使用电火锅需要注意什么

好酷屋教程网小编为您收集和整理了使用电火锅需要注意什么的相关教程：正确选择与连接电源电火锅的功率一般较大，使用插座和电源线要与所消耗的功率匹配。连接时要先将电源线插在锅体上，再插在电源插座上。要避免几个电热炊具合用一个电源插座，例如与电熨斗、电磁灶、电热取暖器等合用

正确选择与连接电源

电火锅的功率一般较大，使用插座和电源线要与所消耗的功率匹配。连接时要先将电源线插在锅体上，再插在电源插座上。要避免几个电热炊具合用一个电源插座，例如与电熨斗、电磁灶、电热取暖器等合用一个电源插座，否则电源线会因过载而损坏，严重时还可能引起火灾。

初次使用闻着异味莫担心

在第一次使用时，如闻到烟味或异味，不必担心，属正常现象。这往往是机件的保护油散发出的气味，不会对人体造成伤害。

忌用金属炊具

电火锅内锅有不粘黏表层，使用时不能用金属刀叉或铁勺等硬物摩擦内锅表面，尽量使用木勺或树脂制的勺，以免涂层脱落。

避免汤汁淋旋钮

使用时注意正确操作，防止汤汁淋在旋钮上，否则易造成短路。

使用普通电火锅严禁干烧

普通电火锅一般是非恒温式的，切不可干烧。在接通电源前，应在锅内先放入清水。当需要清除锅中的汤水时，应先断掉电源并稍冷却后，再倒出锅中的汤水。因为虽然断了电，但底部烧盘的温度仍很高，有烧坏锅底的可能。

避免剧烈振动

电火锅在使用中不可剧烈振动。否则，会导致发热元件的损坏，造成电火锅漏电伤人，锅体变形等。特别是分体式电火锅，要注意保持锅底的形状，防止碰撞变形，影响热效率和使用寿命。

剩余食物不可放锅内

吃完火锅，必须将旋钮转到“关”的位置，及时取出锅里残留的食物，不能将残留的食物留在锅里，否则，不粘黏表层会因残留食物腐蚀而脱落。

清洗电火锅有讲究

每次用后，应清洗并用干布擦干，以免生油垢。电火锅的锅体有铜和铝两种，铜生锈后，继续使用有可能导致食物中毒，可采取用布蘸食醋，再加点盐的方式，去擦拭生有铜锈的锅体。特别要注意，不可用酸碱腐蚀性强的清洗剂清洗电火锅，因为酸碱会严重腐蚀锅体。

不要用湿手摸电火锅

因为电火锅万一漏电，湿手摸电火锅就有触电的危险。

保持插头清洁

电火锅的插头应经常擦拭，保持清洁，否则，会在插头两极逐渐积灰尘产生铜绿，增加插座与插头的接触电阻，再加上电火锅的功率很大，会烧坏插座插头，甚至引发火灾。

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