补钙的最佳方法有哪些
好酷屋教程网小编为您收集和整理了补钙的最佳方法有哪些的相关教程:我们都知道微量元素是我们身体中比较重要的,如果缺少微量元素我们身体就会处出现一一些症状,比如缺铁会导致我们贫血,缺钙会导致骨质疏松等症状,但是很多年轻总是认为补钙与自己无关,总认为是老年人和小孩的事情
我们都知道微量元素是我们身体中比较重要的,如果缺少微量元素我们身体就会处出现一一些症状,比如缺铁会导致我们贫血,缺钙会导致骨质疏松等症状,但是很多年轻总是认为补钙与自己无关,总认为是老年人和小孩的事情,其实这样的想法是错误的,其实每个年龄段都有一些人需要补钙的,尤其是长期饮食不规律的人, 下面一起了解下补钙的方法有哪些。
补钙的方法有哪些:
一、补钙的食物有哪些?
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
二、补钙的食疗方法
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用。3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
想要拥有健康的身体就要保证体内不缺少微量元素,通过对补钙的方法有哪些的了解之后,我们知道补钙的方式有很多种,有很多人选择食用药物补钙,其实这样虽然有很好的效果,但是对身体还是有很多的副作用的,尽量通过我们的日常饮食去补充体内体内所需的钙,平时也要多到户外进行利于运动,多晒太阳也能帮助我们很好的补充钙质。
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