乌鸡汤怎么炖
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电饭煲元气乌鸡汤!这次拯救你“气血”的不是捏着鼻子都喝不下的中药,而是一个电饭煲
乌鸡汤催经的做法?
黄芪乌鸡汤
食材
黄芪、乌鸡、生姜。
步骤
1、首先将乌鸡剁块,黄芪放入鸡腔里面,插上几条牙签缝起来,就可以放入汤锅中开煲了。
2、中放入生姜和适量的清水,之后大火煮开后转小火煲1个半小时。
3、最后加入盐调味就可以了哦。
4、黄芪乌鸡汤可以连续喝5天哦,不过要在经期来的前3天开始喝,这样才能收到较好的效果。
乌鸡汤怎样做才营养
我也经常乌鸡做汤的,是我本人的经验,希望对你有帮助.
首先乌鸡让市场上的人给你收拾干净,注意,市场上的人只是帮你除去乌鸡毛和内脏里面的.表面上还有好多小毛毛(白色的鸡皮).其实没有收拾得很干净.我要是拿回来后,再收拾干净.接下来准备材料哦
怎样做才营养呢?现在春季这样做很有营养的
红枣白果乌鸡汤
【食疗功效】乌骨鸡具有补肾强肝、补气益血等功效。含有激素和紫色素,对人体血细胞和血红蛋白有一定增强作用,能治疗妇女绝经期体弱及月经不调等症。红枣有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效,特别适合于绝经期的妇女心悸、失眠、多梦等症状。
【 原 料 】乌骨鸡 1 只,红枣 50 克,白果 50 克,姜、葱、盐、味精料酒少许。
制作方法】将白毛乌骨鸡宰杀去内脏洗净,放入大锅中,放水 500 克,红枣、去壳白果、生姜块、葱结、料酒等,用旺火烧沸后撇去浮沫,改用小火长时间炖烧(约 1 小时),至鸡肉骨能脱开,加入盐、味精、拣去葱、姜即成。
【操作要领】乌骨鸡不宜腹部开膛。烹调时方能保持皮肉收缩一致。
【特别提示】鸡尾部不宜食用。
春季护肤佳品,白果乌鸡红枣汤~~
原料:新鲜乌鸡一只,去皮白果7-10颗,红枣10颗,葱、姜÷盐少许。
做法:乌鸡宰杀后,放入炖盅,依次加入白果、红枣、葱、姜,水
(纯净水最佳)没过乌鸡三分之二,大火煮开,漂去上层油沫,小火炖
二至三个小时,至乌鸡骨肉脱离,静置十分钟,漂去顶层油,加入盐,
加热一会儿,即可品尝拉~~
注意:盐最好做好后再加。
我喜欢把白果换成当归,顺便放点党参,不要放多哦.不然药味太重.不喜欢用药材煲汤的人可以不换.用药膳补身是最有营养的.
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的鸡汤,营养,怎样相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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