立夏习俗要吃1苦2酸3甜，顺应时节的食物都有哪些？

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立夏节气要吃1苦2酸3甜，清补又美味可口，切合时节而食，立夏时节是最合适滋补养生人体的最佳时机。立夏时节，要多吃些如今上市的食物。那如今上市的食物都有哪些呢？分别是：苦瓜，丝瓜，番茄，春笋，马铃薯，菜豌豆等多种多样蔬菜。立夏时节来临，也是宣布步入夏天了。夏季要多吃些清淡饮食的饮食搭配，新鲜水果，充足的睡眠，那样才算是对身体好的作法。

1苦的就是目前相继上市的蔬菜，便是苦瓜。苦瓜带有很多的维他命C，钙等营养元素。是最合适立夏时节前后左右服用的蔬菜。

苦瓜的外观上面有许多坑坑洼洼的间隙，颜色是浅绿色的。苦瓜就如它的名称一样，口味十分苦，是一种营养成分特别高的食物，带有很多的维他命C，钙，钾，铁等营养元素。苦瓜尽管营养成分高，却因为它的苦涩味，很多人也不喜欢吃苦瓜。苦瓜可以拿来烧菜，或者煲汤吃都特别美味可口。

2酸就是指食物的口味酸的蔬菜。这2种酸的蔬菜分别是番茄，蒜笋这两种食物。这两种全是如今上市的蔬菜，营养成分高，有健胃消食的益处。立夏时节到了最合适吃2酸食物，那样对人体有很多益处。

番茄的别名字叫做：西红柿。番茄是一种可以当蔬果吃还可以当蔬菜服用的好食物。番茄的颜色有玫红色和淡粉色的二种颜色。西红柿的营养使用价值十分高，带有很多的维他命C，维生素b2，叶酸片，蛋白，膳食纤维等多种多样营养元素。番茄清洗后可以直接吃，口味甜酸汁多，甘甜美味。西红柿炒熟后的口味便是酸性些，用于和鸡蛋炒菜营养成分又美味可口，是老少咸宜的特色美食。

酸笋是将新颖的春笋削皮后清洗，绰水后放凉，放进煮茶坛里，添加野山椒水，食用盐，凉白开密封性后，腌渍几日进味变味后就可以用于烧菜吃完。如今恰好是春笋很多上市的时节，新鲜的春笋口味有些苦味，通过腌渍变味后，口味更为美味，备受很多人的喜爱。立夏前后左右采收些春笋腌渍后，用于做菜吃，真的是十分好的挑选哦。

3甜是只指3种清甜味的蔬菜，分别是丝瓜，黄瓜，菜豌豆等，这三种蔬菜的口味全是香甜的味儿。并且这3种清甜味食物全是如今已经上市的蔬菜，营养成分高，特别适合立夏前后左右服用。

丝瓜是一种如今相继上市的蔬菜，表皮颜色是青色的，丝瓜纤长，丝瓜肉质地是洁白。丝瓜带有很多的水份，维他命C，钙，钾，维生素b21，钾等营养元素。丝瓜是最合适女性服用的蔬菜。丝瓜用于烧菜或者熬汤喝都很美味，有股香甜的味儿。立夏节气到了，常常服用些丝瓜对人体很好哦。

黄瓜是目前上市的蔬菜，黄瓜的表皮颜色是青色的，气味芳香淡香。黄瓜是可以用于作新鲜水果服用的蔬菜。黄瓜的营养使用价值十分高，带有大量的维C，钙，钾，磷，维他命b1等营养元素。黄瓜最合适直接生吃，用于拌凉菜服用，口味：脆爽香甜爽口，可口又美味。立夏节气到了，常常吃些黄瓜，是特别好的挑选 。

菜豌豆是如今很多上市的蔬菜，颜色是绿色，块头条形平扁。菜豌豆跟四季豆很像，最适宜用于炒海或者炒瘦肉，炒腊肉吃，都特别美味可口。菜豌豆的口味：脆爽甜甜的，很好吃。菜豌豆带有很多的叶酸片，钙，维他命C，维生素b2等营养元素。菜豌豆是最合适立夏前后左右吃的蔬菜了，也是一种很受欢迎的蔬菜。

立夏节气要吃1苦2酸3甜，清补又美味可口，切合时节而食。后天性便是立夏节气，立夏节气到了，最合适吃以上的1苦2酸3甜了，这种蔬菜全是立夏前后左右上市的蔬菜，营养成分高，清补又美味可口，特别适合一家人一起服用。

绿豆，鸡蛋，豆腐，莴笋，空心菜，冬瓜，苦瓜，这些都是生意时节的食物，而且在立夏的时候一定要少吃辛辣刺激的食物，要少吃冰凉的食物，这样才能够达到自己身体健康的目的。

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