夏季有哪些养生素食

好酷屋教程网小编为您收集和整理了夏季有哪些养生素食的相关教程：冰镇苦瓜原料：苦瓜、冰块、油辣子（或青芥）、生抽冰镇苦瓜做法：1、把整根苦瓜在沸水里烫一下，不要超过30秒，捞出迅速冲凉，剖成两半，用勺子挖去籽。2、把焯好的苦瓜片成薄片。3、盘子里铺一层冰块，把苦瓜

冰镇苦瓜原料：苦瓜、冰块、油辣子（或青芥）、生抽

冰镇苦瓜做法：
　　1、把整根苦瓜在沸水里烫一下，不要超过30秒，捞出迅速冲凉，剖成两半，用勺子挖去籽。

　　2、把焯好的苦瓜片成薄片。

　　3、盘子里铺一层冰块，把苦瓜片码在冰块上。

　　4、苦瓜片是蘸着调味汁吃的，用油辣子的生抽做成调味汁。喜欢青芥的也可以用青芥和生抽调成即可。

冬季的养生食谱？冬至的养生方法？

秋冬季养生食谱：莲藕炖排骨 根据武汉家乡菜砂锅莲藕排骨吊子改编。 材料：猪肋排 1000克 、莲藕（取中节肥嫩的）1段 、蘑菇、 笋、豆腐、 精盐、料酒、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料（同普通炖肉一样）。 做法： 1、排骨切段冷水冲洗干净。取一锅烧水，水开后放入排骨，肉变白后捞出备用。 2、取电高压锅锅，放入少一半水（以没过排骨适宜），接通电源，水热后放入一块浓汤宝，化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料（同普通炖肉一样）、洗净蘑菇切片、笋芽、藕切大块。盖好盖保压50分钟。 3、等压力锅泄压后，打开盖，继续放入胡萝卜块、豆腐片，然后继续加热至胡萝卜熟，此时不用盖盖。香飘四溢，令人迫不及待。 莲藕有凉血补血功效，肋排骨含高质量的钙和胶原蛋白，蘑菇和笋有丰富的维生素，再加上豆腐和胡萝卜就是一锅营养丰富、味道鲜美、热气腾腾、荤素搭配的美餐，而且长时间的炖煮可使饱和脂肪转化为不饱和脂肪，爱美女士可放心饕餮。 使用此菜时只需预备好米饭和一盘凉菜即可，又方便又快捷又营养又好吃.

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