冬至养生，养肾为先，该怎么做？

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我觉得:养肾不在于冬至！而贵在于日常生活的饮食……食补胜过药补！是药三分毒！

冬至养生。冬至，作为一年二十四节气之始，漫长的冬季，日有所短的日子终于停下脚步，自至日起便逐日见长了。冬至一阳生！冬至，以年分二十四节气的日子，相当于以日计十二时辰的子时。子时，一阳初始。子时属水，肾属水脏，一阳复来。肾气由此而生发！

人附自然，人体之气与自然之气相通。冬至日关乎人体肾脏之气盛衰的日子。中医学说认为，肾为先天之本。所以，冬至日养生的重要对于人体养生的重要性由此可见！

养生的话题由来以久！人们对养生内容的完善也日见充实。对于冬至养生，既然关乎人体阳气的生成大问题，自然是极其重要的。

以养肾为先。肾气充实，可供其它脏器能源，使其正常运化。对于肾脏机能的调整，调动肾脏机能的动力，如何提高肾脏机能作用和如何储备肾气，涉及以供应其它脏器能源为目的的养生方法问题。

养肾，具体事宜该怎么做？体现于自冬至日起的日常养生形式：

一，日常：起居宜慎，躲避风寒；忌食生冷，避免戗伐肾气：饮食调养，多食一些热量偏高食物；养肾补肾，多吃一些色黑入肾的温热性植物种实之类，如黑豆、桑椹、核桃等干果熟制品；还可以选用偏于温补的益肾养肾中医药类药物进行调养；冬主收藏，肾主封藏，养精气少房事以确保精气充足。

二，冬至养肾。冬至养生：静坐调心，养心、补肾。调呼吸以交感肺肾，收神固护丹田，以收交通心肾之功：心肾交融五脏机能谐和。则冬至养生首重养肾的目的达成了！

冬至日养生以护养肾精肾气为首重。

2023.12.21.

给爸妈吃的药膳粥

养生粥:
　（1）山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
（2）芝麻粥：芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

（3）牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。

（4）乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血等。

（5）木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺补脑，滋阴养胃。

（6）枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。

　（7）胡桃粥：取胡桃仁捣碎同粳米同煮，胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。

（8）胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥，能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

　（9）栗子粥：栗子50克、米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛等。

（10）百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

（11）红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

（12）莲米粥：将莲米发涨后用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

（13）菊花粥：菊花60克、米100克。先将菊花煎汤，再同米煮成粥。可散热清火明目，对秋季感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好疗效。

（14）梨子粥：梨子2只，洗净后带核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，可作为秋令常食的保健食品。
（15）赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。

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