睡觉有时咳嗽可以吃花生莲藕猪脚汤吗?
好酷屋教程网小编为您收集和整理了睡觉有时咳嗽可以吃花生莲藕猪脚汤吗?的相关教程:可以的哦,很好的,非常有营养,希望能帮到你哦~药膳猪脚汤做法哦~用料主料:猪蹄350g淮山50g党参15g黄芪15g枸杞5个莲子3个莲藕若干枣(鲜)10g桂圆5g调料:食盐适量药膳猪脚汤的做法1。药膳
可以的哦,很好的,非常有营养,希望能帮到你哦~药膳猪脚汤做法哦~用料主料:猪蹄350g淮山50g党参15g黄芪15g枸杞5个莲子3个莲藕若干枣(鲜)10g桂圆5g调料:食盐适量药膳猪脚汤的做法1。药膳、猪脚2。
薏米猪蹄汤怎么做?
薏米猪蹄汤怎么做?阅读前点“关注”,才不会错过上千种食材的味道!“益生美食”天天分享不一样的食材!
“薏米猪蹄汤”有很多种做法,在小编编的家乡,添加的香料会多一些,而广东,则偏向于清淡。而对身体的调理,不是一朝一夕之功。
虽然民间有猪蹄美容、薏米祛湿等说法,但是想要靠一、两种食材就达到立竿见影的效果,是非常不现实。
再则,关于健康、养生的话题,在头条是受限制的。咱们只是美食垂直领域的作者,只能分享怎么吃比较好一点,小伙伴们多多谅解。
下面就介绍一下广东版本的“薏米猪蹄汤”吧。
首先准备猪蹄1斤,冬瓜1斤,薏米1两,蜜枣、成片、生姜、食盐少许。
猪蹄在菜市场购买的时候,就要剁成小块,一般家里没有这么锋利的菜刀。冬瓜去皮、籽后,清洗干净切成大块。
水锅里注入清水,烧开后把剁好的猪蹄放入烫变色捞出,清洗干净血污跟杂质,放入准备用来煲汤的砂锅或者汤锅。
薏米要提前4个小时用清水泡软,生姜洗净去皮,拍破后切片。蜜枣洗净去掉核,连同姜片还有洗净的陈皮一起放入砂锅或汤锅内。
添加足够的清水,大火烧开后改小火煲一个小时,放入冬瓜再煲20-30分钟,根据个人喜好添加适量食盐调味即可。
三豆猪蹄汤准备:猪蹄子1斤,黑豆1两,薏米1两,花生仁1两,生姜、蜜枣、食盐各少许。
步骤:
1、将猪蹄剁成细块冲洗一下,水锅注入清水烧开,将猪蹄放入烫变色,捞出沥干水分放入煲汤的砂锅或汤锅内。
2、提前4小时将黑豆、花生仁、薏米分别用清水泡软,淘洗干净后放入砂锅。生姜洗净后拍松,切片。蜜枣去核洗净后一起放入锅内。
3、锅内一次注入足够的清水,先用大火烧开,再改小火煲2个小时,熟烂后放入食盐调味。
“香菇玉米煲猪手”。
准备:薏米1两,猪手(猪蹄)1只,香菇、生姜、食盐各适量。
步骤:
1、薏米提前4个小时,用清水泡软,淘洗干净后备用。香菇用温水泡发,清洗干净,生姜去皮洗净后拍松,切成片。
2、猪手(猪蹄)刮去杂毛,剁成小块。一般家里没有这么锋利的大刀,建议购买剁好的猪蹄,或者是请卖猪蹄的老板帮忙剁好。
3、水锅注入清水,大火烧开,将猪蹄放入烫变色后捞起,清洗掉血污和杂质,放入准备煲汤的砂锅或者汤锅内。
4、加入泡好的薏米,以及香菇、生姜,一次性加足清水,先用大火烧开,再用小火煲煮一个半小时左右。
5、看猪蹄熟烂,根据个人口味加入适量食盐,拌匀即可食用。
阅读提示:本文旨在介绍食材。图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料,作者不对结果承担责任。
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随着天气的逐渐转凉,人们总是想要多喝一些热腾腾的汤汁来暖暖身体,同时进行一个滋补和调理身体。最常见的一件事就是祛湿,而祛湿大家最常用的一种食物就是薏米,因为大家都知道薏米祛湿效果好,同时薏米还有健脾健胃、强健筋骨等好处。
今天就为大家推荐一道用薏米制作的汤汁【祛湿猪蹄汤】,不仅好喝又祛湿,还可以补充各种营养,尤其是还可以补充胶原蛋白来,调理肌肤,使得皮肤更加细嫩润滑。
【祛湿猪蹄汤】准备食材:
1根大猪蹄、一坨老姜、1两花生米、半两薏米、半两豇豆米、几个干大枣、适量的料酒、少量的盐、少量味精。
烹饪做法:
1、猪蹄剁成小块,放入温水中泡出血水。2、豇豆用水提前泡发好。老姜洗净,用刀拍一下。花生米洗净。薏米洗净。干大枣洗净。3、在锅中加入适量的清水,放入猪蹄块,另外加入适量的料酒,点火烧开,煮一会,把猪蹄块捞出。4、准备一个大的砂锅,把猪蹄块、干红枣、老姜、豇豆米、薏米、花生米等全部的食材都一起下锅。5、开大火,烧开,然后用小火60分钟,关火之后在闷上一会。6、最后在汤碗里放盐、味精,加入砂锅中的食材即可。
小贴士:
1、有些食材可以提前泡一泡,熬汤的时候更容易成熟。2、猪蹄提前焯一下,熬出来的汤汁没有那么油腻,同时去腥效果更好。本汤除了薏米的祛湿、健脾胃的好处外,猪蹄的滋补好处也是相当理想的。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是皮肤理想的吸收之物,可以让皮肤更加细嫩,平滑,弹性更好。皮肤好就让人更显得年轻漂亮。另外猪蹄还有补肾填精、强健身体、改善虚弱、通经利脉等好处。这个汤里通过熬制,薏米、猪蹄的好处都到了汤里,让人喝一口,满嘴的胶原蛋白。另外,加入了其他一些滋补的食物,使得整体的祛湿效果更好。
在这里要提示一下,食物祛湿不是药物祛湿哈。大家都知道一种说法叫食疗,而食疗是比较温和的一种做法,不会来的那么猛烈,所以不会达到药物那种效果。另外要提示一下,本汤中有豆粒、猪蹄,所以四高人群要谨慎哈。(四高:血糖高、血压高、血脂高、尿酸高)。所以汤虽然很好,可也要分人群食用哈。正确的滋补观念才能让您的生活更加健康快乐。所谓久病成良医,这些知识都是我看腰椎突出的时候所学习的哈。如有理解有误的地方,请大家给我指出,让我改善知识哈。
(感谢您的仔细阅读,以上是我的一些小建议及本人所了解的知识哈。记得关注一下哟。图片来自与网络,如有侵权,请与作者及时联系,删除哈。)
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