揭开七个流传最广的饮食误区

好酷屋教程网小编为您收集和整理了揭开七个流传最广的饮食误区的相关教程：随着生活品质越来越高，人们对饮食也越来越讲究了。但是是否那些所谓的讲究就一定是正确的呢？吃水果要连皮吃才好？甚至很多人都纷纷成为素食主义者，食用油是要用花生没好还是葵花籽油呢？让我们带你去寻找答案吧。

随着生活品质越来越高，人们对饮食也越来越讲究了。但是是否那些所谓的讲究就一定是正确的呢？吃水果要连皮吃才好？甚至很多人都纷纷成为素食主义者，食用油是要用花生没好还是葵花籽油呢？让我们带你去寻找答案吧。

通过研究得知，现代人在饮食观念上存在着诸多误区。下面介绍最为常见的7个饮食误区：

水果要连皮吃

专家坚持吃水果得削皮，因为许多水果都用过化肥和农药。除此之外，大部分维生素都贮存在果肉里。

素食更健康

完全不吃肉是不宜提倡的，因为肉里有其他食品中没有的物质。 早餐最好只吃水果 水果虽然是马上就被身体吸收，可它们所产生的酶会让人愈感饥饿。

柠檬酸可以消毒

据说柠檬酸泡海产品能杀死细菌。可实际上任何酸，也包括柠檬酸，都不具备消毒功能。

吃鸡蛋伤肝

文献中经常提到，吃鸡蛋对肝脏有害，因为鸡蛋里含有大量的胆固醇。专家认为只有在肝病加重时才宜禁用鸡蛋。尽管鸡蛋里面含有胆固醇，每星期仍需要不少于4个鸡蛋来维持正常的生命活动。

用葵花籽油炸食物好

现已弄清，食用油中橄榄油优于葵花籽油，所以炸东西最好用橄榄油，因为它分离出来的毒性物质要少得多。

饮酒助消化

有人认为白酒“有助于”食物的消化，这也是大错特错。酒精饮料不仅能损伤胃，还会让血液吸收更多毒素。

吃面包发胖

有人担心发胖就不再吃面包，而吃薄脆饼干和干面包。专家建议人们还是多吃新鲜面包，因为薄脆饼干和干面包含有更多的卡路里。

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