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白露节气如何养生?

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发布于2023-05-09

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谚语说「过了白露节,夜寒日里热。」是说白露时白天夜里的温差很大。古语云「白露节气勿露身,早晚要叮咛。」意在提醒人们此时白天虽然温和,但早晚气候已凉,打赤膊容易着凉。


白露时节,支气管哮喘发病率很高,因此要做好预防工作。此时秋高气爽,正是人们外出旅游的大好时光。但是,常有不少游客在旅游期间出现类似「感冒」的症状,其实可能是「花粉热」。其发病有两个基本因素:一个是人体体质的过敏,另一个是不止一次地接触和吸入外界的过敏原。因此要适当注意。


在饮食上,白露节气已是真正的凉爽季节的开始,不宜一味进补,要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病,在饮食调节上更要慎重,宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主。


医学研究表明,高钠盐饮食能增加支气管的反应性;在很多地区内,哮喘的发病率是与食盐的销售量而成正比,这说明哮喘病人不宜吃得过咸。在食物的属性中,不同的饮食有其不同的「性」、「味」、「归经」「升降沉浮」及「补泻」作用。不同的属性,其作用不同,适应的人群也不同,因此,每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。


白露既为典型的秋季气候,我们就不能不考虑到秋季的气候特点——干燥,也就是人们常说的「秋燥」。我们讲燥邪伤人,容易耗人津液,而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。对普通大众来说,简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。预防秋燥的方法很多,可适当地多吃一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。在此要提醒大家的是,当您选用这些药品的时候,一定要首先征求中医的意见。

养生:白露前后多吃山药解秋燥 白露最该吃什么【5】

“食”趣 白露黄金粥 “黄金粥”就是用小米、玉米、南瓜、大枣来煮粥。小米是适合老人、病人、产妇的滋补品。 它最能补虚。玉米调和脾胃,南瓜补中益气,大枣补血养气、调和五脏。这几样除了大枣,其余都是黄色,各有补益的特点,而且都针对脾胃,做成粥食又是脾胃最喜欢的方式。 食材没有一样是药,但配合到一起就是最好的脾胃滋补品。 对于身体瘦弱、脾胃不和的人,这个“黄金粥”可以帮助身体积极调养。 多吃山药 山药在中医里面是一道暖胃的好食材,因为它“温补而不骤,微香而不燥”,具有健脾补胃,补虚弱的作用。 山药有黏液,生吃对胃部特别好,也很适合小孩子食用;熟吃松软可口,有胃溃疡的人吃山药可以促进伤口的愈合。 吃法上可以将生山药用小匙刮成泥配热饭吃,或者煮熟经常食用,在养胃补虚上最佳。此外将山药研磨,加适量的糖,煎成软饼也是一个不错的吃法。 巧饮“金”茶 秋属金,要把心火收住,还需饮用“金”茶,最好的金茶就是菊花茶,它性甘、味寒,具有散风热、平肝明目的功效,最适合头晕脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺盛以及血压高的人喝。 有的人喜欢在菊花茶里加上几粒冰糖来调口味,但糖尿病、脾虚、胃虚的人不适合加糖,因为过甜的茶会导致唾液生多,口干舌燥。 另外一般人会选择花朵大且白的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是首选,最好的方法是直接用热水冲泡。

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