霜降到,秋尽冬来如何养生呢?
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霜降时节话养生 霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大。
霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。老年人也极容易患上“老寒腿”(膝关节骨性关节炎)的毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重。这时应该多吃些梨,苹果,白果,洋葱等。
霜降一到,天气冷了,吃什么比较养胃?该注意什么?
“一年补通通,不如补霜降”。霜降是秋季最后一个节气,也就意味着天气一天比一天凉了。
霜降这天可以吃鸭子进补。
1、鸭肉有降低胆固醇的作用。
2、吃牛肉,牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,加上味道鲜美,可以适当多吃。
3、吃萝卜,“十月萝卜赛人参”萝卜中含有大量的水分,另外消化酶、膳食纤维、维生素c、钙磷、铁、钾等矿物质元素的含量也高。
萝卜中含有丰富的消化酶,能够有效加快食物的消化,减轻肠胃负担。
4、霜降时节吃柚子,这个时候柚子不仅水分多、口感好,而且营养丰富,适宜消化不良者食用。
5、吃柿子,这时候的柿子皮薄肉鲜味道鲜美,营养价值高。
注意:尽管柿子好吃,但也不能多吃,尤其不能空腹食用。
1、秋梨
霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
2、苹果
霜降前后苹果大量上市,这时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。苹果中含有的大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸苹果。
吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质—氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
3、鸭肉
鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不仅富含蛋白质,可及时补充夏季的过度消耗,且其性凉,具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。
鸭肉的做法很多,煮食,煎汤或烧菜都可以,但是烟熏或煎炸的鸭肉不宜常吃,因为这种烹调方式容易产生苯并芘物质,可致癌。另外因鸭肉性偏寒,感冒患者不宜食用鸭肉,否则可能会加重病情。
一年补透透,不如补霜降,霜降后该如何养补五脏最好?
霜降是秋天最后一个节气,它意味着冬日即将到来。正所谓“寒露不算冷,霜降变了天”,霜降到立冬是一年之中气温下降速度最快的时段。
而且民间有谚语;“霜降一过百草枯”,一过霜降,天气更凉更燥,此时养生尤其要注意三个方面的防范,“防贼风,防秋郁,防秋燥”。
做好三防
1、 防贼风
风邪乘虚而入,侵犯人体肌肉、关节和筋骨,甚至肺、胃等脏器,像一些风寒导致的腰腿疼等老病根就会越发明显,所以在这个节气上一定要加强对腰腿的保护和锻炼
方法:《遵生八笺》中介绍的“霜降九月中坐功”,有缓解风寒湿痹、腰腿痛的效果。在毎天早上7点前,平坐,伸展双手攀住双足,随着脚部的用力,将双腿伸出去再收回来,如此做五至七次,然后牙齿叩动三十六次,调息吐纳,吞咽津液九次即可。
2、防秋郁
霜降一般都在农历九月,此时肺金主事,人在感受了凄风惨雨、草枯叶落的季节变化后也容易起忧思。现代医学认为,人脑底部有一个叫松果体的腺体,能分泌一种褪黑激素,它会使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后,松果体分泌褪黑激素相对増多,人的情绪也会相应低沉消极。
方法:此时不妨约上三五好友登登山,不仅能使肺功能得到舒畅,而且登至高处极目远眺,心旷神怡的感受也有助于舒缓。
饮食上可以适当多吃高蛋白食品,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等。
3、防秋燥
秋季燥邪耗伤人体津液,若侵犯到肺,肺的功能受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列症。
方法:元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。因此,秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及苹果、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。
在起居上要早睡早起。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利舒肺,能使机体津液充足、精力充沛。
民间有谚语“补冬不如补霜降”,所以此时正是调养生息、补足正气之时。将身体维持在健康的状态才能抵御即将到来的寒冬,让大家在冬天“不生病”。
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