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葛根粉和鸡蛋能同吃吗 葛根粉可以和煮鸡蛋一起吃吗

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发布于2023-03-28

好酷屋教程网小编为您收集和整理了葛根粉和鸡蛋能同吃吗 葛根粉可以和煮鸡蛋一起吃吗的相关教程:葛根粉是一种淀粉类食品,具有清热生津,止渴除烦等功效;鸡蛋是生活中常见的一种食材,具有极高的营养价值,那么葛根粉和鸡蛋能同吃吗?葛根粉和鸡蛋能同吃吗可以的。葛根粉是从植物葛根的块根中澄取的一种淀粉物质

葛根粉是一种淀粉类食品,具有清热生津,止渴除烦等功效;鸡蛋是生活中常见的一种食材,具有极高的营养价值,那么葛根粉和鸡蛋能同吃吗?

葛根粉和鸡蛋能同吃吗

可以的。

葛根粉是从植物葛根的块根中澄取的一种淀粉物质,具有解热除烦,生津止渴等功效,其中还含有蛋白质、氨基酸、钙、铁、铜等多种营养物质;鸡蛋是一种常见的食材,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等营养成分。葛根粉和鸡蛋的成分并无冲突,两者不相克,所以葛根粉和鸡蛋是可以一起吃的。

葛根粉和鸡蛋怎么一起吃

葛粉鸡蛋糊

材料:葛根粉20克,鸡蛋1个。

做法:

1、将葛根粉放入碗中,加入少许温水调匀。

2、然后将调好的葛根粉放入锅中,冲入沸水。

3、开火续煮,边煮边搅拌。

4、将鸡蛋放入碗中打散,慢慢倒入葛根粉中。

5、边到边搅,直至鸡蛋煮熟。

6、最后放入冰糖调匀即可。

葛根粉鸡蛋饼

材料:葛根粉60克,鸡蛋3个,葱花、食盐适量。

1、将葛根粉用少许清水化开。

2、搅拌成浓稠的浆液。

3、加入鸡蛋、葱花、少许食盐调匀。

4、平底锅烧热,放入食油烧热。

5、将调好的葛根粉倒入,两面煎至金黄即可食用。

葛根粉不能和什么一起吃

辛辣刺激食物。

葛根粉是一种淀粉类食物,虽然并没有明显的药物禁忌,但是建议在喝葛根粉的时候最好不要与一些比较刺激、辛辣的食物同食,如:酒制品、碳酸饮料、大蒜、生姜等,葛根粉与这类食物同食会降低肠胃对葛根粉的吸收,从而影响葛根粉的药效。

鸡蛋不能和什么一起吃

1、柿子

鸡蛋不宜和柿子一起吃,两者中的成分相克,同食易引起食物中毒,出现呕吐、腹泻、腹痛等不适。

2、豆浆

现在很多人吃早餐都有鸡蛋和豆浆,其实豆浆中的胰蛋白酶会和鸡蛋中的卵松蛋白结合,从而降低鸡蛋和豆浆的营养价值。

3、兔肉

鸡蛋不宜和兔肉同食,《本草纲目》中也有提到“鸡蛋同兔肉食成泻痢”,因为兔肉和鸡蛋都属于寒性,同食易刺激肠胃,而引发腹泻。

4、消炎药

一般吃消炎药是因为身体里面有炎症,而鸡蛋中富含蛋白质,不利于炎症的恢复;并且服用鸡蛋后会加重肠胃的负担,不利于消炎药的吸收。

5、浓茶

茶叶中含有大量的鞣酸,它与鸡蛋中的蛋白质会发生反应,生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,易造成便秘。

吃葛根粉还要注意什么

1、注意用量

葛根粉虽然无明显的毒副作用,但是在服用时仍要注意服用量,一般建议每次服用10-30克即可,不宜服用过多,因为葛根粉性寒凉,服用过量会刺激肠胃,可能引发便溏、腹泻等不适。

2、注意不要空腹

在服用葛根粉的时候建议不要空腹,因为葛根粉性凉,空腹服用易损伤脾胃,不利于肠胃健康。

3、孕妇少吃

孕妇体质较为特殊,建议孕妇最好是少吃或者不吃葛根粉,因为葛根粉性凉,孕妇若过多服用葛根粉会影响胚胎在子宫内着床,或者葛根粉的凉性会刺激孕妇肠胃而引发肠胃不适。

4、气虚胃寒者慎吃

建议气虚胃寒者慎吃葛根粉,因为葛根粉性凉,属于寒性食物,易刺激肠胃,气虚胃寒者服用可能会引发或加剧腹泻、腹痛、便溏等不适。

5、低血压、低血压者少吃

葛根粉中含有葛根素,这类成分可以在一定程度上降低血压和血糖水平,所以建议低血压、低血糖患者少吃葛根粉,以免引发头晕、心悸等不适。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的葛根粉和鸡蛋能同吃吗,葛根粉和鸡蛋怎么一起吃,中医养生相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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