鲫鱼陈皮枸杞菜怎么做?
好酷屋教程网小编为您收集和整理了鲫鱼陈皮枸杞菜怎么做?的相关教程:鲫鱼的营养价值:1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;2.鲫鱼有
鲫鱼的营养价值:
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
2. 鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;
3. 鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
菜系及功效:私家菜乳母食谱老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:清炖
鲫鱼陈皮枸杞菜的制作材料:
主料:鲫鱼200克,枸杞叶250克
辅料:陈皮3克
调料:姜5克,盐5克
鲫鱼陈皮枸杞菜的特色:
此菜汤浓鱼酥菜嫩,咸鲜微苦香厚。
1.鲫鱼去鳞,剖腹去内脏,洗净,与陈皮、生姜同入锅内,加入适量水煮开。
2.将鲜枸杞叶洗净,放入锅内,与鲫鱼同煮,水沸后改小火炖至鱼熟汤浓后,加盐调味即成。
小帖士-食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
薏米,红豆,山药,橙皮,白术粥怎么做
建议以下做法:
红豆薏米山药粥
红豆、薏米各一把、山药1根、燕麦片适量。
做法:
1、红豆和薏米洗净后,放后砂锅中,加水盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟;
2、山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切碎一些;
3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮;
4、煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可。
白术陈皮粥。
白术-健脾益气,燥湿利水。炒白术偏于健脾益气,而生白术偏于燥湿利水。
陈皮-理气健脾,燥湿化痰,降逆止呕之功效。
功效:补气健脾、和胃
适用于:脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、消化良、形瘦体弱、少气乏力、大便溏薄、体虚浮肿等。
注意:此款药膳具有补益作用,阴虚燥热的慎用。
材料:
炒白术......10g
陈皮......5g
梗米(大米)......50g
做法:
1、准备好材料。白术和陈皮用清水略洗,大米洗净后用清水泡一泡备用。
2、把白术和陈皮装入小纱包里,放入砂锅,添加足量的清水,大火煮开后转小火熬30分钟。
3、最后加入大米,小火熬至粥熟,米烂开花即可。怕苦的也可以加点糖。
10个药膳方可以帮您治早泄,顺德去哪治疗好?
10个能改善男性早泄的药膳的做法,具体的药膳方是:
1、狗肉250克,黑豆50克,调以姜、盐、五香粉及少量糖共煮食用;或狗肉加适量八角、陈皮、生姜、小茴香、桂枝和盐调料同煮熟食用。
2、海狗肾捣烂,与糯米、酒曲酿酒,每日饮二次,每次二汤匙;或海狗肾一具(切片),人参15克,淮山药50克,共放入1公斤米酒或白酒内浸泡一个月后饮用,每日二次,每次二汤匙。
3、枸杞子30克,鸽子肉一只(去毛及内脏),放炖盅,内加适量水,隔水炖熟,吃肉饮汤;或枸杞子30克;牛外生殖器一具,加水炖熟,吃肉饮汤。
4、麻雀3只(去毛及内脏),与菟丝子、肉苁蓉各15克,共放入1公斤米酒或白酒内浸泡15天后饮用;或麻雀3~5只(去毛及内脏)切碎炒熟与大米煮粥,加盐和葱调味,空腹食。
5、虾15克,豆腐3块,加葱、姜、盐炖熟食用;或锅中放酒加盐后,将虾肉50克用水泡软,与切好的韭菜250克同炒熟食用。
6、肉苁蓉嫩者(刮去鳞,用酒洗、去墨汁,切薄片)合山芋、羊肉做羹食用;或肉苁蓉(煮熟后切片)加大米、羊肉煮粥,下调味食用。
7、先将公鸡一只(去毛及内脏),加油和少量盐放锅中炒熟,然后盛大碗内加糯米酒500克,隔水蒸熟或煮熟食用。
8、肥羊肉(去脂膜)蒸熟或煮熟,切片加大蒜、姜、豆鼓、葱、酱油、茴香、五香粉等调料拌食;或羊肾一对(去筋膜)加肉苁蓉(酒浸切片)、枸杞子各15克,共煮,加入葱白、盐、生姜等调味饮用。
9、冬虫夏草4~5枚,鸡500克左右(不能吃鸡者可用瘦肉),共煮熟后食用;或用冬虫夏草10~15克,鲜胎盘一个,隔水炖熟食用。
10、猪腰一对(剖开去臊腺),将胡桃肉10克,山萸肉9克(或三仲10克),补骨脂8克纳入肾内扎好,煮熟食用;或将肉苁蓉10克纳入洗净的猪肚内,煮熟,食肉饮汤。
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