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霜降养生哪些食物不能错过?

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发布于2023-04-01

好酷屋教程网小编为您收集和整理了霜降养生哪些食物不能错过?的相关教程:民间有“冬补不如补霜降”的讲法,秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。1、栗子中医认为,栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是这时的进补佳品。2、柿子经过霜

民间有“冬补不如补霜降”的讲法,秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天 。

1、栗子

中医认为,栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是这时的进补佳品。

2、柿子

经过霜覆盖的柿子,吃起来味道特别鲜美,中医认为,柿子有清热润肺化痰止咳之功效,主治咳嗽、热渴、吐血和口疮”。不过也要注意适量食用,不要吃没有完全成熟的柿子,胃肠功能较弱的人,尽量不要吃涩味的柿子。

3、萝卜

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方“。

中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

4、山药

山药,又名淮山,是营养丰富的常见食材,具有清热解毒、治温病发热和降血糖等养生作用,有“神仙之食”的美名。

从养生方面讲,秋冬季人体容易气血两虚,正是食用滋补山药的最佳时节,另外山药在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有极佳的效果。

5、花生米大枣烧猪蹄

功效:滋补肾阴。补血益气。

做法:花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。

6、白果萝卜粥

功效:固肾补肺,止咳平喘。

做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

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