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一周营养食谱

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发布于2023-04-27

好酷屋教程网小编为您收集和整理了一周营养食谱的相关教程:星期一早餐食谱:面包,蒸银鱼蛋羹,黄瓜豆干拌海米,牛奶星期二早餐食谱:蛋糕,酱牛肉,胡萝卜炒青豆,西红柿(生,半个),牛奶或豆奶星期三早餐食谱:发糕,煮鸡蛋,黑芝麻拌海带丝,豆奶星期四早餐食谱:烧饼夹

星期一 早餐
食谱:面包,蒸银鱼蛋羹,黄瓜豆干拌海米,牛奶

星期二 早餐
食谱:蛋糕,酱牛肉,胡萝卜炒青豆,西红柿(生,半个),牛奶或豆奶

星期三 早餐
食谱:发糕,煮鸡蛋,黑芝麻拌海带丝,豆奶

星期四 早餐
食谱:烧饼夹肉,炒绿豆芽虾皮,牛奶

星期五 早餐
食谱:核桃酥,香肠,糖拌西红柿(生),牛奶或豆奶

星期六 早餐
食谱:肉丁包,蒸芋头,小葱虾皮拌豆腐,糖醋水萝卜(生),牛奶

星期日 早餐
食谱:面包,果酱,火腿肠,牛奶或豆奶
星期一 午餐
食谱:二米饭,馒头,炒肉丝蒜苔,炒肉末雪里蕻,烧腐竹胡萝卜,紫菜虾皮汤
原料:大米90克,小米20克,标准粉100克,肥瘦猪肉55克,蒜苔120克,肥瘦猪肉20克,雪里蕻60克,黑木耳(干)4克,腐竹25克,胡萝卜30克,海带(干)5克,海米15克,紫菜1.5克,虾皮5克

星期二 午餐
食谱:大米饭,发糕,熘鱼丸, 炒茭瓜,炒小白菜,西红柿蛋汤
原料:大米100克,标准粉90克,玉米面25克,小杂鱼60克,胡萝卜15克, 茭瓜40克,豆腐干20克,虾皮12.5克,小白菜150克,海米10克,西红柿5克,鸡蛋2克

星期三 午餐
食谱:大米小豆饭,花卷,红烧鸡块,烧圆白菜油豆腐,土豆丝炒青椒,裙带菜葱花汤
原料:大米50克,小豆10克,标准粉140克,鸡肉60克,鲜香菇10克,胡萝卜10克,圆白菜140克,油豆腐70克,韭菜10克,虾皮15克, 土豆80克,青椒60克,裙带菜(干)1.5克,毛蚶肉3克

星期四 午餐
食谱:大米绿豆饭,肉丁包,炒香干花菜,糖醋鱼块,素炒萝卜丝,白菜叶汤
原料:大米145克,绿豆10克,标准粉50克,肥瘦猪肉10克,香干60克,花菜40克,鱼50克,黑木耳2克,黄瓜5克,萝卜140克,虾皮20克,白菜叶5克,香菜2克

星期五 午餐
食谱:大米玉米饭,麻酱花卷,红烧牛肉,炒芹菜香菇丝,炒三丁,紫菜蛋汤
原料:大米100克,小玉米糁10克,标准粉90克,芝麻酱10克,牛肉50克,胡萝卜20克,芹菜120克,鲜香菇80克,海米20克,香干80克,洋葱40克,黄瓜20克,紫菜1.5克,鸡蛋2克

最养生的一星期的菜类安排

应该吃鸡蛋,南瓜,西红柿,胡萝卜,柿子,桔子,橙子,香蕉,等等食物。严重的情况应该服用维生素B2和维生素C来解决。

(1)鲜藕红糖蜜膏:鲜藕1500克,蜂蜜400克,红糖200克。鲜藕洗净,用擦刮刀擦丝,以洁净纱布绞取汁液,再将红糖、蜂蜜倒入鲜藕汁液内,拌匀,倒入锅内,文火煎熬,至稠时,停火即成。清热解暑,润燥解毒。用于心火上炎之口腔溃疡。每日服3次,每次l汤匙,以沸水冲化食用。

(2)西瓜盅:西瓜1个,鸡丁100克,火腿丁50克,新鲜莲子100克,龙眼肉50克,胡桃肉30克,松子仁20克,杏仁20克。将西瓜洗净,在蒂把下端切开为盖,挖去西瓜瓤,将鸡丁、火腿丁、莲子,龙眼肉、胡桃肉、松子仁、杏仁等放入盖好西瓜盖;将西瓜装入盆内,隔水用火煨炖,约3小时,待西瓜熟透即成,佐餐食用。清热瘁薯,除烦止渴。用于心火上炎之口腔溃疡。

(3)五鲜汁:鲜藕250克,梨250克,苹果250克,西瓜500克,荸荠250克,白糖50克。将西瓜洗净,挖取西瓜瓤,用洁净纱布挤绞汁液,荸荠、藕去皮,洗净,切成细丝;苹果、梨去皮、核,切薄片,将藕、梨、苹果、荸荠共置洁净纱布内,挤绞汁液,然后将西瓜汁加入拌匀;将五鲜汁放入盆内,加白糖、凉开水适量,再搅匀即成,常饮用。生津解暑,除烦止渴。用于心火上炎之口腔溃疡。

(4)柿霜糖:柿霜100克,白糖250克。将柿霜与白糖拌匀,放人锅内,加水适量,文火熬化白糖至黏稠起丝时,将糖倒入涂过熟素油的搪瓷盘内,摊平,用小刀划成2厘米的小块,即成。每日空腹时服2次,每次5块。清热,润燥。用于心火上炎之口腔溃疡。

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