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7种“洗法”越洗越脏

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发布于2023-04-26

好酷屋教程网小编为您收集和整理了7种“洗法”越洗越脏的相关教程:人们在生活中会遇到一些生活误区的问题,大家喜爱生活中是追求健康的,但是有的时候却是进入了一些误区,下面我们一起看看生活中的一些养生误区吧,尽量避免以后再犯哦。养生常识用抗菌皂洗手抗菌皂的除菌效果并不比

人们在生活中会遇到一些生活误区的问题,大家喜爱生活中是追求健康的,但是有的时候却是进入了一些误区,下面我们一起看看生活中的一些养生误区吧,尽量避免以后再犯哦。

养生常识

用抗菌皂洗手

抗菌皂的除菌效果并不比普通肥皂强。美国食品和药品监督管理局发现,75%的抗菌皂中含三氯生,会改变动物激素水平。

用洗衣机洗内衣

美国亚利桑那大学微生物学教授查尔斯·基尔巴博士发现,如果内裤沾有约0.1克大便,一件内裤就可能导致水中大肠杆菌增加1亿个,容易导致衣物交叉传染以及病菌滞留洗衣机内,造成循环传染。因此,内衣要单独用开水烫洗,每次洗完衣物要清理洗衣机。

在水槽里洗菜

美国纽约长岛大学医院感染控制研究中心主任艾琳·阿布鲁佐博士表示,厨房水槽细菌超过50万个/平方英寸。如果不及时清理,容易导致大肠杆菌和沙门氏菌等滋生。

冲马桶不盖盖子

不盖盖子时,水喷溅距离可达到6英尺(约合1.83米),导致粪便飞入空气中,很容易污染周围物品。

用烘干机代替擦手

用纸巾擦手平均只需15秒,用烘干机则需要45秒。而事实上,人们使用烘干机时,往往只用13~17秒,手部潮湿时容易沾染细菌。

不洗肚脐眼

美国《公共科学图书馆·综合》杂志上刊登的一项研究显示,从60名志愿者的肚脐眼里提取的样本中,研究人员共发现了2368种细菌。洗澡时不要忽视了肚脐、耳根等小地方。

每天洗头

美国哥伦比亚大学皮肤病学养生专家米歇尔·罕佳妮发现,每天洗头会刺激头部皮脂腺产生更多的油脂。建议最好每周洗头2~3次。

补充阅读:洗菜不是冲冲泡泡 泡时间过长亚硝酸盐含量增加

说起洗菜,很多人都认为很简单,水龙头一拧,拿水一冲便大功告成。但是蔬菜上的农药残留,可能还死死地依附在上面,这样草草了事的洗菜方法根本拿它没办法。当然日常生活中还存在很多洗菜的误区,下面来一起看看吧。

误区一、清水浸泡越长越好

浸泡时间过长或增加亚硝酸盐含量

“其实在洗菜时,如果使用凉水进行浸泡,蔬菜中的农药残留中一般含有甲醛或其他化学物质,有可能会溶解在水中。如果使用热水进行浸泡,温度过高,有可能会破坏蔬菜中含有的维生素,造成营养流失”,专家告诉记者。

清水浸泡本身是去除蔬菜中农药残留较好的方法,一般来说泡10分钟左右是比较合适的,但并非浸泡时间越长,去除农药残留的效果越好,尤其是在夏季,由于气温较高,一些微生物便有可能在蔬菜表面滋生,专家表示。

另外,也有媒体报道称蔬菜浸泡时间过长,其中的亚硝酸盐含量也会随之增加,专家告诉记者,亚硝酸盐的确有增加的可能性,但这一点并不能肯定。一般来说,蔬菜在浸泡前,都会有破损,如去根、菜叶破损等,使得蔬菜裸露在空气中并与空气接触,这的确会导致蔬菜中的亚硝酸盐含量增加,但蔬菜在水中浸泡时,由于处在相对密闭的环境中,所以并不能肯定亚硝酸盐的含量会随着浸泡时间的延长而增加。

误区二、先切后洗更干净

易使断面氧化,营养素流失

对于先切后洗是否能更有效去除农药残留,专家表示, 一般来说,我们并不建议将蔬菜切开后再进行清洗,因为切开后,蔬菜的断面处与空气接触,有被氧化的可能。另外,清洗过程中,一些农药残留等也有可能会黏附在蔬菜的断面上,所以,先洗后切的做法是比较科学的。

专家表示,先切后洗的做法实际上是不科学的,推荐市民还是先洗后切。因为切菜后会在蔬菜表面形成刀口等破损,再进行浸泡也会导致营养素的流失。

误区三、淘米水只洗一次

很多市民认为淘米水、淡盐水有杀菌养生作用,洗了蔬菜后便没有进一步冲洗。“其实用这两种洗液,一般都是在固定容器中洗,农药都溶解在了水中。”专家提醒,不论用什么洗液洗菜,洗完后都必须用流水冲3-5分钟。

误区四、臭氧清洗机洗菜

针对网上兴起的用臭氧清洗机洗蔬菜,专家认为,臭氧清洗机价格不菲,作用却并不大。清洗机只能去除蔬果表面的农药,洗净力跟水差不多,而且许多农药并非臭氧能破坏。有些蔬果含有氮,与臭氧反应后会形成硝酸盐或亚硝酸盐,且万一臭氧外泄,可能危害健康。

这些蔬果农药残留多吃前要谨慎

1.抢收抢种的蔬果。如台风来前抢收的,因市场价格较好,容易忽略农药使用的安全采收期,所以有可能农药残留较多。

2.非时令蔬果。非时令蔬果的病虫害会较多,生长不易,所以非得使用许多农药、催熟剂等,才能对付病虫害,使其结果、硕大。

3.连续采收作物。荳荚类、瓜类,通常农民会在成熟的蔬果上喷洒农药,以防虫咬,而这类作物在产季时,会不停地长出新的果实,所以大的果实喷药时,旁边尚不能采收的果实也被喷到了,除了有反覆喷洒农药的危险外,也有可能发生“今天喷药,明天采收”的状况,以致容易过量。

4.高经济价值。因市场价格较好,上市前为了避免果实被虫咬而有损卖相,卖不到好价钱,所以容易使用较多化学药剂,使蔬果长得硕大又美观。专家指出,像樱桃、茶叶等都是常被化验出残留较多农药的作物。

健康小常识

电脑开机的那段时间所释放出来的辐射值是最高的,所以按完开机键,请站起来走开,避免接受辐射。而在使用电脑的时候,如果能够保持与屏幕的距离在四十公分以上,电脑对人体的辐射就会降低很多。

座便器很方便,而且比起蹲坑不知道要省力舒适多少。可实际上,蹲坑那种看着很吃力的姿势,才是最有助于胃肠道运作的。并且座便器由于与皮肤直接接触,多人使用,很容易会引起某些疾病的传播。

有些人很爱干净,每天都要洗澡,而且水温很高,觉得这样既讲卫生又舒适。殊不知这样的做法等于是在破坏皮肤表面的角质层,而角质层的作用就是为了保护皮肤,让水分不容易丢失。所以天天洗热水澡的人多数会觉得皮肤干痒厉害,而洗澡时很用心搓澡的就更容易发痒了。因此夏天出汗比较频繁的情况下可以每天洗澡,天气转凉后一周洗两次就足够了,水温也要控制一些,只要皮肤不会感觉冷就可以了。

喜欢染发的童鞋要注意了,如果你打算染的颜色越淡,像银白、淡黄,那么你所受到的化学制剂的危害将比染成红色、紫色等深色更大。因为要想将原先的黑色变成淡色,就必须要先褪去原色,然后才能着色。而这种褪色剂对人体的健康所带来的伤害是相当大的,比着色剂要大得多。

烧饭的时候使用开水,不仅可以缩短烧饭的时间,而且开水能最大程度低保护大米中的营养成分不流失。

生活中13个养生误区

1、口香糖能健齿

吃了口香糖不漱口,其糖分同样会在口腔中发酵产酸,腐蚀牙齿,形成龋齿。另外,口香糖中含有橡胶增塑剂、硫化促进剂和防老化剂等添加物,这些都有一定的毒性。增塑剂的代谢产物为苯酚,毒性较强,在消化道吸收入血后,可危害人体健康。

2、鱼吃得越多越好

鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的作用,故对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力、消除炎症颇有益处。但食鱼并非多多益善,鱼的 脂肪酸中含有20碳五烯酸,它能有效地抑制血小板的凝聚作用,长期过量食鱼,可使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血,如皮下紫癜、脑溢血等。爱斯基摩 人以食鱼为主,有人发现尽管他们几乎没有人患冠心病、脑血栓症,但脑出血却成了他们的重要死亡原因。

3、饮酒可增强性功能

酒精对中枢神经系统既有兴奋作用也有抑制作用。在初期,少量饮酒能促进性兴奋,正如常言所说的“酒壮色胆”。但长期饮酒,就会产生抑制作用,只会减弱性欲,导致阳痿早泄、射精障碍、性交不能,最终造成性功能丧失。酒精还直接影响精细胞的生成,使生育能力下降,造成胎儿畸形,殃及后代。晋代诗人陶渊明一生酷爱饮酒,所生五个孩子不是愚钝就是白痴,使他追悔莫及。

4、饮酒能御寒

酒精在体内燃烧所产生的热量是极小的,酒后有暖烘烘的感觉是因为酒精能刺激血管扩张,加快新陈代谢,给人一种增加了热量的假象。此时体内散热加快, 如果真正供给热量的糖、脂肪和蛋白质供应不上,就进入寒冷的环境中工作或锻炼,极易发生伤风、感冒,招至疾病。进行冬泳的人更不能在入水前饮酒,否则会很 危险。在寒冷的环境中工作或锻炼的人应多吃含糖、脂肪和蛋白质的食物来增加热量。

5、多多吃醋有好处

醋能增进食欲,开胃健脾,保护蔬菜中的维生素C,并能促进胃肠对维生素C的吸收。在降血压、预防流感上也有一定的效果。于是有人认为吃醋有很多好处,而过量食醋,甚至有人干脆喝醋。殊不知,醋食用过量,会灼伤食道、腐蚀粘膜、损伤脾胃,还会软化骨质,加重骨质疏松,导致骨折。

6、饭后一支烟、赛过活神仙

吃完饭后,胃肠蠕动增加,心跳呼吸加快,血液循环加速,此时吸烟,人体对烟雾中的有害物质的吸收能力大大增强,使更多的化学毒物吸入人体内。实验证明,饭后吸一支烟,比平时吸10支烟的中毒量还要大!

7、胖孩子身体好

营养不良的孩子很瘦弱,使人可怜。营养充足的孩子白白胖胖,讨人喜欢。物极必反,营养过剩,形成肥胖儿,不仅操作智商下降,视觉、知觉和接受能力会低于正常孩子,容易患弓形腿、平底足,长大成人后还容易患高血压、冠心病、糖尿病之类的疾病,所以为了预防这类疾病的发生,要立即给你的小孩减肥。

8、旁人吸烟,与己无关

很多人都认为被动吸烟远没有吸烟的害处大,对身边的吸烟者过于宽容。德国一位肿瘤防治专家根据研究提出一个惊人的结论,认为吸烟对旁人的危害比自己 还大!特别是高浓度的亚硝胺,被周围人吸入的比吸烟者本人吸入的还要多50倍,相当于每小时吸30支烟。所以人人都有权利抗议身边的吸烟者,以保护自己的 身体健

9、给孩子吃补品对身体有好处

许多家长认为给孩子吃保健品、滋补品,如:蜂乳、蜂王浆、花粉、鸡胚宝宝素、人参口服液等,可以使他们获得更多营养,有利于生长发育而健壮结实。这 样做常常适得其反,弄巧成拙。因为这些保健品、滋补品中很多都含有性激素类物质,具有促进和加强性功能的作用,儿童服用后会出现性早熟的现象,令家长十分 难堪。补品可不能随便给孩子吃,有问题要请教医生。

10、身材当然是越高越好

现在人的身高是一代比一代高,这主要是营养条件和生活环境的改善所致。如果这种状况持续不变,总有一天会成为“社会公害”。身材过于高大,消耗的能量多,会加重心脏负担,抗病能力降低,功能调节变差,寿命也会缩短。很多调查资料证实,高个子没有矮个子寿命长。

11、多晒太阳有好处

太阳中的紫外线能使皮下脂肪中的7-脱氢胆固醇转化为维生素D,促进人体对钙的吸收,防止佝偻病和骨质疏松症的发生。因为生理上的这种需要,夏季每 天让脸和手在阳光下暴露10分钟就足够了,冬天在室外散步半小时也就能补足体内维生素D的需要量。过度晒太阳不仅会使皮肤过早衰老和干皱,还会引发白内障 和皮肤癌,损害健康。

12、嘴唇干了用舌头舔

唾液中含有粘液蛋白、唾液淀粉酶和无机盐等物质,舔唇时如同给嘴唇抹上一层浆糊,风一吹,水分蒸发,形成干膜而皱缩,干燥感觉更厉害,甚至造成嘴唇肿胀、破裂流血。嘴唇越舔越干。正确的方法是用护肤脂或植物油搽嘴唇,多喝水,适当补充维生素A。

13、梦有碍健康

做梦是正常的生理现象,对健康并无什么影响。人人都会做梦,从来不做梦的人反而不正常,大脑可能有问题。如果经常做恶梦,那就要进行心理养生治疗了。

冬季生活小常识

1. 怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜.

2. 冬季保健应适当吃“冷”,常饮凉白开水有预防感冒之效。平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂,邪火上侵。

3. 香菇味道鲜美且具有防治流感的功效,常吃还能阻止血管硬化。

4. 冬季常吃萝卜,可达到止咳化痰,清热解毒之功效。

5. 多吃蔬菜、水果,如葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉等,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻厚味;少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品;不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状。维生素a能增强人体耐寒能力;维生素c可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季适当增山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质和热量,经常食用也可增强人体抗寒能力。

6. 冬天想通过食物“保暖”,不一定非要多吃性热的食物。低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。

7. 冬季早晚温差大,要及时增加衣物,防止受凉。常吃些大蒜可以预防感冒。

养生必知的11多与11少

关于零食

多果少糖

食糖过多,会使患糖尿病的几率增高。多食水果则能减少患脑中风的危险,而且还能防癌抗癌。

多茶少烟

茶对人体的益处很多,可生津止渴,消除疲劳,清肝明目,还能防癌,抗衰老,延年益寿等。而吸烟能使多种组织和器官产生生理和生物化学变化,使血氧量下降,血压增高,免疫功能降低,导致各种疾病的产生。

多水少酒

常饮凉开水能促进新陈代谢,增加血液中血红蛋白含量,改善免疫功能。习惯饮凉开水的人,体内脱氧酶活性提高,肌肉组织中的乳酸积累减少,不容易感到疲劳。老年人每天清晨饮一杯凉开水,日久可产生神奇的益寿功效。大量饮酒可损害胃肠黏膜,引起胃溃疡、胃出血可伤肝,诱发心脏病和中风酒后怀孕可能造成胎儿畸型或智力低下。

关于饮食

多菜少肉

食肉过多,会导致血脂、血黏度升高,体重超标等。而蔬菜不但味美可口,还能软化血管,增强毛细血管弹性,清热解毒,抗衰老。

多嚼少食

咀嚼不但能帮助消化,还可使人的患病率大大降低,有助健康。少食指适当增加饮食次数,减少每次的食量,这样可减少肠胃负担。

关于口味

多醋少盐

食盐过多的人易患高血压、脑中风、肾病等。每天适量喝点醋,对高血压和动脉粥样硬化的人很有益处。

关于情绪

多笑少怒

怒则伤身,容易造成大脑神经紊乱,思绪混乱,情绪不佳,打乱人体平衡。怒能引发毒素在体内积累,使人减寿。

多眠少愁

忧愁和烦恼改变不了任何事情,而且还会影响人体调节系统的平衡。缺少睡眠将影响人体的免疫功能,使人容易受到疾病的侵扰。通常睡眠时间以每天8小时为宜。

关于生活养生习惯

多浴少衣

适当减少衣服,让机体逐渐适应环境,可增强皮下毛细血管的收缩和扩张功能,提高防病抗病的能力。沐浴可使肌肤受到适当的按摩,血液通畅,消除疲劳,提神醒脑。

关于锻炼

多练少药

一个人身体健康,首先要靠自我保健,不能只靠医生开药方。不但要锻炼身体,更重要的是养成乐观处事、心理开朗的健康人生观。

多动少停

生命在于运动,运动有助于调节人体平衡,增强免疫力。而懒惰则易引起思维迟钝、机体素质下降,易患心理疾病。

告诉你怎样洗水果最干净

水果的表皮有许多的农药和灰尘已经昆虫卵等不净物质,洗水果和健康息息相关。洗水果也有方法,用对方法才能更好地保卫健康,享受鲜果。

洗涤剂给你带来癌症你知道吗?

电视台曾经做过一个调查,选用市场上9种洗洁精,洗过餐具后,用自来水冲洗12次,还能检测出平均0.03%残留物。

常熟市某学校食堂门口前的一棵高大雪松原本长得枝繁叶茂,却莫名其妙出现枯黄、叶落的怪象,后来竟在没有任何虫害的情况下枯死了,后来查出原因竟是这棵死掉的雪松靠近食堂门口,最近经常有洗洁精水直接流到树根上导致了它的死亡。

清洗思路:巧洗水果可选择用食盐

有些人会用洗洁精来洗水果,如果用自来水冲洗得不够充分,容易导致洗洁精经常在胃里残留,日积月累对健康有危害。

洗水果时可以选择用食盐,在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净。

另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。

葡萄怎么清洗最干净?

葡萄问题:葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?

清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

桃子怎么清洗最干净?

问题:现在正值桃子上市的季节,新鲜的桃子好吃,就是毛太多,难清除。

清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛也都全掉了。

苹果怎么清洗最干净?

问题:平常吃苹果,有许多人喜欢连皮一起吃,但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。

杨梅怎么清洗最干净?

问题:杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆不洗就吃,但它本身又可能里面含有寄生虫,让人不知从何下手。

清洗方法:将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

草莓怎么清洗最干净养生?

草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃,且草莓外表高低不平,表皮很薄,稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何来洗它,有的人干脆不洗就吃,经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。

清洗草莓应该包括以下几个步骤:

1.首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部;

2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒养生作用。

3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。

另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。

让人乱套的八个经典健康误会

误区1:吃鸡蛋会提高胆固醇

真相:食物里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系

之所以会有种种的误会,全都要怪同名同姓,都叫胆固醇,但其实根本是两码事。

食物胆固醇存在于类脂肪的原子中,一般存在于和动物有关的食物中,例如鸡蛋,然而它对你血液中的胆固醇没有太大影响。你的身体会制造自己的胆固醇,无需外界提供。真正刺激你身体制造胆固醇的是饱和和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低,一只大鸡蛋中只含有1.5克饱和脂肪,只不过是一汤勺黄油中的一小部分。

因此,贸贸然将鸡蛋请出餐桌不利健康,也无法预防胆固醇提高,反而与一个能提供13种维生素和矿物质的好东西擦肩而过。

好消息:没有坏蛋,只有好蛋。

知道了鸡蛋中的胆固醇与你血液中的胆固醇毫无瓜葛,所以放心大胆在早餐、午餐和晚餐中食用鸡蛋吧!伊利诺伊大学,食物与人类营养学院荣誉教授多恩·莱曼表示,对养生健康人群进行调查研究发现,人们不会因为摄入鸡蛋而刺激血液类脂化合物产生,也不会引起患心脏病的风险。

误区2:加盐意味着食物中钠含量增加

真相:钠不是万恶之源

现在美国提倡:培养凡食撒盐的进食习惯,尽管钠的口碑不算太好,它不只对高血压患者有不利影响,但许多人也忽略掉钠在食物中的关键作用。

好消息:在沸水中加盐,会让蔬菜变得更加营养。

这就意味着你的花菜、四季豆和芦笋都更加营养。而且加盐能够加快烹饪过程,让你的蔬菜不会因为烹调过度而营养流失。

误区3:永远别加糖

真相:喝的饮料、吃的菜里都不加糖热量就会降低难!

糖是厨房里不可或缺的调料。且不说甜食、饮料和冰激凌,你不爱糖醋排骨、咕咾肉或者松鼠鳜鱼吗你可要记住了,像“天然”蜂蜜说到底也算得上精加工的糖,被身体吸收后,它和普通糖释放的热量一样,大约每克4卡路里。在许多不太可口的健康食品中,糖也可以用来调味。

所以,不用太做得太过了。健康专家的建议是:只要摄取的糖分的热量不超过总热量的10%即可,如果你每天摄取2000大卡热量,有200大卡来自糖分即算比较理想。

好消息:加点糖反而让你吃得更均衡。

少少加点糖会让平淡酸涩的酸奶美味很多,会让你更加爱上鲜榨橙汁、西柚汁或者葡萄汁(WH可以负责地告诉你,你平时喝的那些新鲜果汁,只要你觉得是美味的,大多加过糖。冷静,这不是什么灾难。)

你可以用这种美味提神的饮料,来自制一种简单的解暑圣品葡萄柚雪芭。记得加上一点糖。

误区4:所有的饱和脂肪都会提高血液里的胆固醇

真相:最新养生研究显示,有些饱和脂肪不会

前面刚提到,影响你血液中胆固醇水平的关键是饱和和反式脂肪,这一下是不是让你开始警惕,决心和这几种脂肪说拜拜?

在你的传统概念里,只有单一脂肪和多不饱和脂肪是健康脂肪(例如:橄榄油和核桃),包括许多专业人士都一度认为:饱和脂肪全是坏脂肪。

经过实验研究发现,饱和脂肪也有很多种,它们在被人体摄入之后也会有各种不同的反应。

硬脂酸作为饱和脂肪,存在于可可、奶制品、肉类、家禽、棕榈油和椰子油中,这种饱和脂肪并不会提高有害的LDL(低密度脂蛋白)胆固醇,相反会增加有益的HDL(高密度脂蛋白)胆固醇的水平。

好消息:饱和脂肪,比你想的要好。

你所爱的椰子和巧克力中都含有硬脂酸,这种饱和脂肪会增加你体内健康HDL胆固醇。因此,饱和脂肪没我们之前想得那么差。

误区5:吃鸡一定要去皮

真相:你可以尽情享受一顿带皮的鸡肉大餐,而不用担心摄入过多的饱和脂肪。

总算白肉是可以尽情享受的美味了,却听说鸡皮最好别吃--要知道,烤鸡最大的乐趣便来自香脆可口的金黄色鸡皮,入口即化的感觉你一定难忘。但是不少大厨、营养专家却会不识时务地站出来扫人兴致:只有去皮的无骨鸡胸肉才能提供健康的蛋白质。

但是,WH想请你放心,研究显示,带皮鸡肉中多余的饱和脂肪只有用显微镜才能勉强看得出来。大概340克带皮带骨鸡胸肉含有2.5克饱和脂肪,比一样大小的去皮鸡胸肉不过多出50大卡热量。

好消息:你时不时尽管享受带皮鸡肉。

鸡胸肉永远都是纯瘦肉(无论带皮不带皮),而且鸡皮上55%的脂肪都是健康的单一不饱和脂肪,美国烹饪学院项目主任艾米·梅尔达·米勒表示,这种脂肪可以保护你的心脏。

所以如果你已经厌倦去皮鸡肉、无骨鸡胸肉,就放心大胆去吃德州扒鸡之类的,不用去皮那么辛苦,白肉本来就很健康。

总结:

上面的内容大家已经看过了,了解了我们在生活中会遇到哪些误区,大家不要以为我们的一些做法是健康的,其实有时候是不卫生的。所以大家要多了解了解。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的脂肪;农药;胆固醇;蔬菜;健康相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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