求健康小常识
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护眼吃什么好?
饮食原则
适宜:
富含维生素A、B、 C、 E,β一胡萝卜素,氧化锌,氧化铜和钙等的食物,少量多餐,以豆制品取代部分动物蛋白质,每天吃水果,白天多补充水分。
禁忌:
忌辛辣,戒烟酒,限制油脂摄入量,少加盐、味精、酱油,善用其他调味方法。
如何保持营养均衡?
平衡膳食,食物多样,谷薯类食物占膳食总能量的一半以上,每天摄入250~400g粗加工的谷薯类食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上食物,早餐至少摄入4~5个品种,午餐摄入5~6个品种,晚餐4~5个品种,零食1~2个品种。
适合吃哪些食物?
赤小豆,绿豆,海带,芹菜,苦瓜 ,丝瓜、冬瓜等,有清热解毒 ,利水消肿,活血通络之功效。
木耳,黑芝麻,黄豆,小米,玉米,高粱,黄米等,都有益气养血明目的功效。
肉类食品,如牛肉,羊肉,肝,鸡,鸭,猪肉,鸡蛋,鸭蛋等。
可以多吃水果,如梨,苹果,西瓜,杏,桃, 菠萝,橘子,栗子,胡桃仁,红枣等。
深色蔬菜、胡萝卜、小米、豆子、海带、紫菜、海鱼等
不适合吃哪些食物?
少用或不用糖类点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
少吃酱菜等腌制食品。
少吃动物油脂,尽量选用植物油,多吃蔬菜。
适当的增加海产品的摄入,如海带、紫菜、海鱼等。
对于镁低的糖尿病患者,应适当食用含镁丰富的食物,如小米、豆制品等。
1)【12种可能毁容的食物】1、臭豆腐;2、味精;3、葵花子;4、猪肝;、5、咸菜;6、爆米花;7、鱼干片; 8、油条;9、咖啡;10、泡泡糖;11、加糖鲜榨橙汁;12、松花蛋。【饥也要择食 11种食物千万不要空腹吃】:1、白薯;2、桔子;3、冷饮;4、牛奶;5、山楂;6、柿子; 7、酸奶;8、糖;9、西红柿;10、香蕉;11、豆浆。【吃一包泡面需肝脏解毒32天】泡面都经过油炸,油中添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。碗装泡面塑 料碗的材质是聚苯乙烯,为防止加热后变形,添了BHT,冲泡过程遇高温,这些物质就会溶解,人体每天 每公斤体重摄入聚苯乙烯的危险量是0.001毫克 ,一个碗装泡面所溶解出来的是0.015毫克。【让双腿变瘦的7样绝好食物】1.紫菜―排掉体内废物及积聚水分; 2.芝麻―去除附在血管内的胆固醇; 3.西柚―丰富的钾有助减少下半身的脂肪;4.西红柿―减少水肿;5.红豆―增加大肠的蠕动,促进排尿及 减少便秘6.木瓜―清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪 ;7.猕猴桃―加快分解脂肪。【十大食物让你拥有美白健康的牙齿】:1、香蕉;2、芹菜;3、乳酪;4、无糖口香糖;5、水;6、薄 荷;7、绿茶;8、洋葱;9、芥末;10、香菇【减肥必知:阻碍苗条的6恶习】:1、不吃早餐;2、晚餐太丰盛;3、嗜饮咖啡;4、保温杯泡茶; 5、水果当主食、6、进食速度太快。【防止手脚冰冷的方法】1.勤运动,勤甩手;2.多补充维他命E ;3.多吃含烟碱酸的食物(动物肝脏、 蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡);4.多吃坚果.胡萝卜 ;5.常 吃温补食物(人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆等)。【吃这8样食物不变黄脸婆】:1、枸杞酒酿蛋:给您好脸色;2、木瓜红枣莲子蜜:补血养颜;3、花生 芝麻糊:抗衰老;4、核桃松仁粟米羹:美容又健胸;5、双豆鸡翅汤:增加皮肤弹性;6、山药青笋炒鸡肝:改善皮肤色泽;7、细肤美颜吃点牡蛎;8、细肤美颜吃点牡蛎【没能抗拒诱惑如何补救】1、麻辣烫、麻辣香锅、火锅,性热上火――用梨汁、甘蔗汁、莲藕汁、淡竹 叶泡茶,第二天尽量喝粥,绿豆粥、小米粥。2、KF菜类、烤肉,燥热生湿――绿豆海带汤,龟苓膏, 芦荟。3、甜腻的蛋糕,生痰生湿――猕猴桃、山楂、薏米水。【12种食物狂吸走你多余脂肪】1、燕麦;2、玉米;3、葱蒜;4、山药;5、海藻;6、银耳;7、土豆; 8、芹菜;9、红枣;10、山楂;11、菊花;12、苹果。【7个生活习惯让你饭后不发胖】:1、烧烤后吃根香蕉;2、喝杯芹菜汁;3、吃火锅后喝点酸奶;4、饭 后喝大麦茶或橘皮水;5、吃方便面后吃水果;6、吃蟹后,喝生姜红糖水;7、润肺止咳,饭后吃个柿子【11种食物甩掉你的小肚腩】1.地瓜;2.绿豆;3.燕麦;4.薏米;5.小米;6.糙米;7..红豆;8.胡萝卜; 9.山药;10.苦瓜;11.芦笋【预防秋季皮肤过敏-实用六招】1、保湿问题最重要;2、一定要选择天然成分的护肤品;3、尽量选择低泡 沫的洁面乳;4、每天保持3遍以上温水洗脸;5、注意肌肤的防晒问题;6、注意饮食的营养均衡。【12种食品吃多了让你老的快】①泡泡糖:添加剂多②加糖鲜榨橙汁:热量超高③松花蛋:常食引起铅中毒 ④臭豆腐:易被微生物污染⑤味精:过量引起头痛⑥葵花子:影响肝脏⑦猪肝:胆固醇高⑧腌菜:久吃易得癌症⑨爆米花:含铅量高⑩鱼干片:浪费唾。11.油条:含铝。12.咖啡:使血管收缩代谢增快。2)祛斑小常识1、 要注意日常生活中要做到养护结合。要早起早睡,保持充足的睡眠。晚上是皮肤修复再生的黄金时间,如果睡眠不足很容易导致皮肤松弛,长斑等问题。 2、 要保持良好的心态,愉悦的心情。 3、 洗脸时,可加几滴食醋,可以减轻色素沉着的作用,不仅可以祛斑还可以美白。 4、 要多吃带有丰富的维C的水果,维E和蛋白质的食物。比如番茄、芝麻、柠檬、花生、瘦肉。它们不仅可以淡化祛斑还可以淡化黑眼圈。维生素可以促进血液循环,蛋白质可以促进皮肤生理功能。 5、 外出一定要带伞以及擦防晒霜。看见太阳能躲多远就躲多远。黑色素啊!在这里为大家介绍一款赛因诗婷活泉冰凉防晒乳,涂抹后在肌肤表面形成一层保护屏障,全效抵御UVA、UVB的侵害,防止肌肤晒黑晒伤,防止肌肤因外界刺激过早衰老,提供全天侯的保护。 6、 可以用茄子切成薄皮,敷在脸上,这样可以淡化祛斑。 7、 要每天一便,清肠胃。必要时最好吃一些利于排便的食物。比如香蕉、蜂蜜。 8、 要忌烟酒。饮酒会促使人处于兴奋状态,导致正常人体内分泌失调,从而引发斑的生长! 9、 不宜吃吃刺激的食物。 10、要远离辐射。比如说电脑,手机啊这些不良刺激均可产生类似强日光照射的后果,甚至比日光照射的损伤还要大,其结果是导致色斑加重 3)女生这样吃可以年轻1、清晨醒来时多吃食物 这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中,起着决定性的作用。人处于睡眠状态时,新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒,新陈代谢会逐渐回复正常水平。 醒来后越快吃早餐,新陈代谢的速度就提高地越快。如果你是个晨练爱好者,运动前要保证吃一个香蕉,运动后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐,燕麦片拌水果,或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包,都是早餐不错的选择。 2、来不及吃早餐别空手上班 如果你来不及吃早餐,应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果,如香蕉和一瓶酸奶带到办公室。一样,饿的时候,就能随手取到一份强力早餐,为工作及时“加油”。 3、和孩子一样喝奶 一天喝三杯酸奶的女人,会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么让酸奶变得如此之神奇,答案是酸奶里丰富的钙离子。它充当着催化剂,使身体能更快地燃烧脂肪。酸奶搭配豆腐,蔬菜,谷类食品食用,会更好地发挥效果。 4、睡不好会发胖 下次午夜时,还对肥皂剧欲罢不能时,你得对自己说:“睡眠不足,很容易长胖的。”无形中给自己一种压力。每天睡5~6小时的人,平均比每天睡7―8小时的人重6―8磅。当正常睡眠时间被剥夺时,身体会产生大量的抗压激素,以减缓新陈代谢的速度,同时第二天的食欲也会增强。如果早晨必须7点起床,前天晚上最好在11点左右就寝。睡觉前不要看电视,可以泡个热水澡,或者读本不错的小说。 5、蜂蜜人体细胞忠实的捍卫者 面包涂蜂蜜是不是你爱吃的早点?不妨用深暗颜色的蜂蜜,而不用浅色的蜂蜜。据美国一项研究发现,深暗色的蜂蜜?例如森林蜂蜜对人体细胞特别有效,因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。并对血液大有好处,能预防心脏循环系统的疾病。 6、不停地运动 把日常锻炼分为两部分,例如:清晨20分钟的力量练习,晚饭后半小时的散步,新陈代谢的速度将会增大一倍。就是说分阶段练习,比一次性练习更容易消耗热量。 每小时抽出5分钟的时间随便走走,同样会收效。但是不要走入这样的一个误区,不要认为运动一秒都会奏效的。 7、饮食宜粗不宜细 一项最新的科学研究表明,在瘦身过程中关键不是摄入纤维素的量,而是何种纤维素可在消化过程中起到最好的催化脂肪消耗作用。 科学家通过对被实验对象胰岛素指标的观测,来研究纤维素在减肥过程中所起的作用,结果是:经常吃健康,未经加工过的水果蔬菜、全麦面包比那些食用加工过的淀粉食品多消耗80%的热量,未经加工食品中的纤维是直接被人体所吸收,而加工过的纤维却是分解成糖分被人体所吸收。随着体内糖分的增加,也会使胰岛素吸附脂肪的能力增加,从而使体内的脂肪堆积。 8、五分钟完全放松 当一个人处于完全放松的状态下,身体不会产生抗压激素,从而会感觉舒适宜人。人在这种放松状态下,紧张的情绪得到了释放,受压的肌肤也获得了休憩感。因此,不妨时常提醒自己放松5分钟吧! 9、餐前餐后多补充水分 饭前饭后都应补充大量的水分。身体缺水时,新陈代谢的水平,会比原先降低减少2%。这时候避免喝茶、苏打水、咖啡等含有咖啡因的饮料。在咖啡因的作用下,身体只会吸收一半的水分。 10、精神食粮 谁想脑子灵,思维敏捷和工作效率高,谁就应多吃碳水化合物丰富的食品和补充维生素b。核桃、粗面粉面包和香蕉是你首选的壮脑品,因为它们供给你脑力劳动所必需的精神营养。 适当吃葵花子等零食有美容功效 零食是时尚MM手提包里的常客。不要指责她们嘴馋,其实适当吃零食对健康大有益处呢。 葵花子可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。花生能防皮肤病。花生中富含维生素B2,这正是我们平日膳食中较为缺乏的维生素之一。多吃些花生,有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。 大枣预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。无花果促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质,可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。 南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。 奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。 芝麻糊有乌发、润发、养血之功,可防治白发、脱发,令头发乌亮秀美。 葡萄干有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。 柑橘、橙子、苹果富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤。 女人 别在睡前吃水果 卫生部副部长王陇德曾在《人民日报》上发表署名文章《中国人需要一场膳食革命》,指出“目前中国人的膳食是否科学合理,这是一个值得深思的问题”。 在油脂消费过多、谷类食物消费偏低,导致城乡居民钙、铁、维生素A等微量元素摄入不足等问题之外,王副部长特意指出,就拿我们每天都在吃的水果来讲,存在很大的问题:一个是吃的量还远远不够,另一个是吃的顺序不对,饭后吃水果已经成了中国人在膳食消费中的习惯,却没想到它对健康具有一定危害。这些意见和我们在研究中的发现不谋而合。 饭前吃才利于营养吸收 在吃水果的时间上,目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。 吃水果的正确时间是饭前一个小时和饭后两个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果,有很多好处。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。 另外,我们也要注意,不要在晚上临睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。 水果不是零食 在中国居民的膳食中,水果一般是作为“零食”和“甜品”的。很多人,特别是成年男性,普遍把水果当成“零食”,平时很少吃;还有人把水果当成“甜品”,认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首,敬而远之。这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识,减少了他们摄取水果的积极性,导致膳食中的水果摄入量不够。 2023年中国膳食与健康的调查结果显示,中国城乡居民的膳食中,每人每天平均食用水果的数量是45.7g,这个数字不仅远远少于发达国家的300g以上,也远远低于《中国居民膳食指南》推荐的100g~200g。即使是城市居民,水果的摄入量也仅略高于乡村,为69.3g。 应该每天必吃 水果不是可有可无的零食,相反,它对我们的健康和疾病预防具有很大的作用。因此,正确的做法就是“每天必吃”,而且要按照《中国居民膳食指南》中推荐的量去吃,这是保证健康的基本数量。 水果中含有非常丰富的营养成分,主要是糖分、维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。水果中的维生素主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素,这是人们膳食中维生素的主要来源。大量科学研究表明,经常吃水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度;水果中含有许多抗氧化成分,可延缓细胞的衰老过程;大量的维生素可维持细胞的正常分化。 虽然水果与蔬菜在营养价值上有许多相似之处,但由于水果不需烹调,生食能避免营养素在烹调中的损失,最大发挥其营养作用。因此,水果的营养作用是其他食物所不能取代的。 给身体排毒反而要多吃 提起“排毒”,大家总会想着洗肠、断食等。实际上,要真正想“排毒”,并不是不吃,反而要多吃。 专家指出,正常人体的新陈代谢是完全可以完成将人体产生的“毒素”排出的,并不需要刻意用药物排毒,吃药、洗肠最终真正“排空”的是人们的钱包。 排毒最安全可靠的还是靠人体自身的平衡机能,靠日常良好的生活习惯,科学饮食、睡眠充足、轻松的心态和适度运动等。 牛学恩指出,要远离“毒素”不是不吃,而是要多吃:多吃膳食纤维,多吃富含维生素的食物,多吃“排毒”食物,如芹菜、白萝卜、胡萝卜、韭菜、香蕉等;多喝水。 能带走相应毒素的食物: 血豆腐能带走身体里的有害金属。动物血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,能产生一种解毒和润滑肠道的物质,可与入侵肠道的有害金属微粒发生化学反应,把它们带出体外。 绿豆可冲走吃进身体的农药。残留在蔬果上的农药进入体内,不容易被体内的消化酶分解,而绿豆却可与这些有害物质发生反应,把它们带出体外。所以,爱生吃蔬果的朋友,最好饭后喝点绿豆粥或绿豆汤。另外,绿豆还能防治食物中毒。 海带可以黏走放射性物质。海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外,减少放射性物质在体内积聚。另外,海带中的褐藻酸能减缓放射性元素锶被肠道吸收。因而海带有预防白血病的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。因此,经常用电脑、电器、手机的现代人,可以多吃点海带绿豆汤,可得到双倍排毒的效果。 芹菜能过滤体内废物。芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿、关节炎等。因此,平时运动少、肠胃消化不好的都市人,可以常喝点芹菜粥,就是把芹菜切成小段,放在平时常喝的粥里面一起喝。也可在无形中,增强排毒的效果。
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