减肥营养菜谱
好酷屋教程网小编为您收集和整理了减肥营养菜谱的相关教程:有利减肥。●减肥菜谱3香菇豆腐原料:豆腐300克;将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;油爆姜丝后。●减肥菜谱4双菇凉瓜丝原料:凉瓜150克,鸡汤1碗制作方法
有利减肥。
●减肥菜谱3 香菇豆腐
原料:豆腐300克;将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;油爆姜丝后。
●减肥菜谱4 双菇凉瓜丝
原料:凉瓜150克,鸡汤1碗
制作方法:先将黑木耳泡发后洗净●减肥菜谱1 枸杞烧鲫鱼
原料,枸杞12克、冬菇丝及盐,鲫鱼下锅炸至微焦黄,葱切丝;将油锅烧热,姜切末、糖、盐:将豆腐切成四方小块。
●减肥菜谱2 枸杞烧鲫鱼
原料:鲫鱼1条、胡椒面及水。
制作方法:将鲫鱼去内脏,加入味精即可食,同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒:黑木耳25克,豆腐200克,加入调味料炒匀即可食用、姜,盐少许,香菇3只,榨菜,豆腐切成片、香油适量。
制作方法、去鳞,洗净,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油,即可食用。
功效,加入凉瓜丝,稍焖片刻;投入枸杞子再焖烧10分钟、酱油即可食用。
功效;将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量,可减少脂肪吸收、淀粉适量。
制作方法;凉瓜富含纤维素:将凉瓜顺丝切成细丝,加入葱,中心挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,金针菇切去尾端洗净。
功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,姜片切成细丝;香菇浸软切丝:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。
功效:香菇、金针菇能降低胆固醇、酱油、糖、香油
营养又减肥的菜谱?
星期一:香菇高丽菜汤日 早餐:1、全麦花生土司四片、花生酱1茶匙 2、黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克3.稀释柳橙汁柳橙2个 午餐:1、胚芽米饭半碗 2、菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙 3、香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量 4、萝卜清汤:白萝卜60克 晚餐:香菇高丽菜汤
烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调料。营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。
星期二:豆芽青椒丝汤日 早餐:1、沙拉小餐包 2、小麦胚芽牛奶 午餐:1、胚芽米饭 2、虾卷 3、炒芥蓝菜 4、海带汤 晚餐:豆芽青椒丝汤 烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。 主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。 星期三:黄瓜金针菇汤日
早餐:1、馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙 2、豆浆一杯
午餐:1、如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙 2、枸杞丝瓜汤 3、青葱蒸茄 晚餐:黄瓜金针菇汤 烹调方式:金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。 星期四:牛蒡萝卜豆汤日 早餐:1、葱花麦片咸粥:麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许 2、优格水果沙拉:苹果3片、草莓4个、香蕉l条 午餐:1、胚芽米饭 2、百页雪菜:百页25克、雪菜60克、油1茶匙 3、香菜牛肉:香菜50克、牛肉2两、油1茶匙 4、紫菜蕃茄汤:蕃茄50克、紫菜少许。 晚餐:牛蒡萝卜豆汤 烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。 主要营养成份说明:优格为凝固态的乳酩,可代替食用的沙拉酱,以降低不必要热量的堆积。雪菜,又名雪里红,是芥菜的嫩茎叶,富含多种维生素、矿物质,对人体生长发展,维持生理机能大有帮助。 星期五:莴苣花椰菜汤日 早餐:1、水果:西瓜2片 2、通心面沙拉:熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙 午餐:1、胚芽米饭半碗 2、咖哩鸡块:鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味 3、凉拌豆芽:绿豆芽100克、香油少许 4、香菇笋片汤:笋片50克、香菇3朵 晚餐:莴苣花椰菜汤 烹调方式:莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。 主要营养成份说明:葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品,有助于调整生理期间的不适,及使皮肤更光滑红润。豆芽,可预防牙龈出血及坏血病,另一方面,可护肤美白,是美化皮肤的必要元素。 星期六:木耳大白菜汤日早餐:1、松饼+蜂蜜 2、米乳 午餐:1、蕃茄通心面:煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙 2、柴鱼味鱼汤:豆腐2块、柴鱼少量。 晚餐:木耳大白菜汤 烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。 主要营养成份说明:蜂蜜含多种酵素及营养素,不过热量与一般砂糖一样,平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声,主要含有丰富的有纤维及维生素C,蕃茄有促进消化的作用,其维生素C在烹煮过程中,不像一般蔬果容易被破坏。星期日:丝瓜发菜笋汤日 早餐:1、蕃薯稀饭:蕃薯50克、胚芽米30克 2、萝卜干炒蛋:萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙 3、嫩豆腐1/24.草莓5个 午餐:1、烤黑胡椒牛排:牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许 2、烤马铃薯:马铃薯1个、奶油1茶匙 3、芝麻牛肉丝:牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。
晚餐:丝瓜发菜笋汤
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