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秋季有哪些养身食谱请指教

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发布于2023-05-07

好酷屋教程网小编为您收集和整理了秋季有哪些养身食谱请指教的相关教程:莲藕排骨汤材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。制作:猪排骨切段,飞飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即

莲藕排骨汤 材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。 制作:猪排骨切段,飞飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。 功效:补脾益肺。适合于任何体质服用。 雪梨银耳羹 材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。 制作:雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。 功用:益气、滋阴、止咳,预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。 蜂蜜蒸百合 材料:百合120克,蜂蜜30克。 制作:将百合和蜂蜜拌匀,蒸熟。不时含数片,嚼食、咽津。 功效:补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。 甘蔗山药粥 材料:新鲜甘蔗榨汁约100~150毫升,山药50克,粳米50克。 制作:用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。 功效:本粥清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。 生地粥 材料:生地黄30克,75克粳米。 制作:将鲜生地黄切细,用适量清水熬约半小时后,滤汁,再复熬一次,合并药液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁搅匀,食时可加白糖少许。 功效:本药膳具有滋阴益胃,凉血生津之功,可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。 山药薏米粥 材料:薏苡仁60克,生山药60克,柿霜30克 制作:将山药捣碎,柿霜切成小块,同煮成粥。 功能:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻,食欲减退等脾肺气虚的病症。

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