牛肉煮汤要怎么做才好喝

好酷屋教程网小编为您收集和整理了牛肉煮汤要怎么做才好喝的相关教程：把牛肉洗好切成小方块，然后放在高压锅里加水（根据家里人的多少加一定量的水），然后往锅里放葱、姜、盐、花椒、茴香。高压锅喷气后用小火炖30分钟就行了，即简单有方便牛肉煲汤配什么？牛肉肉质含有蛋白质，肌氨

把牛肉洗好切成小方块，然后放在高压锅里加水（根据家里人的多少加一定量的水），然后往锅里放葱、 姜、 盐、花椒、茴香。高压锅喷气后用小火炖30分钟就行了，即简单有方便

牛肉煲汤配什么？

牛肉肉质含有蛋白质，肌氨酸，对人的身体极为有益，尤其是孩童，大病初愈的患者，做为调理补品也很有益处。

那么问题来了，牛肉怎么吃更有营养呢？有人会说：烤着吃、炒着吃、煎着吃，都是十分美味的。不同国家的牛，有着不同的吃法，比如：澳洲牛，通常会把牛肉做成牛排或者牛肉串，日本的和牛，通常吃法就是刺身和香煎。

有很少国家的人会把牛肉煲汤。家庭常见牛肉煲汤的配料多为：番茄、土豆、红萝卜。这种吃法很美味也很有营养，但是牛肉的本味却被配菜掩盖住了。

我给大家介绍一下我对牛肉煲汤的小小见解，牛肉煲汤只需：嫩豆腐一块、冬瓜少许、香菜一颗、少许姜片，鸡蛋一个。配料：盐、糖。

首先冷水将牛肉放入锅中，煮开，撇祛浮沫，小火慢炖。领起一锅冷水放入姜片，放入嫩豆腐，水煮沸，打入一颗鸡蛋，捞出倒入煮牛肉的锅内，锅内倒入冬瓜，冬瓜软烂放入些许香菜，呈碗上桌。

口感爽滑，烫浓味足，香甜可口，冬瓜和豆腐把牛肉的味道提升了不止一个等级，而且并未掩盖煮牛肉汤的原味。

大家好，我是胖大韩，很高兴回答这个问题。

我觉得番茄黄豆炖牛腩是很好吃的平时我在家也是这么做的。下面是我在家做的步骤。

1、先用清水把黄豆泡开

2、把牛肉清洗好，用沸水焯一遍，重新起锅烧水放入牛肉大火烧开放盐味精，葱段，姜片，转小火慢炖。

3、牛肉炖30分钟到40分钟的时候，放入泡好的黄豆再炖10到15分钟

4、把切好的西红柿放入锅中，再炖五分钟就可以出锅了，再放入葱花和香菜喜欢吃胡椒粉的，可以放一些胡椒粉。

以上是我的回答，希望可以帮到你

你好我想知道牛肉汤的做法大全可以给我点详细资料吗

材料
牛肉200公克，青豆仁20公克，香菜末20公克，蛋白1个，高汤600㏄，太白粉15公克，盐1茶匙，糖1/4茶匙，乌醋1茶匙
做法
1.将牛肉切碎，汆烫冲洗后备用；蛋白打散备用。
2.将高汤烧滚，加入牛肉碎、青豆仁、盐、糖，以中火煮开。
3.转小火，以太白粉勾芡，最后加入打散的蛋白、乌醋，撒入香菜末即完成。

牛肉菌菇汤怎么做

牛肉菌菇汤怎么做
材料
新鲜蘑菇100克，切片，大葱1棵，切细，橄榄油2汤匙，干雪利酒100毫升，牛肉汤500克，水600毫升，现磨黑胡椒1/2茶匙，形状细小的意粉100克
做法
1.取一个大锅，放于中偏大火上，加入橄榄油，蘑菇和大葱，炒到菜变软。加雪利酒，煮至液体蒸发掉一半。
2.加入牛肉汤，水和黑胡椒粉，煮沸后添加小意粉。中火煮沸10分钟，或直至意粉变软即好。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的牛肉,怎么相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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