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老鸭芡实汤的做法有什么诀窍?

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发布于2023-03-04

好酷屋教程网小编为您收集和整理了老鸭芡实汤的做法有什么诀窍?的相关教程:老鸭芡实汤按如下步骤做:老鸭1只,芡实50克,盐少许,冷水适量。制作程序:将老鸭去毛及内脏,清洗干净,将淘净的芡实填人鸭腹内缝口。放入砂锅内加适量水,以文火煨至鸭肉熟烂,加盐调味即成。沙参百合鸭汤有什

老鸭芡实汤按如下步骤做:老鸭1只,芡实50克,盐少许,冷水适量。制作程序:将老鸭去毛及内脏,清洗干净,将淘净的芡实填人鸭腹内缝口。放入砂锅内加适量水,以文火煨至鸭肉熟烂,加盐调味即成。

沙参百合鸭汤有什么样的做法?

[组成]北沙参、百合各30克,肥鸭肉150克。

[制法]将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。

[适应症]养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。

三豆鸭汤的做法是什么?

三豆鸭汤原料:绿豆15克,赤小豆、蚕豆各30克,白条白鸭1300克,姜片、葱段各10克,盐5克,蒜片3克,料酒15毫升。做法:(丨)以上三种豆分别淘洗干净,冷水浸泡2小时。(2)三种豆和鸭子放人锅里,加人姜片、葱段、蒜片、料酒、盐,倒人水,大火烧沸,撇去浮沫,小火炖煮1小时即可。功效:清肝利水。

茶树菇老鸭汤的做法有哪些?

煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤,把姜片和茶树菇也放入,用小火大约煲3小时以上会比较香

补骨脂芡实鸭汤的做法是怎样的?

制作补骨脂芡实鸭汤的原材料有:鸭肉300克,补骨脂15克,芡 实56克,盐1小匙。 制作方法:①将鸭肉洗净,放入沸水中汆 烫,去掉血水,捞出;芡实、补骨脂均洗净。 ②将芡实与补骨脂、鸭肉一起盛入锅中, 加入7碗水,大约盖过所有的原材料。③用 大火将汤煮开,再转用小火续炖约30分钟, 调入盐即可。

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