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女性肾虚可以吃黑米吗

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发布于2023-03-22

好酷屋教程网小编为您收集和整理了女性肾虚可以吃黑米吗的相关教程:众所周知,肾虚是我们最常见的亚健康状态,长时间的肾虚得不到改善会影响我们的肾功能,所以日常要注意养肾,预防肾病的发生。那么肾虚可以吃黑米吗?在中医学上对黑米的评价很高,对于治疗女性的多种症状有很大帮助

众所周知,肾虚是我们最常见的亚健康状态,长时间的肾虚得不到改善会影响我们的肾功能,所以日常要注意养肾,预防肾病的发生。那么肾虚可以吃黑米吗?在中医学上对黑米的评价很高,对于治疗女性的多种症状有很大帮助。其中最主要的是可以帮助女性补肾。让我们一起来看看吧。

黑米的营养非常丰富,除了丰富的蛋白质,还有B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,且膳食纤维成分特别多,经常食用有滋阴补肾、健脾开胃的功效。

与白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的2-2.5倍。

黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。

此外,花青素类色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用;钾、镁等矿物质也有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。

女性经常食用黑米,可以益气活血,改善脾胃虚弱、腰膝酸软等症状,还能调养身心,滋阴补肾。

黑米最适合用来煮粥,而不是做成米饭。煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,以保存其中的营养成分。夏季浸泡一昼夜,冬季则需要浸泡两昼夜。

黑米粥非常粘,受热不均匀易糊锅,因此要用小火慢煲,而且随时要搅拌均匀,预防粘锅。黑米外部是一层较坚韧的种皮,如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良与急性肠胃炎,所以必须熬煮至烂熟方可食用。

黑米粥最好随做随吃,不宜一次做太多,再次加热食用能变质。而且,黑糯米不太容易消化,因此最好避免在刚起床时当早餐食用,以免对肠胃造成负担,最好当成两餐之间得甜点食用。

以上就是肾虚可以吃黑米吗的全部内容了,大家要保护好自己的肾哦,肾功能一旦不好了之后,全身的器官都会受到牵连,有损自身的健康。脸上的一切瑕疵以及衰老的痕迹,都是可以通过强悍的肾来抹去的,世界上唯一有能力让时间扭转、青春永在的最强有力的器官。

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