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夏季如何养生?有什么菜品?

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发布于2023-04-04

好酷屋教程网小编为您收集和整理了夏季如何养生?有什么菜品?的相关教程:夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。新陈代谢快,阳气在外,阴气在内,气血运行旺盛,燥热是夏季的特点。因此,清燥解热是夏季养生的关键。心与夏季相通。心的阳气在夏季最旺盛,所以夏季注意心脏的保养。盛

夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。新陈代谢快,阳气在外,阴气在内,气血运行旺盛,燥热是夏季的特点。因此,清燥解热是夏季养生的关键。

心与夏季相通。心的阳气在夏季最旺盛,所以夏季注意心脏的保养。盛夏酷暑,让人感到困倦烦躁,闷热不安。切忌暴怒,大悲大喜,火上焦油,要有愉快的心情,不能睡的太晚,适当运动,以清淡为主。

夏季应多吃小米,玉米,豆类,鱼类,苦瓜,芹菜,海带,南瓜,香蕉,苹果,西瓜,黄瓜,桃,等食物,少吃动物肝脏,肥肉,鱼子,虾,咸鱼,咸菜等食物。多喝骨头汤,鱼汤。吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。如:西瓜,甜瓜,丝瓜,番茄,生菜,葡萄等,大蒜,洋葱,韭菜,葱对各种球菌,杆菌,真菌有杀菌的作用。多喝红豆薏米粥,绿豆粥(脾胃虚弱的人不能食用),苦瓜汤,薄荷粥等食物。

总之,夏季以养心为上,养心为先。少吃糖,冷饮,隔夜茶等食物。做到清心养肺,才能有个健康的好身体。

夏至养生必喝“夏至汤”,夏至喝什么汤好?

夏季喝汤,要以清热解毒为主,毕竟夏季天气炎热,喝对汤还是很重要的,下面介绍的两种汤都是非常常见,做法简单,也是大家都比较喜欢的

第一种:绿豆汤,绿豆性凉味甘,能消暑去热,简单介绍下做法:

1、绿豆洗净,浸泡一小时左右;2、把泡好的绿豆倒入电压力锅中,放入冰糖,加入足量的清水,盖上锅盖;3、选择格式的烹饪模式开始煮,一般锅都有炖汤模式;4、时间到后就可以出锅,放凉后可以放入冰箱冷藏,想吃就随时可以了

第二种:冬瓜排骨汤,冬瓜也是可以清热利水,消肿解毒的,也简单介绍下做法:

1、冬瓜去皮,切片(不用太薄);2、排骨切好,起锅烧水,放入排骨,加入料酒,姜片焯水后捞出洗净备用;3、电炖锅中加水,放入排骨,生姜,少量料酒,调至大火,水烧开后转中火,炖半小时左右后加入冬瓜片,食盐,鸡精接着炖,再炖10分钟后出锅撒上葱花

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