好酷屋

怎么制作陈皮

好酷屋

发布于2023-05-02

好酷屋教程网小编为您收集和整理了怎么制作陈皮的相关教程:小量制作的话不用这样的了,直接放在煲里煮,放糖按1比2放护肝的药膳护肝食疗方--------------------------------------------------------------

小量制作的话不用这样的了,直接放在煲里煮,放糖按1比2放

护肝的药膳

护肝食疗方


--------------------------------------------------------------------------------

发表日期:2023年5月20日 作者:及时雨 已经有816位读者读过此文


近年来老年肝病患者以及肝功检查某些指标不正常者增多,但在西药治疗及保肝过程中,药物选择余地不大,故不少人选择中医治疗。现介绍几种保肝食疗方,供患者选用。

脾虚气弱者选“芪苓粥”:脾虚气弱者有面色苍白无华,动则气短出汗,食则腹胀拉稀,午后下肢浮肿,舌淡苔白无味等症状。用等量的黄芪、云苓,磨粉过筛去渣备用。取60克大米熬粥,趁熟加入15克药粉,搅匀即服,每日2次。

肝阴亏损者选“沙麦膏”:肝阴亏损,多见于经常熬夜者,有形体瘦弱,唇红目赤,口干常饮,睡中出汗,惊悸失眠,舌红少苔等症状。用北沙参、麦冬、枣仁等量,加水煎1小时以上,滤渣留汁,再熬浓缩,加冰糖熬成能流动之膏状,冷却后放入冰箱备用。每次服10毫升,每日3次。

肝胆湿热者选“鱼茵蛋”:肝胆湿热多为长期饮酒及喜食肥甘者,有面色灰黄,体乏喜卧,口苦口腻,尿液浑浊,舌有黄厚苔等症状。用鱼腥草30克、茵陈5克煎水去渣留汁,放去壳鸭蛋1个,煮熟即可吃蛋喝汤,每日1次。

气郁食积者选“佛砂汤”:气郁食积,多见于好动气而影响肝脾功能者,有胸胁胀痛,胃中不适,泛泛欲吐,大便不爽,舌有腻苔等症状。用鲫鱼1—2条熬成汤后,,下佛手片、砂仁过筛粉各3克,搅匀即可服用,每日1—2次。

=======================
春天吃药膳护肝补肝——罡罡的!
又到了“有时三点两点雨,到处十枝五枝花”的清明时节,满目碧草烟柳,灼灼桃花,美煞了踏青的游人。然而俗话说,百草回芽,百病复发。温暖的春阳,和煦的春风,也使得细菌、病毒快速繁殖和传播,除呼吸道和皮肤疾病外,肝病也易在春天流行发作。
春天是肝气最为畅达的季节,顺应春天季节的变化养生,有利于保肝和预防肝脏疾病的复发。那么,肝病病人如何顺时养肝呢?古人云:药补不如食补。下面谈谈不同肝病的饮食药膳,希望患者能收到药半功倍的效果。
黄疸性肝炎
1.茵陈大枣茶 大枣10枚,新鲜茵陈120克(或干茵陈40克),水煎当茶频服。食用时将茵陈抛去,食枣饮汤。
点评:茵陈含有挥发性精油,有扩张胆管,促进胆汁排泄的功能,故能消退黄疸;同时它具有消炎作用,可防止肝细胞坏死,促进肝细胞再生。大枣营养丰富,内含糖、蛋白质、脂肪、淀粉、多种维生素和铁、磷、钙等矿物质及有机酸,是“天然维生素丸”。二者合用,有保肝、利胆、退黄的作用,对黄疸性肝炎具有很好疗效。
2.茵陈粳米粥 茵陈30~60克,粳米50~100克,白糖适量。先将茵陈洗净,煎汁,去渣,放入粳米后,加水适量,煮粥欲熟时,加入适量白糖稍煮1~2分钟即可。每日服2~3次,7~10日为一疗程。
点评:该方具有清利湿热、退黄疸功效,适用于急性传染性黄疸性肝炎。
1.黄芪玉竹粥 黄芪20克,玉竹15克,粳米50克,红糖少许。将前两味药加水适量煮汁,再加粳米煮粥,熟后加红糖即可。
点评:现代研究证明,黄芪可促进人体抗体的形成,具有保护肝脏、增加肝糖元合成的作用;玉竹可补养肺脾之阴。二药与性味甘平的粳米为粥,可益气健脾,扶正祛邪,有助于肝硬化的辅助治疗。
2.冬瓜黑鱼汤 活黑鱼250克,冬瓜连皮500克,赤小豆100克,葱头3个。将黑鱼去鳞、肠杂,洗净,加冬瓜、赤小豆、葱头、清水适量,共炖熟烂,不加盐。每日2次,吃鱼喝汤。
点评:黑鱼具有补脾利水作用,冬瓜利水消肿,赤小豆健脾利湿,该方适用于肝硬化腹水。
3.山药甲鱼汤 山药(干)30克,桂圆肉20克,甲鱼1只(重约500克)。先将甲鱼宰杀,洗净去肠杂,连甲壳带肉加水适量,与山药、桂圆肉清炖至烂熟。吃肉喝汤,每日2次。
点评:山药补脾利湿,桂圆肉、鳖肉补益气血,鳖甲软坚散结,该方适用于肝硬化早期和慢性肝炎恢复期。
二豆粥 绿豆30克,黄豆10克,黑木耳10克,共煮成粥,加白糖少许,频服。
点评:绿豆清热败毒,它所含蛋白质达22.1%,超过大米、小麦,还含有脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B等。李时珍对绿豆有很高的评价,称它为“济世之良谷”。黄豆中的硒,能防止致癌物质与正常肝细胞内的脱氧核糖核酸结合,从而起到防癌作用。黑木耳可提高机体的免疫力。
1.燕麦粥 燕麦片30克,荞麦30克,白果仁5枚。共煮成粥,少加白糖,分2次服。
点评:据现代研究表明,燕麦、荞麦的营养价值优于大米、小麦,尤其是一些氨基酸的含量?穴如赖氨酸?雪相当于小麦、大米的2倍以上;其中有种特殊的可溶性纤维,能降低胆固醇。白果仁补脾平肝,有利于脂肪肝的恢复。
2.当归金橘饮 当归、郁金香各12克,山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁,分2~3次饮服。
点评:当归活血养血,郁金香活血行气除淤,山楂消积祛脂,橘饼行气祛湿。此方对于脂肪肝具有活血化淤、除湿消脂作用。
3.红花橘皮饮 红花10克,山楂50克,陈皮12克。将上述3味加水煎煮取汁,分2~3次服。
点评:红花具有活血化淤作用,山楂化滞消脂,陈皮化痰行气。该方对脂肪肝有降脂护肝作用。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的药膳相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/jiankang/645080e84ec69acba3029430.html

相关推荐

    热门专题