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谁会做牛骨药膳汤

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发布于2023-04-01

好酷屋教程网小编为您收集和整理了谁会做牛骨药膳汤的相关教程:1.杜仲的功效:补肝肾,强筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。牛骨的功效:烧灰,治吐血,鼻洪,崩中,带下,肠风,泻血,水泻。怎么做杜仲牛骨汤,如何做杜仲牛

1.杜仲的功效:补肝肾,强筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压

牛骨的功效:烧灰,治吐血,鼻洪,崩中,带下,肠风,泻血,水泻。

怎么做杜仲牛骨汤,如何做杜仲牛骨汤
[制作]先将杜仲、骨碎补分别洗净,晒或烘干,切碎或切成片,装入纱布袋中,扎紧袋口备用。将新鲜牛骨洗净,砸成小段或砸碎,与药袋同放入沙锅,加水适量,武火煮沸,淋入料酒,改用文火煮1个半小时,取出药袋,加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉,再烧至沸,淋入麻油即可。
2. 牛骨茯苓汤


制作材料:主料:牛骨200 克,茯苓30 克,山药100 克,姜块,葱段,盐,酱油,味精各适量。 牛骨茯苓汤的特色:特点:鲜香爽口。
功效:益肾消肿。 教您牛骨茯苓汤怎么做,如何做牛骨茯苓汤才好吃


1.将牛骨洗净劈开:将茯苓、山药洗净。


2.将锅置火上,加水适量,将牛骨、茯苓、山药、姜块、葱段放入,煮
40 分钟,再加入盐、酱油、味精调味即成。



 (3). 牛骨汤营养桑椹50克、牛骨500克、生姜2~3片。
  烹制:桑椹洗净,拌入少量白酒、白糖隔水蒸;牛骨洗净,用刀背敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗水量),武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量的食盐和生油便可。此量供3~4人用。


  牛骨汤营养中药桑椹煲牛骨能滋阴补血、益肾强筋,为秋日补骨汤品,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。
 ※ 莲藕红枣牛骨汤材料:莲藕400g 红枣5个 陈皮1/4个 牛骨500g 生姜2-3片烹制:莲藕去节、刮净;红枣浸泡去核,洗净;陈皮浸泡、去瓤;牛骨洗净,用刀背拍打裂。然后一起与生姜放入瓦煲内,加水12碗,武火煲沸后,改用文火煲3小时,调入适量食盐和生油即可。秋冬季常饮,强身健骨,中年妇女骨质疏松者适宜。
 功用:此汤健脾补虚、强筋健骨。莲藕性温,旺血生肌、健脾开胃。牛骨含大量钙质和骨胶原,广东民间认为饮牛骨汤可使人强壮有力。若嫌莲藕温热,可加绿豆15g。
  牛骨汤营养※ 杞果牛骨汤材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。
 制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。
  功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。

排骨炖什么汤止咳润肺的

排骨炖红景天汤止咳润肺,材料有:红景天,桂圆、枸杞子,核桃,红枣,排骨。
红景天健脾益气,如果是脾虚湿盛者,可以搭配白术、芡实、薏米,除湿效果更佳;而痰黄热咳者也可以喝这款汤,但无需添加桂圆、枸杞子、红枣,以免闭门留寇(中医术语,意为将病邪留在体内很难驱逐),咳嗽老不好。
这款汤最出名的效果是减轻高原反应,提前饮用确实能发挥效果。但你不能光靠喝它来预防“高反”,还需平日锻炼好身体,出发前养精蓄锐,保持心情舒畅;有慢性病的人士出发前向医生咨询。



扩展资料:
排骨汤其他功效:
排骨汤抗衰老。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50—59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。
参考资料来源:
人民网--健脾益气清肺止咳 推荐红景天排骨汤

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