药膳羊肉煲汤要什麼材料？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了药膳羊肉煲汤要什麼材料？的相关教程：加当归和黄芪对女性调理气血非常有效：食谱如下：当归15克黄芪30克羊肉（按食用量）山药适量葱姜盐料酒黄酒大枣几枚做法：1.羊肉切块，加姜片、葱段、料酒飞过备用2.所有药材洗净待用3.羊肉一次加足水烧开

加当归和黄芪对女性调理气血非常有效 ：食谱如下：当归 15克黄芪30克羊肉（按食用量）山药适量葱 姜 盐 料酒 黄酒 大枣几枚做法：1.羊肉切块，加姜片、葱段、料酒飞过备用 2.所有药材洗净待用 3.羊肉一次加足水烧开，捞去浮沫，加姜、黄酒关中小火煲半个小时左右，下入当归和黄芪、大枣煮至羊肉熟烂，加盐调味，喝汤吃肉这个药膳的作用是补气活血、止痛，用于气血两虚、体倦乏力、面色不佳等小提示|如果你重在补气的话呢，就按黄芪和当归2:1的比例调整配比 另外如果你想滋补一下又觉得羊肉太燥热的话，可以放中药——天冬，它的作用是养阴润燥、清肺生津，对肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠，内热消渴、肠燥便秘等效果都不错 完全是手打的，好辛苦啊

药膳天麻黄芪炖羊肉的做法？

　　天麻炖羊肉的做法

　　天麻羊肉汤

　　材料

　　用料羊肉3500克，羊头2个，羊骨1000克，熟地黄、淮山药、枣皮、生姜、葱白各15克，丹皮、泽泻、天麻、胡椒各8克，制首乌、黑芝麻各25克，当归、红花各3克，菟丝子20克，侧柏叶5克，黑豆30克，胡桃肉5个，味精、食盐各适量。

　　做法

　　1、将羊肉、羊头(打破)、羊骨用清水洗净，羊肉去筋膜切片，入沸水锅内汆去血水，同羊头、羊骨一起放入锅中(羊骨垫底)。

　　2、所有药物用纱布袋包好，放入锅中。生姜、葱白、胡椒也同时下锅，加入清水适量。

　　3、锅置火上先用武火烧开，打去浮沫，再用文火炖1小时30分钟，捞出药袋，加食盐、味精调味。

　　功效

　　大补菜肴，有滋补肝肾、补养气血、乌须黑发的功效。

　　天麻川芎炖羊肉

　　材料

　　羊肉1000公克，葱40公克，姜片30公克，药材：8公克，川芎10公克，红枣25公克，盐2茶匙，米酒3大匙

　　做法

　　1.把羊肉切块后用清水洗净，再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。

　　2.取一砂锅，将葱切段，与姜片一起放入砂锅中，然后放入作法1的羊肉块、料理米酒及所有药材，并加水九分满后开火煮滚，等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟。

　　3.等80分钟后加入盐再煮10分钟即可。

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