健身减脂期间,三餐怎么吃?
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如果单纯的靠饮食进行减脂,并不建议一日三餐,应该一日多餐。而且也不要强调要吃什么,而是强调吃多少(热量)。
在减脂中,饮食摄入最好遵循一个原则——热量差(热量盈余)。
也就是说你吃进去的热量需要比你消耗的热量少,才能减脂。
而热量差的制造由需要建立在两个基础之上——基础代谢率和少食多餐。
下面解释一下为什么要建立在这两个基础之上(就算是运动减脂,饮食最好也遵循这两个原则)。
基础代谢率相信很多减脂的小伙伴对这个词并不陌生。
基础代谢率就是人在静止不动(想象自己在床上躺一天什么也不干,包括吃饭)的情况下,一天所消耗的热量。也就是说身体仅仅维持活着这个生命活动所需要消耗的热量。
但你又不是植物人,不可能躺在床上什么也不干。我们都得学习或者工作,这也是需要消耗热量的,大概占一天热量消耗的30%,然后我们需要吃饭,吃进去的食物需要被消化,消化食物也是需要热量的,这大概占热量总消耗的10%。
如果一个人一天的基础代谢是1800千卡(热量单位),那么根据上面的公式(只是大概),他一天工作学习需要消耗540千卡的热量,消化食物需要180千卡的热量。
他只要吃够基础代谢1800千卡的热量,每天就能制造540+180=720千卡的热量差。
这可以让他在维持基本生命活动的基础上健康的瘦下来。
吃不够基础代谢率的危害
如果你在减脂的过程中盲目的进行节食,制造了过大(不健康)的热量差,身体会进入保命状态,在热量摄入不足以支撑身体的基本生命活动时,身体会进行两个方面的调节。第一是降低热量支出,也就是说你的基础代谢会降低,这会导致你能消耗的热量越来越少,你想减脂就必须吃的越来越少,造成恶性循环。第二是身体会想尽一切办法储存热量,为了你能不被饿死(身体不会跟着你的想法走,他有着自己的运作机制),这个时候你不管吃什么都很容易积累脂肪。很多人通过节食瘦下来了,但是身材依旧不好,该松散的地方还是很松散,还是会有小肚子、拜拜肉。
少食多餐关于少时多餐的说法我们应该也不陌生,接下来我们就解释一下为什么要少食多餐。
第一,减少热量储存
在制造热量差这方面,我们不仅可以控制一整天的宏观热量,在每顿饭上也可以使用一些小技巧。身体储存热量其实比我们想象的要快。每顿饭我们吃进去的热量如果没有马上利用掉,虽然不会马上变成脂肪,但是也会被储存起来,准备变成脂肪。
举个例子,假设你一顿饭吃进去400千卡,但是在这个期间身体只能消耗300千卡,那么就会有100千卡的热量被储存起来,准备变成脂肪。
但是如果你每顿饭少吃一些,只吃200千卡,虽然消化食物所用的热量减少了,但是还有其他的活动来进行消耗,能被储存起来的热量肯定就减少了。所以,少食多餐也可以辅助热量差的制造。
第二,维持或者加强身体的基础代谢
在减脂的过程中,减少热量摄入不可避免的会带来基础代谢的降低,虽然很大程度可以通过运动来维持,但毕竟有很多人做不到去运动。那么多次进食是可以维持或者提高基础代谢的。
想要维持或者提高基础代谢就需要让身体保持活性,也就是说多进行生命活动,运动是生命活动,进食和消化食物也是生命活动,人体在少食多的基础上可以有效的提高身体活性。所以,对于不运动的人来说,少时多餐是比较重要的。
根据以上原则建议的食物类型在减脂当中,我们为了遵循上面的原则,可能会一整天都有肚子饿的感觉,毕竟你不能吃热量高的食物,每顿吃的又不能太多。
所以建议吃热量低且比较不容易消化的食物。比如玉米、地瓜等等这种未经过加工的粗粮。
也要适当的补充蛋白质,吃一些鸡蛋和肉类,蛋白质能很好的在减脂期间维持身体的强度,而且相比碳水化合物,蛋白质的吸收速度能更低一些,也就是说更加不容易被当成热量储存起来。
(1)养生食谱三餐:
您好,这里是KI健身,针对您“健康前提下,减脂应该配合怎样的三餐食物?”这个问题,说一点ki的经验和看法,不足之处还请大家批评指正。总结一下您给出的前提条件,健康为前提,进行减脂。那您肯定是配合运动的。
这种情况一般建议是按照体重进行能量摄入,先计算出总的能量然后换算成食物分配到饮食中就可以了。
简单介绍一下思路
减脂人群,一般建议每公斤体重每天摄入碳水2~3克,蛋白质1.5~2克。
用体重乘以数值就可以了。
现在比较流行的减脂饮食就是碳水循环,蛋白质量保持不变,或者稍多,然后循环碳水。
这些都不赘述了,计算好之后,就可以分配三餐的食物了。
先说早餐,早餐的话首先是根据训练来安排的,有的人喜欢早上空腹做有氧,如果空腹感到不适的话,可以补充一个香蕉,或者其他能够快速吸收的碳水。
这个也是要计算在一天的总碳水量里的。
然后就是正式的早餐,早上吸收比较好,碳水的选择可以是比较营养比较丰富的食物。比如玉米、土豆、地瓜、燕麦、牛奶等等。
蛋白的选择比较推荐的是鸡蛋,也可以吃一点豆类,需要注意的是,主食中土豆、燕麦、牛奶也是含有蛋白质的。
让你选几样,不是每样都吃!!
早餐和中午之间,如果有条件的话,可以补充一个低GI值的水果,或者吃点蔬菜沙拉也是不错的。
午餐一般都是在公司吃,那就有啥吃啥呗,主食建议选择米饭,可以吃些肉类,尽量少油,一般米饭中碳水含量在25%左右,肉类中的蛋白质含量在20%左右,具体数值看肉类。
有条件的话,可以自己带一些吃的,主食建议选择糙米饭,饱腹感强,碳水含量还低。
晚上回家的话,可以自己做饭,晚饭的能量安排可以适当的减少,蛋白质尽量保持不变,还是建议吃一些饱腹感强的食物。
再有没必要一定要水煮鸡胸,减脂贵在科学合理的坚持,而不是自虐。
尝试多种类的蛋白质摄入,结合自己的情况选择适合自己的饮食。
以上就是KI健身关于您“健康前提下,减脂应该配合怎样的三餐食物?”这个问题的回答,一家之言,难免偏颇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
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