可以放姜吗? 粥的做法？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了可以放姜吗? 粥的做法？的相关教程：粳米姜粥的做法如下：粳米200克，鲜生姜15克，红枣2颗，红糖15克，冷水1500毫升。制作程序：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。鲜生姜去皮，剁成细末；红枣洗净，去核。锅中注人约150

粳米姜粥的做法如下：粳米200克，鲜生姜15克，红枣2颗，红糖15克，冷水1500毫升。制作程序：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。鲜生姜去皮，剁成细末；红枣洗净，去核。锅中注人约1500毫升冷水，将粳米放入，用旺火煮沸，放入姜末、红枣，转小火熬煮成粥，再下入红糖拌匀，稍焖片刻，即可盛起食用。药膳功效：补脾益胃，扶助正气，散寒通阳。

煮百合粥都搭配哪些配料好呢？

煮百合粥可搭配莲子、红枣、枸杞、银耳、薏仁、芡实这几味最好。主要看需要那方面的药膳调理。

1、百合、莲子、银耳、粳米和少量冰糖，这个粥常喝有清热解毒润燥之功效。

2、百合、红枣、枸杞、有机大米、单晶冰糖，煮粥特别香甜，有补血健脾的功效。

3、薏米、莲子、百合、小米粥的功效：利湿健脾、增进消化能力，还能够养心安神、促进睡眠的功效。

三鲜粥是哪三鲜？

三鲜粥是海边人们的最爱。其实“三鲜”并不只有三种海鲜，它有车螺、沙虫、螃蟹、腊鱼、章鱼、红螺、泥丁、鱿鱼、肉丝等。

热锅下油，把海鲜及姜酒等佐料一起炒至将熟，再放粥和适量的水煮熟。要使粥的味道更鲜，可在起锅前放少量的蚝油和鱼露，上锅后放葱花即可。粥带淡黄色，肉较鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。

三鲜粥是以鸡胸肉主料制作的药膳。三鲜粥是浙江丽水地方传统小吃包括香菇、鸡胸、虾仁。

制作方法

1.将香菇、鸡胸、虾仁切成细末待用。

2.将米洗净,把香菇泡软后,用中小火将米煮成粥,再依次放入鸡胸肉,虾仁以及香菇,至熟烂即可.

3.最后再加入芹菜末、盐、味精，并依个人口味加入白胡椒少许.

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