老人脚肿的原因是什么老人脚肿怎样食疗

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发布于2023-04-19

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老人脚肿的原因是什么老人脚肿怎样食疗

老人脚肿的原因是什么?老人脚肿怎样食疗?医通无忧网与您一起关注：一、老人脚肿的原因是什么? 特发性脚肿：多见于老年女性，往往是双脚同时出现症状，程度较轻，常在站立时间较长或劳累时出现，若平卧或休息后可逐渐消失。功能性脚肿：多见于老年女性，一般不严重，常间歇性出现，一般可持续数年，有的病人脚肿与季节有关，但与体位无关。至今原因不明。营养性脚肿：由于老年人进食较少，消化功能减退或患有慢性疾病等，导致身体营养缺乏，从而引起脚肿。这时病人常伴有贫血，同时因免疫功能减退而易发生感染性疾病。心源性脚肿：这是因心脏功能减退所致，尤其多见于右心功能不全者。这时检查心脏可发现有器质性杂音和心脏扩大等病理性改变。下腔静脉性脚肿：这是由下腔静脉回流不畅而引起的脚肿，常是一只脚先肿。这是由于下腔静脉内血栓形成、盆腔内发生肿瘤压迫下腔静脉所致。二、老人脚肿怎样食疗? 牛肉饭做法--姜汁牛肉饭：鲜牛肉90克，切碎剁成肉糜，加姜汁、生油和很少酱油，拌匀后备用。等饭开锅水分将干时放入牛肉，饭煮好后食用。推荐阅读：脚肿是怎么回事脚肿了怎么消肿赤豆炖鲤鱼赤豆炖鲤鱼是久负盛名的民间去肿验方。赤豆有“治水肿……健脾胃”功能，鲤鱼亦能“消水肿”。做法--赤豆炖鲤鱼：赤豆90克，鲤鱼1尾(去肠脏)，和水、米醋各半，放砂锅内略加生油，煮1小时，饮汤吃渣。北芪猪肚粥北芪与猪肚均有利尿作用。做法--北芪猪肚粥：北芪80克，煎一小时后去渣留汁加米煮粥，并放入猪肚，煮好后放盐食用。

夏季有哪些养生食谱

花生百合豆沙
　　原料：红豆100克、百合干1把、花生1把、蜂蜜1勺。

　　做法：红豆和百合洗净，提前泡2～3小时，然后和花生一起倒入锅内，加适量水，煮一个半小时，自然冷却后，打开锅盖，盛入小碗中，调入蜂蜜即可食用。可增加B族维生素和钾的供应，同时补充植物性蛋白质。

桑拿牛肉的做法

桑拿牛肉的材料:

主料：牛柳肉
辅料：清油蛋清调料精盐味精碱粉老抽料酒白糖葱姜汁淀粉色拉油

桑拿牛肉的做法:

1．牛柳肉切成薄片，用调料腌渍上浆，浇上清油装盘。
2．用锅装上色拉油，跟酒精炉一起上桌，自涮自吃。
注意事项
牛柳肉在腌渍中，碱粉和水的比例要掌握好，碱粉过量将导致牛柳肉涩口不鲜。

炖牛腩放什么调料好

炖牛肉汤的时候要放了一些调味料，当然是很重要的一个细节，调味料的使用是影响到，牛肉汤口感的关键，比如在炖牛肉汤的时候，经常会放入一些胡萝卜，土豆，八角等这些，你对这一道食物比较感兴趣，但是又无从下手的话，那么就看看下文的方法推荐吧。

做法一、

材料：牛肉，胡萝卜，土豆，八角，葱姜，干辣椒，香菜，盐，酱油，料酒，白糖，黄酱

1.材料预处理：牛肉冲洗干净切成小块，焯水后捞出，备用。胡萝卜洗净，土豆去皮、洗净。二者均切成滚刀块，备用。
葱姜洗净切成细丝，干辣椒擦干净剪成小段，香菜洗净切段，备用。
2.热锅内倒入少量油，待油稍热后，放入葱姜丝、干辣椒段、八角一个，煸出香味，之后倒入焯过的牛肉块，加酱油、白糖、料酒和少量黄酱翻炒，翻炒至牛肉块上色，入味。
3.将炒好的牛肉转入砂锅中，加入热水，没过牛肉即可。小火炖煮1小时，至牛肉软烂。
4.之后加入切好的胡萝卜块和土豆块，加入盐，和少量热水，继续炖煮至胡萝卜和土豆熟透，撒少量香菜末，即可食用。
做法二
牛肋条肉800克、酱油3大勺、黄酒3大勺、牛肉粉少许、盐适量、八角、花椒、葱片、姜片。
1、将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状。
2、葱、姜、洗净后，切成葱段和姜片备用，加入葱姜蒜做出来的味道那真叫一个棒啊。
3、热锅凉油，待油烧制五成热时放入花椒八角、葱姜片爆香。
4、接着将牛肉块倒入锅中煸炒，再放入黄酒煸炒片刻。
5、倒入没过牛肉块足量的清水后倒入酱油(此时不要放盐)。
6、水开后撇去浮沫，盖上锅盖后转小火炖90分钟后，火候是关键，时间一定要超过90分钟。
7、放入适量的盐和大喜大牛肉粉后，继续小火炖30分钟。
8、最后根据自己的口味转大火收汁(炖牛肉汤汁不宜过少，要稍稍多些)。