求四季养生食谱？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了求四季养生食谱？的相关教程：第一章春季养生食谱春季温补菜春笋烧兔肉春笋炒牛肉春笋烧猪肉韭黄炒鳝丝荠菜炒肉片荠菜春笋煲野菜春卷碧绿笋尖玉笋鸡翅韭菜炒蛋韭菜烧蛏子韭菜墨鱼丝韭黄腰花香椿拌豆腐香椿鲜虾香椿涨蛋酥皮香椿芦笋炒蟹腿芦笋炒鸡

第一章 春季养生食谱 春季温补菜 春笋烧兔肉 春笋炒牛肉 春笋烧猪肉 韭黄炒鳝丝 荠菜炒肉片 荠菜春笋煲 野菜春卷 碧绿笋尖 玉笋鸡翅 韭菜炒蛋 韭菜烧蛏子 韭菜墨鱼丝 韭黄腰花 香椿拌豆腐 香椿鲜虾 香椿涨蛋 酥皮香椿 芦笋炒蟹腿 芦笋炒鸡片 千贝芦笋 凉拌双笋 嫩笋三黄鸡 手撕鸡枇杷拌鸡片 小番茄炒鸡丁 清炖莴笋 姜汁莴笋 草菇煨莴笋 双菇扒菜心 双菇扒荠菜 莴笋炒牛肉丝 油菜金针菇 麻酱菠菜 芹菜炒腰花 黄精炖猪肉 鱼香肉丝 银耳炖肉 红烧肉 香菇肉片 葱炖猪蹄卤猪蹄 陈皮排骨 香菇排骨沙锅 糖醋排骨 草莓酱排骨 鱼肉萝卜煲 酱爆墨鱼 清蒸鳜鱼 荷包草鱼 清蒸鳗鱼 清蒸鱿鱼 鳝鱼粉丝 花旗参虫草炖乳鸽 灵芝炖乳鸽 银耳炖乳鸽 脆皮虾球 清蒸大虾 龙井虾仁 黄瓜虾仁 香辣基围虾 …… 第二章 夏季养生食谱 第三章 秋季养生食谱 第四章 冬季养生食谱

春夏秋冬有哪些养生食谱

春夏秋冬都回答字数太多了 我认真的回答你春和冬的食谱吧~

 春季养生需注意去肝火，要知道这一季节以肝气为令，冬天蓄积体内的阳气随着春暖转为向上外发，若藏阳气过多会化成热邪外攻，如果遇到阳气骤升，内外两阳碰撞，易引动内热而生肝火，继而诱发多种疾病，此时需调养肝气。春天里病菌虫害孳生，又是蔬菜淡季，容易使人体缺乏维生素，导致体内积热，病发春日常见的鼻孔、牙齿、呼吸道、皮肤等出血症，以及头痛晕眩，目赤眼疾等各种疾患，所以这一时令，少吃酸味多吃甘淡性温微辛食物，以养肝健脾和胃，抗御外邪对人体侵袭。应增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取，补充维生素和无机盐的不足。春季养生需注意去肝火 谷豆类：黑米、豆豉、大豆及其制品； 禽鱼类：的鸽子、鹌鹑、鲫鱼、泥鳅； 蔬菜类：的芥菜、菠菜、油菜、胡萝卜、春笋； 果品类：的栗子、红枣、枸杞、菠萝、甘蔗、橄榄等。将这些食品加以科学搭配食用，就能从中摄取丰富的营养，尤其是蔬果中的多种维生素可充分满足肝脏的需求。但值得注意的是禁忌大辛大热及海腥类的食物，不吃过腻过酸及煎炸食品，加辣椒、羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免“火”上浇油。肝阳过盛体弱者，在春季容易引发“肝火”，患上热感冒、热咳嗽、热哮喘，要防患于未然，就得尽量避开突热暴暖热风侵袭。若已感染成疾，热感冒初起，应戒烟禁酒薄厚味，以杜绝生痰之源。春季是由冬寒向夏热过渡时期，气候变化多端，时有风寒温湿交替侵袭人体。所以这时除了饮食调理，还要调养精神，修身养性，陶冶情操，精神乐观豁达，排除忧郁，制怒养肝。

冬季：冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。狗肉和羊肉是老人冬季滋补佳品。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯，可防风御寒活血。体质虚弱的老年人，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜、用砂锅炖烂，食肉喝汤，有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃功效。阳气不足的老人，可将羊肉与萝卜同煮，然后去掉萝卜(即用以除去羊肉的膻腥味)，加肉苁蓉15克，巴戟天15克，枸杞子15克同煮，食羊肉饮汤：有兴阳温运之功效。现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节人体内的物质代谢，使营养物质转化为能量，有助于体内阳气的生发，提高抗寒和防病能力。

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