营养与健康的知识。

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发布于2023-04-10

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营养与健康的知识。

中医讲百“食药同源”，这四个字告诉我们，从人类开始张嘴的那天起，营养学就已经诞生了，毫无疑问，医学也是从那一刻问世的，因为食物也是药物。
说起营养与健康的关系就要先说我们人是什么构成的。相信学度过生物的都知道，我们人体的构成是这样的。系统——器官——组织——细胞。而细胞是用什么做成的，就是营养素呀。
我们吃饭就是为了摄取里面的营养。那什么是营养呢？与我们身体健康的有七大要素：蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质，维生素，纤维素，水。
蛋白质占我们身体的大约内20%，水70%，其它的加起来占大约10%。我们现在虽然吃的好了，可是现在却容比以前的食物来源差了。而我们最需要的是均衡的营养。
现在我们饮食无法满足我们这样的一个均衡的需求，所以现在健康情况不容乐观。

合理饮食小常识

健康饮食的知识
　　生梨饭后化痰好，苹果消食营养高。
　　木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有成效。
　　紫茄祛风通脉络，莲藕除烦解酒妙。
　　海带含碘消淤结，香菇存酶肿瘤消。
　　胡椒除寒兼除湿，葱辣姜汤治感冒。
　　大蒜抑制肠胃火，菜花常吃癌症少。
　　鱼虾猪蹄补乳汁，猪牛羊肝明目好。
　　盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝腰。
　　花生降醇亦痰液，瓜豆消肿又利尿。
　　柑橘消食化痰液，抑制癌症猕猴桃。
　　香蕉通便解胃火，禽蛋益智要记牢。
　　萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。
　　生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。
　　番茄补血驻容颜，健胃补脾吃红枣。
　　白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌细胞。
　　蜂蜜润燥又益寿，葡萄悦色使年少。
　　劝君营养多讲究，科学饮食年寿高。
　　饮食健康小知识

　　1、常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息。
　　2、一个星期只能吃四颗蛋，吃太多对身体不好。
　　3、鸡屁股含有致癌物，不要吃较好。 (FT，这东东也有人吃?!)
　　4、饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。
　　5、喝豆浆时，不要加鸡蛋和糖，也不要喝太多。
　　6、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。
　　7、早上醒来，先喝一杯水，预防结石。
　　8、睡前三小时不要吃东西，会胖。
　　9、少喝奶茶，因为高热量，高油，没有营养价值可言，长期饮用，易罹患高血压，糖尿病等疾病。
　　10、刚出炉的面包不宜马上食用。
　　11、远离充电座，人体应远离30公分以上，切忌放在床边。
　　12、天天喝水八大杯。
　　13、每天十杯水，膀胱癌不会来。
　　14、白天多喝水，晚上少喝水。
　　15、一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠、胃痛。
　　16、多油脂的食物少吃，因为得花5-7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。
　　17、下午五点后，大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。
　　18、10种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番瓜、低牛奶、鸡肉、樱桃。
　　19、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老。
　　20、最佳睡眠时间是在晚上10点-清晨6点。