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秋冬胃不好排骨煲什么汤

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发布于2023-03-06

好酷屋教程网小编为您收集和整理了秋冬胃不好排骨煲什么汤的相关教程:三种养胃的美食。一、番茄蘑菇排骨汤原料:猪排骨600克,鲜蘑菇120克,番茄120克,料酒12克,食盐、味精各适量。做法:1、排骨洗净,剁成块,加适量料酒、食盐腌15分钟。蘑菇洗净,切片。2、番茄洗净

三种养胃的美食。
一、番茄蘑菇排骨汤原料:猪排骨600克,鲜蘑菇120克,番茄120克,料酒12克,食盐、味精各适量。做法:1、排骨洗净,剁成块,加适量料酒、食盐腌15分钟。蘑菇洗净,切片。2、番茄洗净切片待用,锅里加适量水,用武火加热,水开后放入排骨,去浮沫,加料酒,汤煮开后,改用文火煮30分钟。3、加入蘑菇片再煮至排骨烂,加入番茄片和食盐,煮开后加入味精即可。功效:此菜能开胃增食、强壮筋骨、健脾益气。二、鲜蘑桃仁原料:鲜蘑菇500克,鲜桃仁200克,精盐、料酒各10克,白糖7.5克,淀粉15克,鸡汤250克,鸡油50克。做法:1、先将鲜蘑根部的皮刮掉,用开水烫一下捞出,用冷水洗净,鲜桃仁去皮洗净,用冷水泡上,并上展蒸熟。2、用鸡油和鸡汤加调料,上火烧开,再加鲜蘑和桃仁,烧沸后用淀粉勾芡,装盘即成。功效:适宜于脾胃虚弱、老年体弱、便秘者食用。三、蘑菇瘦肉汤原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐、味粗各过量。做法:将蘑菇、猪肉洗净,切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。

排骨养生汤怎么做好

材料
圆萝卜,排骨,姜片,料酒,盐,鸡粉,大蒜叶
做法
1、萝卜切块。
2、排骨焯水冲洗干净,重新放锅里煮开。
3、放料酒、姜片煮至8分熟。
4、放入萝卜继续煮至萝卜熟透,汤汁呈白色。
5、放盐、鸡粉、大蒜叶碎即可享用!直接上成品图了!

排骨怎么煮汤最补身体的?

当归黄芪排骨汤
  主料:排骨200g、当归10g、黄芪20g、淮山100g
  辅料:油适量、盐适量、姜适量
  步骤

  1.排骨绰水

  2.将辍水后的排骨洗净,去除血水

  3.当归黄芪洗净

  4.将姜片和排骨加入炖盅

  5.淮山洗净,切片,加入炖盅

  6.将洗净的当归黄芪加入炖盅

  7.加入开水到炖盅中

  8.将炖盅放入隔水炖锅,设定慢炖3小时

  9.快炖好时候加入盐,再炖半个小时即可出锅。

排骨熬汤的做法

营养排骨汤
1. 先把排骨段放到滚水里焯掉血水和多余的油份,捞出后放到高压锅里,然后放多出排骨三分之二的冷水,虚盖上盖开大火。
2. 把胡萝卜、玉米、铁棍山药都切成合适的段,胡萝卜粗的话可以竖着先从中间切开然后再横切段,铁棍山药用水洗干净后,一只手拿着山药,另一只手拿削皮器把山药的皮削了,可以边削边切,这样就不会让手痒了。新鲜香菇对半切开后再切两刀,成尖角三角形。
3、锅里的汤翻滚了以后放所有切好的材料,然后放少量的盐,只是为了让排骨和香菇吃起来的时候有点味道,此汤宜淡不宜咸。最后盖上锅盖放上压汽阀开中火煮,等上汽后再煮十分钟就可以熄火了。最后喝的时候觉得淡了的再加少量盐,别太多了,到第二顿会很咸就不好喝了,此汤喝的就是清淡甜甜的味道。
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排骨和什么煲汤是补血的

红豆排骨汤小豆150克,猪排骨(大排)480克辅料:陈皮5克做法:1. 红豆和陈皮用水浸透,洗净;2. 排骨用水洗净,斩件;3. 用适量水,猛火煲至滚;4. 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。健康提示1. 此汤健脾开胃,补血养颜;2. 平常人常饮此汤可补益身体,且朴而不燥,适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、精神疲乏、失血之后应不受朴,可煲此汤佐膳作食疗;3. 红豆不但能补血,且具消肿、利尿的作用。4. 此汤为经济,方便的补益汤水

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