吃太饱会影响健康吗 七分饱是什么样的感觉
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我们经常说吃饭吃七分饱,一切刚刚好,但现在很多人则是过于暴饮暴食,有时候吃太饱对健康状况不利,甚至可能会得一些疾病,那么,吃太饱会影响健康吗?七分饱是什么样的感觉?下面小编小编就来说说。
吃太饱会影响健康吗
在我国民间有“七分饱”的说法,这是有科学依据的。如果我们顿顿”吃太饱“就会影响到健康状况,甚至容易患一些疾病。
1、出现胀气
当大吃大喝,尤其是喝碳酸饮料时,会吞进额外的空气。另外,肠道细菌分解糖类和淀粉类食物时也会产生气体,使人胀气。
2、产生疲劳、加快衰老
吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。
3、引起呕吐
超过身体生理需要的饮食,不只是浪费粮食,还增加身体负担,埋下疾病的祸根。过量饮食,人体就会调动各项保护机制,排出多余的容量,以防止胃被“撑破”。“吃吐了”就是一种机体防止胃破裂的有效手段,而过度的呕吐可能出现贲门撕裂、消化道出血甚至穿孔。
4、能量过剩致肥胖
多余的能量会转化成脂肪在体内沉积,久而久之造成肥胖。
肥胖还会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种。
5、喘气艰难、行动迟缓
吃撑了时,胃部会挤压隔膜,占领肺部空间,导致肺部无法完全扩张,让人喘不上气。而吃进去的重量也会令人行动迟缓。
6、出现休克甚至死亡
“食不过量,是因为胃的容积有限、胃壁的延伸性有限。”当胃腔内食物的体积超出胃所能容纳的极限时,有时会出现严重问题,休克甚至死亡。临床上有不少病例报道,有人在极其饥饿情况下,因过量进食造成急性胃扩张,导致休克或死亡。
7、破坏肠胃及其他器官
长期暴饮暴食,胃壁肌肉会被撑薄,弹性下降。进而可能会导致胃动力减弱、胃下垂、胃无力等胃肠功能障碍。还会挤压到其它内脏器官,如横膈膜、心脏、肺部等;伤害到泌尿系统,加重肾部负担。
8、引起急性胃扩张
大吃大喝后胃压力增加,人体在短时间内需要大量消化液消化食物,这样会明显加重胰腺的负担,使得十二指肠内压力增高,从而增加发生急性胰腺炎或急性胆囊炎的危险。
9、不利于慢性病者
中老年人大多患有一些基础疾病,过饱饮食对于疾病康复不利。
比如有冠心病史的老人,吃太饱易诱发心绞痛;有高血压的老人过饱,往往会导致血压短时间升高;有糖尿病的老年患者,饱食还会出现血糖过高。
10、诱发心血管疾病
过饱一方面会导致胃承载过重,胃部体积扩张,导致胸腔压力升高,另一方面会令心脏供血相对减少,心肌缺血,多种原因加重心脏负担。
七分饱是什么样的感觉
那么在日常生活中,如何感觉是吃到撑了,还是吃到七分饱了呢?由于每个人的胃口都不一样,所以这是一个因人而异的感觉。
天津营养学会理事长付金表示,七分饱的感觉就是已经感觉到饱,但还是能够吃下去,这时候就不能再吃了。中南大学湘雅医院营养科李惠明认为,七分饱的感觉是似饱非饱,有感觉了,但是还想吃。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副范志红则详细进行了解释,胃里并没有满,不过人对食物的感觉没有刚开始吃的时候那么强烈了,这时候一旦转移注意力,那么也就没有吃东西的念头了。
在七分饱的状态下,如果继续吃,胃里则会有胀满的感觉,这时已经达到了八分的饱腹感。如果再继续吃,人会感到已经吃不下去了。若是强吃的话,则会十分痛苦。
在日常生活中,七分饱的感觉是可以一点点培养和调整的。
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