孩子腹泻不要慌这些食谱可调理
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胡椒糊汤
[原料]白胡椒1克,米汤100毫升,白糖适量。
[制法]将白胡椒放入碾钵内,研为细粉,加入米汤,再加入白糖,调味即可。
[吃法]温热饮服,每天3次,每次30毫升。
[功效]涩肠止泻。
胡萝卜汤
[原料]胡萝卜红糖各适量。
[制法]将胡萝卜洗净,自下而上切开,剔去中心白茎,再切成丝或小块,置锅内,加水适量,煮至熟烂,用纱布挤压成胡萝卜泥,加水或米汤(按1:2的比例),放入红糖后再煮3分钟即可。
[吃法]轻度腹泻,两餐间饮服,每天3~4次,每次100~500毫升;中度腹泻,可和牛奶交替食用;重度腹泻,停其他食物,只饮胡萝卜汤。
[功效]健脾和胃,补中益气。
白胡椒糖
[原料]白胡椒2克,葡萄糖粉18克。
[制法]将白胡椒放入碾钵内,研成极细粉,与葡萄糖粉拌和均匀。
[吃法]每天3次,用开水冲饮,连服2~3天为1个疗程。
[功效]温中止泻。患肠炎痢疾者,不宜食用。
车前米粉
[原料]车前子50克,粳米粉100克,砂糖适量。
[制法]将车前子淘洗干净,随即晾干,放入铁锅内,用小火炒至有香味,取出放入碾槽内,研成碎末;把粳米粉同已研碎的车前子末同放入铁锅内,再用小火炒至米粉香熟,离火,晾凉备用。临用时加入砂糖,拌匀即可。
[吃法]每天3-4次,可用开水调成糊状食用,连用3~5天。
[功效]健脾,利水,止泻。急慢性痢疾者不宜选用。
止泻绿茶
[原料]云南绿茶15克。
[制法]将绿茶放入碾钵内,研为细粉。
[吃法]单纯性腹泻每天3克,用温开水调服,连服4天为1个疗程。
[功效]清热消炎,消食止泻。
[吃法]每天1剂,当茶饮服。
[功效]健脾理中,止吐止泻。服药期间忌生冷酸辣食物。
车前薏米茶
[原料]炒车前子炒薏米各9克,红茶1克,白糖适量。
[制法]将炒车前子炒薏米红茶放入碾钵内,研为细粉,用开水调服;或加水750毫升,煎至500毫升时,去渣滤汁,加入白糖调味。也可将炒车前子炒薏米红茶细粉,用沸水冲泡15分钟,加入葡萄糖即可。
[吃法]粉剂:每天2次,每次3克,用开水调服;汤剂:每天1剂,温服。
[功效]健脾化湿,和胃止泻。
麦芽茶
[原料]炒大麦芽30克,焦茶叶8克。
[制法]将炒大麦芽焦茶叶放入杯中,加开水冲泡15分钟即可。
[吃法]代茶饮用。
[功效]消食止泻。
艾叶姜茶
[原料]艾叶6克,生姜2片。
[制法]将艾叶生姜洗净,放入锅内,加水适量,以小火煎煮15分钟,去渣取汁即可。
[吃法]代茶饮用。
[功效]温中散寒。服食期间忌生冷酸辣食物。
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