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牛肉汤里麻的东西是什么

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发布于2023-04-01

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是花椒。牛肉汤有很多种做法,其中,放花椒是其中一种,再放点生姜就可以了。其次是牛肉汤里放当归,是一种药膳,很补,一般广东福建等地最常用的煲汤方式。

三七牛肉怎么做?

三七蜜枣牛肉汤 食材用料: 三七15克 蜜枣2两粒 牛肉400克 枸杞10克 葱姜适量 清水1200克 盐3克 菜谱做法: 1.牛肉、姜片,加入冷水中煮沸,捞出备用。

飞水后的牛肉、三七、葱姜加入足量清水,煮沸 2.加入蜜枣 3.转文火煲60分钟 4.加入枸杞,旺火5分钟后,加盐调味即可 三七西红柿牛肉锅 材料:牛肉500克,西红柿300克,马铃薯150克,芽菜100克,三七片20克,姜丝、葱丝、上汤、胡椒粉、盐各适量。 做法: 1、牛肉洗净,切片。 2、三七片、芽菜洗净。 3、西红柿去蒂,洗净,切片;马铃薯去皮,洗净,切片。 4、烧热油锅,翻炒马铃薯,加入芽菜、牛肉、姜丝,炒至牛肉开始熟,再加入三七片和上汤,煮沸,加入西红柿片和葱丝,稍煮片刻,加入胡椒粉,下盐调味。

牛肉汤里发麻的是什?

是花椒。牛肉汤有很多种做法,其中,放花椒是其中一种,再放点生姜就可以了。其次是牛肉汤里放当归,是一种药膳,很补,一般广东福建等地最常用的煲汤方式。

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