排骨煨户子汤的做法?
好酷屋教程网小编为您收集和整理了排骨煨户子汤的做法?的相关教程:1.(排骨是洗净在冰箱里冷藏的)排骨放入锅中倒入凉水盖上锅盖,将锅坐入炉火上解冻!2.解冻好排骨用滤网把血水到掉!3.在盛有排骨的锅中依次放入上述食材大料,桂皮、人参、香叶、花椒、大葱、姜。4.倒入适
1.(排骨是洗净在冰箱里冷藏的)排骨放入锅中倒入凉水盖上锅盖,将锅坐入炉火上解冻!
2.解冻好排骨用滤网把血水到掉!
3.在盛有排骨的锅中依次放入上述食材大料,桂皮、人参、香叶、花椒、大葱、姜。
4.倒入适量的开水,(火炉上烧有开水)把锅坐到火炉上盖上锅盖,大火炖一个小时(排骨九成熟时滴入少许香醋)!
5.炖排骨的时间里,可备食材!白萝卜洗净削皮切块,水发木耳撕小块,香菜洗净切碎。
6.一个小时候排骨已炖熟,放入切好的白萝卜块再炖半个小时!
7.白萝卜炖熟后加入木耳炖十分钟就可以了!
8.十分钟后所有食材都熟透了。一锅美味营养的排骨汤香气扑鼻而来!
9.排骨汤盛入碗中撒上香菜(可根据自己口味适当放点盐和十三香),一碗美味营养的排骨汤就呈现在大家的面前了!
白萝卜炖猪排骨的做法???
白萝卜炖猪排骨
材料
主料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,
调料:盐3克,大葱10克
做法1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。
2.将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。
小诀窍:
健康提示:
1.消食健胃,理气化痰。
2.用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。
3.白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。
4.与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
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