给爸妈吃的药膳粥

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发布于2023-04-07

好酷屋教程网小编为您收集和整理了给爸妈吃的药膳粥的相关教程：养生粥:（1）山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。（2）芝麻粥：芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白

给爸妈吃的药膳粥

养生粥:
　（1）山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
（2）芝麻粥：芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

（3）牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。

（4）乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血等。

（5）木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺补脑，滋阴养胃。

（6）枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。

　（7）胡桃粥：取胡桃仁捣碎同粳米同煮，胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。

（8）胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥，能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

　（9）栗子粥：栗子50克、米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛等。

（10）百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

（11）红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

（12）莲米粥：将莲米发涨后用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

（13）菊花粥：菊花60克、米100克。先将菊花煎汤，再同米煮成粥。可散热清火明目，对秋季感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好疗效。

（14）梨子粥：梨子2只，洗净后带核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，可作为秋令常食的保健食品。
（15）赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。

养胃粥的做法，你们谁知道啊？秦方本草药膳粥说养胃你们谁吃过啊？胃不好想食疗下。

材料：淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

据《本草纲目》记载：淮山“益肾气，强筋骨，健脾胃”；红枣“补中益气、养血生津”；薏仁“健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年”。
　　据《纲目拾遗》记载：百合“清痰火，补虚损”。健脾养胃粥的做法　　1.红枣用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。
　　2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。
　　3.根据个人口味调味后早晚食用。

请问有谁知道有关于药膳粥所有的偏方？

阿胶白皮粥

　　【来源】《养生康复粥谱》

　　【原料】阿胶、桑白皮各15克，糯米100克，红糖8克。

　　【制作】将桑白皮水煎2次，去渣取汁。糯米淘净人锅内，加水煮10分钟，倒入药汁、阿胶，粥熟入红糖。

　　【用法】每日服2次，早晚空腹服食。

　　【疗效】补血滋阴，润燥清肺。适用于血虚、阴虚久咳咯血、月经过少、崩漏、便血等症。

阿胶龙骨粥

　　【来源】《太平圣惠方》

　　【原料】阿胶15克，龙骨15克，艾叶6克，糯米50-100克。

　　【制作】先煎龙骨及艾叶，去渣取汁，后入糯米煮粥，临熟，将捣碎的阿胶放入粥中，搅匀令烊化。

　　【用法】空腹服食。

　　【疗效】养血、止血、安胎。治血虚失养、冲任虚寒而致妊娠胎动不血等。
阿胶粥

　　【来源】《食医心鉴》

　　【原料】阿胶30克，糯米100克，红糖适量。

　　【制作】先将糯米煮粥，待粥将熟时，放人捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮l一2沸，加入红糖即可。

　　【用法】每日分2次服，3-5日为l疗程。

　　【疗效】滋阴补虚，养血止血，安胎。适用于功能失调性子宫出血及血虚，咳血，蛆血，大便出血等。

　　【注意事项】连续服用可有胸满气闷的感觉，故宜间断服用。脾胃虚弱者不宜多食。

艾叶粥

　　【来源】经验方

　　【原料】干艾叶15克(鲜品30克)，粳米100克，红糖适量。

　　【制作】将艾叶煎汁去渣。将粳米、红糖放入药汁中煮粥。

　　【用法】早晚温热服食。但月经期间不宜服。

　　【疗效】温暖子宫。适用于宫冷不孕等症。

安胎鲤鱼粥

　　【来源】《太平圣惠方》

　　【原料】鲤鱼1尾(重约1斤)，芝麻根15克，糯米50-100克，盐、葱、姜各少许。

　　【制作】先将鲤鱼去鳞及内脏，洗净后切块煮汤，再煮芝麻根，去渣取汁，后入鲤鱼汤、糯米、盐、葱、姜等煮粥。

　　【用法】空腹服食。

　　【疗效】安胎，止血，消肿。治疗妊娠下血、胎动不安或尿少浮肿等症。

百合地黄粥

　　【来源】传统方

　　【原料】百合30克，生地15克，杞子12克，枣仁10克，粳米100克。

　　【制作】将百合、生地、杞子、枣仁水煎取汁，加入粳米煮粥。

　　【用法】每日2次，温热服。

　　【疗效】滋补肝肾，养心安神。适用于肝肾阴虚所致的妇女脏躁，症见头晕耳鸣，烦躁易怒，心悸不安，甚则意识朦胧。手足心热，腰膝酸软。

白果莲肉粥

　　【来源】《濒湖集简方》

　　【原料】白果6克，莲肉15克，江米50克，乌骨鸡1只。

　　【制作】先将乌鸡去毛及内脏，白果、莲肉研末，纳入鸡膛内，再入米、水，慢火煮熟，加调味品即成。

　　【用法】食肉饮粥，日服2次。

　　【疗效】补肝肾，止带浊。适用于下元虚惫，赤白带下。
扁豆山药粥

　　【来源】《本草纲目》

　　【原料】扁豆、山药各60克，大米50克。

　　【制作】将白扁豆、山药、大米等三味淘洗干净，然后同煮成粥。

　　【用法】可经常服食，小儿量减半。

　　【疗效】健脾益胃，消暑止泻。适用于脾虚胃弱，呕逆泄泻，食欲不振，食积痞块，小儿疳积，消渴等。

　　【注意事项】外感热盛者忌食，本品多食有壅滞作胀感。