乌鸡汤怎么炖好喝又营养乌鸡汤的家常做法

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发布于2023-03-24

好酷屋教程网小编为您收集和整理了乌鸡汤怎么炖好喝又营养乌鸡汤的家常做法的相关教程：滋补乌鸡汤的做法1.乌鸡处理画面血腥，杀好切小块洗洗2.部分中药材合辑，中药一定要洗洗。枸杞随便抓一点3.煲放进乌鸡加入热水和中药引4.隔水炖煮一个小时，吃前才下少许盐。不放味精，因为党参有很高的甜度

乌鸡汤怎么炖好喝又营养乌鸡汤的家常做法

滋补乌鸡汤的做法
1.
乌鸡处理画面血腥，杀好切小块洗洗

2.
部分中药材合辑，中药一定要洗洗。枸杞随便抓一点

3.
煲放进乌鸡加入热水和中药引

4.
隔水炖煮一个小时，吃前才下少许盐。不放味精，因为党参有很高的甜度

5.
很香滋补暖暖的
有药膳再也不怕冬天了 duang..duang..duang

汤怎么做好吃，洋葱汤的家常做法

主料
洋葱
100g
西红柿
120g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
大蒜
适量
淀粉
适量
牛奶
适量
步骤

1.备好食品材料：洋葱、西红柿、葱和蒜。

2.将洋葱和西红柿切成小丁，葱和蒜也切好。

3.油锅热了，葱和蒜先下锅，紧接着就下洋葱。

4.将洋葱略炒出香味，下西红柿。

5.全部翻炒变色，变软加盐调味。

6.然后倒入炒锅加高汤或水，大火煮开。注：我用的是鸡腿骨汤。

7.拿一只小碗，放点生粉或面粉或玉米淀粉，加小半碗牛奶调均。

8.将调好的淀粉汁倒入沸腾的汤锅，边倒边搅拌，再次煮沸，洋葱汤就做好了。
小贴士
1.洋葱要炒出香味，西红柿要炒出红色，汤色好且有味。
2.不爱用牛奶、奶油、黄油都可以不用，没有什么是正宗不正宗，符合自己口味就好。

丝汤怎么做好吃，豆腐萝卜丝汤的家常做法

食材用料

嫩豆腐1块

白萝卜1/2根相克食物

香菜少许相克食物

盐3g

豆腐萝卜丝汤的做法

1.嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡

2.白萝卜洗净擦丝，香菜切碎

3.汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软

4.熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可
小贴士

1.豆腐丝用盐水浸泡可以防止其易碎，做这道汤，嫩豆腐比北豆腐口感好
2.熄火后加盖一分钟可以使香菜的味道充分融入汤中，如果不喜香菜可以省略
3.这道汤因有食疗功效，故不建议加鸡精、味精、高汤等调味，只加盐就已经很可口
5.可以在汤中加入少许浸泡好的海米或者虾皮，增添香味还能补钙，但因海产品均有一定的咸度，所以要酌量加盐

润喉汤的做法，润喉汤怎么做好吃，润喉汤的家常做法

润喉汤
食材
青橄榄12个
白萝卜450g
瘦肉250g
姜3片
盐适量
蜜枣2个
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
1，橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐。
2，青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口，这样容易煲出味
3，萝卜切滚刀。
4，青橄榄、猪骨，蜜枣姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。
5，放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。
6，文火煲2小时，关火前放盐调味
7，清甜润喉很好喝的汤。