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经前期紧张综合征辅助治疗药膳沙参玉竹煲老鸭的做法如何?

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发布于2023-04-06

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经前期紧张综合征辅助治疗药膳沙参玉竹煲老鸭的做法: 用料:老鸭250克,沙参20克,玉竹15克,盐少许。 制作:老鸭先煲至将烂,人沙参、玉竹续煲至烂,调淡咸味作饭菜。宜常服。功效:养血益阴,柔肝清心。主治阴虚肝旺型经行不寐。

怎么煮鸭汤 松茸鸭汤

主料:老鸭半只 配料:松茸适量,山药一根、枸杞少许

调料:盐、冰糖、花雕酒、姜片、葱段
做法还是按图来吧

老鸭半只

松茸适量

枸杞用水泡开

葱切段,姜切片

山药去皮洗净,切成滚刀块

老鸭凉水下锅,焯水洗净

将鸭子改刀切成段

取砂锅,放入鸭肉、山药、葱、姜

砂锅上火,加满水大火开炖

放入花雕酒

锅烧开后撇去浮沫,小火炖一个半小时

加入松茸,放盐、冰糖五块调味,继续炖一个小时

两个多小时了,炖的差不多了

药膳炖鸭火锅怎样才好吃?


食材:老母鸭1只、味精1小匙、盐1小匙

药材:当归3片、枸杞1撮、党参3节、茯苓6块、熟地1块、川穹1块、白术1块、香叶2片、破故纸4片、杜仲1片、桂枝4根、老姜1块。

做法:

1、把鸭子处理好后剁成中块备用。


2、锅烧水冷水入锅倒入鸭肉汆水汆烫5分钟,捞出清洗一下这样汤头会更清爽一些并能去除鸭子的肉骚味。


3、中药材在中药店就能买到


4、把鸭肉放入炖煲之中加入中药材和老姜加入适量的水,大火烧开小火炖煮两个小时即可。


6、食用之前加入少许的调味即可

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