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活血化瘀之羊血食谱的做法大全(羊血的做法大全家常)

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发布于2023-05-07

好酷屋教程网小编为您收集和整理了活血化瘀之羊血食谱的做法大全(羊血的做法大全家常)的相关教程:1、做法一用料:羊血400g、粉丝150g、豆皮200g、麻油适量、盐适量、蒜苗适量。锅里水烧开先将豆皮放入煮几分钟入味。再将羊血下入煮至变色。然后将粉丝下入煮开。加少许盐,麻油,撒上蒜苗即可。2、做

1、做法一

用料:羊血400g、粉丝150g、豆皮200g、麻油适量、盐适量、蒜苗适量。

锅里水烧开先将豆皮放入煮几分钟入味。再将羊血下入煮至变色。然后将粉丝下入煮开。加少许盐,麻油,撒上蒜苗即可。

2、做法二

用料:羊血500g、辣椒100g、葱5g、姜3g、醋15ml、美极鲜5ml、盐5g、花生油20ml。

羊血用水泡一会取出切片。辣椒去籽洗净切片。热锅下油,先放入少许姜丝炝锅。再放入羊血翻炒至变色。再放入辣椒,葱姜,醋,美极鲜,盐翻炒30秒钟出锅即可。

3、做法三

用料:羊血400g、青蒜苗300g、花生油30ml、盐适量、料酒15ml、葱10g、姜5g、蒜适量、味精适量。

先把羊血洗净,切成长方形片状,放到热水里淖一下,捞出来备用。葱、姜、蒜切碎,青蒜苗洗净,切成3公分长的段。锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。放入青蒜苗翻炒,放入羊血、料酒、盐翻炒,放入味精调味,即可出锅。盛入盘中,即可享用。

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