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海底捞火锅2个人大体花多少钱?

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发布于2023-05-09

好酷屋教程网小编为您收集和整理了海底捞火锅2个人大体花多少钱?的相关教程:一、海底捞火锅2个人大体花多少钱?知道你是在哪吃,大连消费水平在中上吧,去海底捞平均菜品30、40左右,两个人食量正常加上饮品的话大概300-400左右二、求2人一天2餐最最省钱和吃饱的菜谱……自己可

一、海底捞火锅2个人大体花多少钱?

知道你是在哪吃,大连消费水平在中上吧,去海底捞平均菜品30、40左右,两个人食量正常加上饮品的话大概300-400左右

二、求2人一天2餐最最省钱和吃饱的菜谱……自己可以做菜……最好有标价……一天控制在15-20元……谢谢

每天五元大肉,十元的青菜,萝卜,冬瓜,或土豆,西葫芦,包心菜。五元大米。蔬菜每三样价都不超过十元,盛下的就是油,盐,酱,醋。

省钱的方法很多关键自己会不会做饭。如果早上自己烧早饭,两个人每天一人一碗粥只要两块钱,中午买肉自己回来烧肯定比外面客饭便宜多了,晚上也吃中午剩的,一天下来十五快绝对够了

一天两人两餐,自己煮,15元,奢侈嘛!

买馒头'青菜'苹果

三、食谱凉菜菜谱

食谱凉菜菜谱大全

食谱凉菜菜谱大全,世界各地都有自己当地特色的美食,这美食或是自古时就有或是近代人发明,层出不断,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。以下分享食谱凉菜菜谱大全。

食谱凉菜菜谱1 夏日食谱之凉拌篇

酸辣脆爽萝卜

原料:

白萝卜500克、盐3克、红辣椒3个、白糖两勺、白醋300ml

做法:

1、白萝卜洗净去皮切片,厚约0、3厘米;

2、放盐,腌制约30分钟至萝卜片变软,有很少萝卜水出来时,捞出沥干;

3、沥干水的萝卜片倒入陶瓷碗中,放入辣椒、白醋、白糖,白醋要盖过萝卜片;

4、浸泡3个小时之后即可食用。具体浸泡时间取决萝卜片的大小和数量。

tips:

1、萝卜一定要用盐腌制到变软;

2、建议用陶瓷或玻璃容器,不能用不锈钢材质的容器;

3、夹取时使用无水无油的干净筷子,或者捞到另外的容器中,这样存放更久。

凉拌黑木耳

原料:

木耳20克、蒜5瓣、干辣椒5个、小葱、香醋、生抽、糖、鸡精

做法:

1、木耳提前用冷水泡发,再放在沸水中焯水,捞出沥干;

2、葱、蒜、干辣椒切末放入碗中备用;

3、在调汁碗中放入香醋、生抽(香醋与生抽的比例为3:1),然后加入适量糖,再加一小勺鸡精;

4、将调汁拌匀后倒在木耳的容器中搅拌,半个到一个小时后食用即可。

tips:

1、品质好的黑木耳朵大肉薄,表面乌黑光润背面呈淡灰色,手感较干份量轻;

2、喜欢吃辣的可以加点辣油及小米椒,味道会更好。

3、变质了的木耳不能吃。

小葱拌豆腐

原料:

卤水豆腐200g、小香葱50g、香油适量、盐适量、味精适量

做法:

1、小香葱洗净,切成碎末备用,把豆腐切成大块;

2、豆腐上蒸锅蒸制5分钟,之后把凉的豆腐用勺子压碎;

3、加入小葱碎、盐和鸡精,淋入香油,搅拌均匀即可。

凉拌拍黄瓜

原料:

黄瓜、大蒜、盐、白糖、醋、香油、鸡精、生抽。

步骤:

1、用刀背将黄瓜拍成大的碎块,最好选择冰镇过的黄瓜,这样吃起来更加脆爽。

2、将拍碎的黄瓜放入碗中,放适量的盐沥出水分。

3、另取一个碗,放入其他的调味料,拌匀浇在黄瓜上,刀拍黄瓜就做好了。

tips:

1、将拌好的黄瓜放在密封袋里,摇晃均匀以便入味。

2、将拌好的黄瓜放在冰箱中冷藏2小时,味道更好哦。

糖拌番茄

原 料:

西红柿适量、白糖适量

做 法:

1、番茄洗干净,切成小块,装入带盖的容器,撒一层白糖;

2、摇匀后,放入冰箱10分钟左右,即可。

凉拌苦瓜

原 料:

苦瓜1只、蒜泥5克、姜末2克、白糖5克美味菜肴、香醋25克、麻油10克、味精2克、精制盐3克

做 法:

1、将苦瓜洗净夏季菜肴,切条,用精制盐拌匀,轻揉后腌一下。

2、用凉开水洗去盐分,沥干,加醋、糖、蒜泥、姜末等拌匀,淋上麻油。

特点:

瓜条微苦而爽口,青脆适宜。

凉拌海带丝

原料:

海带、蒜末、生抽、料酒、醋、辣油、糖

做法:

1、海带切丝,用冷水浸泡半天以上;

2、锅内热水烧开后关火,倒入海带丝迅速拌匀后,捞出过凉水,沥干备用。

3、加入生抽,少许料酒、醋、辣油、糖、蒜末拌匀。

4、拌好的海带丝,在酱汁里浸泡许久更入味。

tips:

1、焯水可以去除海带部分腥味,入锅的时间不要超过30秒,时间太长会影响海带的口感。想要海带的更有嚼劲,可以事先准备冰的凉开水,焯完水后再过冰水;

2、想要海带的更有嚼劲,可以事先准备冰的`凉开水,焯完水后再过冰水;

3、海带本身有咸味,根据口味调入盐,酸度和辣度也根据自己的口味调整。

凉拌金针菇

原料:

金针菇200克、小米椒3个、油、盐、陈醋、酱油、香油

做法:

1、金针菇洗净切去头部,辣椒切粒、蒜头拍碎;

2、水里放少许盐烧开,放入金针菇焯1分钟,捞出沥干;

3、锅里放适量油煮开,关火,加入辣椒、蒜蓉,倒入陈醋、酱油、香油炒匀;

4、舀起淋在金针菇上面即可。

tips:

1、金针菇用开水焯时要控制在1分钟以内,可使金针菇爽脆适口减少塞牙。

2、配菜可以根据个人喜好酌情添减。

凉拌松花蛋

用料:

皮蛋、剁椒、花生、白芝麻、葱花、香菜、红油、酱油、蒜蓉

做法:

1、油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内。

2、花生压成碎末,撒入盘中。撒入白芝麻、葱花香菜。

3、倒入红油和少许酱油即可。

食谱凉菜菜谱2 【黑胡椒杏鲍菇】

【食材】杏鲍菇、甜豆、红甜椒、玉米笋

【辅料】橄榄油一大勺、柠檬汁一小勺、盐半小勺、糖一小勺、黑胡椒粉一点、洋葱末适量、蒜末适量

【做法】

首先将杏鲍菇去尾,接着切片,放入干锅中煎至微微焦香;把甜豆掐头去尾,清洗干净;玉米笋对切;红甜椒洗净去籽切块。把甜豆和玉米笋焯水煮熟,接着放入冰水中浸泡,沥干水分备用。

把辅料混合均匀,然后把所有的食材和辅料混合在一起,搅拌均匀即可。

小技巧:杏鲍菇在凉拌时,不放油干煎,不仅香气和口感比焯水的得更好,而且养分相对来说更不易流失。

【凉拌金针菇】

【食材】金针菇、小黄瓜、红萝卜丝、黑木耳丝

【辅料】柠檬汁一大勺、香油一小勺、盐半小勺、糖一小勺

【做法】

首先把小黄瓜洗净切丝,放入容器中,放入一勺盐搅拌均匀,然后腌制一分钟备用。金针菇去除根部洗净切段。把胡萝卜丝,黑木耳丝,金针菇焯水,煮熟捞起。接着放入冰水中,再次捞起沥干。接着把黄瓜丝放进去,把所有的辅料放进去,搅拌均匀即可。

小技巧:金针菇焯烫的时间不要太久,泡入冰水后捞起脆度会更好。

【五色蔬菜】

【食材】绿芦笋、黑木耳、红萝卜、黄甜椒、山药、红辣椒丝

【辅料】橄榄油1大勺、盐1/4小勺、糖1小勺、柠檬汁1小勺、蒜末适量

【做法】

山药、胡萝卜去皮洗净后切成片状;黑木耳洗净切片;绿芦笋洗净切段;黄甜椒洗净去籽、切片。接着把这些放入开水中焯水煮熟,捞出后放入冰水中,接着捞出沥干。把所有的辅料混合均匀放入盆中,再把食材和红辣椒丝搅拌均匀即可。

小技巧:凉拌菜中经常免不了放醋,其实我们也可以尝试着用柠檬汁代替醋,不仅味道清爽不呛,更添加了柠檬本身富含的维生素营养。

【香菇拌花椰菜】

【食材】鲜香菇、花椰菜、玉米笋、胡萝卜、蒜末、红辣椒片

【辅料】橄榄油一大勺、盐半小勺、糖一小勺

【做法】

首先把花椰菜洗干净,掰成小朵;玉米洗干净切段;胡萝卜去皮切片;鲜香菇洗净切十字花。把这些食材焯水烫熟捞起,放入冰水中接着沥干备用。接着把这些材料和蒜末、红辣椒片以及所有辅料搅拌均匀即可。

小技巧:鲜香菇富含多种维生素和膳食纤维,搭配蔬菜一起吃,既可以增加口感,也能帮助摄取更多的营养

好了,这就是今天介绍的四道凉菜小食谱啦!

食谱凉菜菜谱3 适合夏天吃的家常凉拌菜的做法

粉丝热水泡软,菠菜焯水切小,豆腐皮切丝煮熟,胡萝卜洋葱切丝(生拌),我喜欢手工切的,口感更好。

所有食材放一起,放入蒜末、少量十三香、适量盐、鸡精、生抽、辣椒(有小孩放的少)、花椒粉、白芝麻、香醋。

浇上热油,刺啦刺啦!拌匀,开吃啦!

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的凉菜,菜谱,食谱,2个人菜谱相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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