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食河豚鱼引起中毒如何急救

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发布于2023-09-13

好酷屋教程网小编为您收集和整理了食河豚鱼引起中毒如何急救的相关教程:*为什么食河豚鱼会引起中毒?河豚鱼,我国有40多种,其特点是有4个大板牙,腮牙无腮盖,无第一背鳍,嘴小。体裸无鳞,呈圆桶型,前粗后细。其毒素为神经毒素。中毒特点是潜伏期短,病死率高。中毒后口唇发麻,恶

*为什么食河豚鱼会引起中毒?

河豚鱼,我国有40多种,其特点是有4个大板牙,腮牙无腮盖,无第一背鳍,嘴小。体裸无鳞,呈圆桶型,前粗后细。其毒素为神经毒素。中毒特点是潜伏期短,病死率高。中毒后口唇发麻,恶心呕吐,无力,酒醉步态,甚者四肢麻木等。1984年有报导,河豚鱼性中毒12例,其中死亡9例,病死率为75%。另有报导5条小河豚鱼毒死6人。用高温121摄氏度蒸气处理2小时后,仍不能祛解鱼毒。

*食河豚鱼引起中毒有什么症状?

食河豚鱼后2小时内出现恶心呕吐、口渴、腹泻等。随之口唇、舌尖、指尖麻木,四肢肌肉麻痹,行走不稳,瘫痪。甚者血压下降、言语不清、心律失常、瞳孔散大、昏迷、呼吸困难。常死于呼吸、循环衰竭。

*食河豚鱼中毒后如何急救 ?

一旦发生中毒分秒必争抢救。

1、轻者当场催吐:用筷子或压舌板刺激咽部催吐,或口服1%硫酸锌50-200ml水溶液催吐。

2、洗胃:用1:2000高锰酸钾液或0.5%药用炭悬浮液反复洗胃。口服硫酸钠或硫酸镁20g导泻。缓慢静脉注射丁溴东莨菪碱20mg/次,3次/日,维持1-2天。

3、补液:静脉滴注10%葡萄糖液1000ml加入维生素C0.5g,能加速排毒。

4、吸氧:呼吸衰竭时吸氧,还可用尼可刹米、山梗菜碱、安纳咖等药物,参照说明书用量,交替注射。

5、升压:血压下降可用阿拉明、多巴胺等升压药。应呼急救站来援救或送医院。

*如何预防河豚鱼中毒?

1、加强宣教,春季多见。

2、加强管理,市售部门不能混杂出售。

3、严格加工,去头、去皮、去内脏。

4、鱼肉反复冲洗,用碱水去毒后再制作。

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