蚯蚓、红虫粘丁香油后挂钩，效果更好。

以上简单介绍了丁香酒、丁香油的泡制方法，希望和广大钓友学习、探讨更多钓鱼知识。

钓鱼圈子里的丁香酒，主要指的是通过高度曲酒浸泡公丁香而得到的诱鱼药酒。但丁香被广泛地用于钓鱼并不是最近的事情，有历史可考，在唐宋时期就有钓鱼人把丁香添加至诱饵用来诱鱼，也侧面证明丁香的诱鱼能力。那么丁香的诱鱼机理是什么？钓鱼人如何泡制丁香药酒呢？本文以此为起点，一窥究竟。

丁香的诱鱼能力，是泡制药酒的基础与前提丁香能用来泡制诱鱼药酒，定是含有鱼所喜欢的物质、成分，所以了解丁香的诱鱼机理，能够帮助钓友更合理使用丁香、丁香药酒。

丁香有公丁香和母丁香的区别，其中母丁香是丁香树的果实；公丁香是丁香树的花蕾，而用于泡制药酒的主要公丁香。公丁香用来诱鱼，主要通过两个方面的作用：一是气味，公丁香有一股浓郁的特殊香气，古时常被当作香料使用，而鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼嗅觉敏锐，它们也对这种香气有浓厚的兴趣。二是公丁香中含有挥发性倍半萜类化合物及酚类、酯类化合物丁香油酚，它们是公丁香散发香气的原因，同时它能刺激鱼的中枢神经，有麻痹神经的作用，可大幅度减少鱼的应激反应，稳定性鱼情。当投掷窝料，特别是补窝时，减少鱼群不必要的恐慌、躁动，而逃离窝点。

本文开篇写到，丁香药酒均是通过高度曲酒浸泡而获得，原因在于公丁香中含有的丁香酚等诱鱼物质难溶于水，但易溶于酒精，所以高度曲酒扮演一个载体、桥梁的作用，同时利用它强调的萃取能力，将丁香酚等微量物质从固体花蕾中取出。本质而言，丁香药酒与牛B鲫、钓得快等添加剂并无区别，只是药酒是以液体的形式存在。

如何泡制丁香诱鱼药酒泡制丁香油药酒的配方众多，用到的材料组成千差万别，归纳起来主要有两种：一种以公丁香为主要材料泡制的药酒；一种是公丁香搭配其他香料或中草药泡制的诱鱼药酒。两者组成不同，针对的目标鱼及使用的水体环境有所差异，当然诱鱼效果也有强弱之分。

▲以公丁香为主要材料泡制的诱鱼药酒

准备公丁香15-20克，53度高度曲酒，可根据情况再备适量蜂蜜。将公丁香、蜂蜜倒入盛有曲酒的玻璃容器中，密封保存1个月便可使用。既能用于泡制窝料，也可添加至饵料。这款公丁香药酒主要针对鲤鱼、鲫鱼，相比其他药酒材料单一，味型并不复杂。作为饵料添加剂时，100克饵料配5-10克，如果水质清澈、偏瘦，则用量少一些；如果鱼摄食不积极，水体偏肥，则用量多一些。具体用量需要结合水质、水温等水体环境综合判断，并无固定量值。但不宜过多，否则造成死窝，而诱不到鱼。

▲公丁香配合其他香料或中草药共同泡制药酒

准备公丁香10克、山奈10克、肉桂15克、甘松10克、阿魏1克、钓得快1袋、蜂蜜30毫升，53度高度曲酒1斤。先将公丁香、阿魏等香料置入玻璃容器中，再将钓得快、蜂蜜用曲酒在小盆中混合搅拌，然后把它们倒入盛有香料的玻璃容器中密封保存1-3个月的时间。应保证足够的浸泡时间，时间越充分，曲酒萃取效果越佳，香料中的诱鱼物质释放得越彻底。相对单一公丁香泡制的药酒，这款药酒材料多，能适用更复杂、多变的水体环境。比如冬季水温低，它能刺激大体积的鲫鱼、鲤鱼的中枢神经，使其保持兴奋状态，促进它们的摄食；同样在夏季高水温的肥水塘，药酒的气味分子在水体用于极高的穿透力，诱鱼效果显著。泡制酒米窝料，1斤米配30毫升的药酒；配置饵料，100克饵料，控制在5克药酒的用量即可。

写在后面本文先是介绍了公丁香的诱鱼机理，接着分享了公丁香是如何泡制药酒的。但公丁香的用法远不止这些，比如可用食用油与公丁香搭配，制作成丁香油，有时效果要超过单一泡制的丁香药酒，使用时直接把饵料或蚯蚓轻蘸丁香油即可。另外用丁香为材料的药酒配方众多，有较强的针对性，所以钓友应根据当地的水体环境，细细摸索、多次尝试，寻找最佳材料、用量组合，这样才能发挥公丁香最大的诱鱼能力。

原创：钓鱼人老高

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