甘肃马拉松疑问:人难道不是温度在零下才会冻死人吗?
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即使温度很高,比如10℃,也会冻死人。专业术语叫“失温”。
人体正常体温是37℃,准确地说是核心区的温度是37℃左右,核心区主要指大脑、心、肺。即使是手指、脚趾被冻到0℃以下,都不一定致命,但是核心区(大脑、心肺)一旦温度降低,就叫“失温”,是会致命的。一般说来,核心区温度下降到32℃以下,就已经非常危险了。它仅仅比正常37℃低了5℃而已。如果28℃以下,几乎铁定是要挂了。
人体是一个热源,通过新陈代谢不断产生能量,有的转换为热能,维持体温。人体就像一个加热器,平静模式下,大约相当于100瓦的功率。即一小时产生相当于0.1度(千瓦时)电的能量。你可以想像用一个100瓦的电磁炉不断对一个70公斤的物体加热。
人体产生的热量毕竟是有限的,会慢慢散失。一旦散失速度大于产生热量的速度,人体将逐渐变冷(冷却),最后“失温”。比方说,一个人一小时产生0.1度(千瓦时)的热,但是散失速度一小时0.2度,那么就很难受了!
为什么正常情况下,即使零下20℃也没有被冻坏呢?原因很简单,穿了很厚的衣服,保暖措施做得好,热量散失得慢,散失速度小于人体生产热量的速度。试想,一个保温水壶,能让热水几个小时都是热的,这就是保温的效果。
但是,如果在低温环境下,没有穿保暖衣服,那就难受了。这还不是最致命的,因为冬天户外跑步的,打篮球的,大有人在,而且都是薄衣服,也没有见过几个失温的,对吧?
下面这两个才是最大的原因,那就是:高风速、高湿度。
下面举个可能不太恰当的例子,煮鸡蛋,刚出锅时很烫很烫。有经验的人就会把它丢进冷水里,结果发现几分钟就“凉透了”(失温),煮鸡蛋里的蛋黄就相当于是人体的“核心区”。如果放在空气中自然冷却,需要很长时间。原因:水是热的良导体,空气不太导热。水的冷却速度大约是无风空气下的25倍!说具体点,如果我们不穿衣服,在10℃水中的热量散失速度就是在同样10℃空气中干燥无风环境下的大约25倍!你想想可不可怕。大家日常应该也是深有体会,冬天淋雨会特别冷。淋雨就容易感冒也是常识。
如果煮鸡蛋我们不想泡冷水,也是有办法让它冷得快的,那就是放到电风扇下边吹。一会儿就吹凉了。大家就算没有用风扇吹过煮鸡蛋,估计很多人也用来吹过稀饭、热汤之类的,一个道理。
下面说一下原因。虽然空气不太导热,但是它却可以对流。人体体表温度,假如是37℃,外界空气假如是10℃。如果空气是静止的,体表皮肤就会把体表附近的空气加热。这就好比穿一件衣服,几分钟后,衣服就会变热。但是,空气并不是静止的,它会流动。所以,皮肤好不容易加热周围的空气,它就流动跑了。物理上,这叫“对流”。空气流动的越快,它带走的热量就越快。你这样理解,冬天,给你穿保暖内衣,刚给你穿5秒钟,就给你脱掉,再换一件(冷的)保暖内衣,不断穿不断换。结果,你怎么穿也穿不暖。另外,大风还可以加大皮肤水分的蒸发。所谓蒸发,就是液态水变成气态水(水蒸气),会吸收大量热量。这叫“蒸发吸热”,如果皮肤上有水有汗,那更加明显。所以说,大风情况下,加速体表皮肤的对流,加速蒸发吸热。外界从人体不断带走大量热量,风越大,带走的热量越多,一旦带走热量速度大于人体产生热量速度,那就“失温”了。
关于冷却,有个牛顿冷却定律,大概是说温差越大,冷却速度越大。这个大家非常好理解,穿同样多的衣服,冬天为什么冷?那就是因为冬天人体(37℃)和环境(比如2℃)的温差更大,所以热量散失的更快(即冷却速度更大)。同时根据这个定律我们也知道,只要有温差,就会有冷却,只不过温差小,冷却的慢而已。
好了,现在回到最开始那个问题,很高的温度,会不会失温?假如人体核心区37℃,环境空气10℃,甚至27℃。答案是有可能。因为只要有温差,就会有热的传递,热量就会从温度高的人体流动到温度低的空气。如果最后人体核心区低于28℃,那就挂了。
这就取决于到底是人体产生的热量快,还是环境带走的热量快。如何能让热量散失的快,上面提到了,现在再总结一下,低温(与人体温差大)、高风速、高湿度。再加上一点,保暖衣服穿得少。
这次事件中的失温人员,以上几点,全中!
有人说,冬泳时泡在水里,不是说水的冷却速度是空气的25倍吗,为什么冬泳的人没有被“冷却”到失温?这个,大家可以自行网上了解一下。冬泳如果在极度低温(比如2℃),能坚持15分钟就不错了。完事后马上上岸保暖。说通俗点,这个时间,还没有来得及把心、肺等核心区冷却到。拿煮鸡蛋来说,你把它丢到电冰箱的零下20度柜子里,或冰水里,十几秒后拿上来,蛋黄还是热乎乎的。
越野中,这些队员都是长时间暴露于低温(大约2℃以下)、大风(七级以上)、高湿环境下(99%以上相对湿度),体力又大量消耗,甚至透支(产生热量来维持体温的能力降低)。
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